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春天萬物生長，又到賞花季。今天我們講講中國十大名花。 中國十大名花，是十種名貴又美麗的地方名花，更多源自傳統(tǒng)詩文和名人賦譽(yù)：
其中，蘭花被譽(yù)為“中國十大名花之首”，這十種花卉分別蘊(yùn)涵著我國不同角度與層面的精神底蘊(yùn)，有著綿延深厚而個(gè)性濃重的歷史文化內(nèi)涵，各自在花卉界獨(dú)樹一幟，標(biāo)志著我國傳統(tǒng)文化多元性的非凡意義。但因?yàn)槎嗄陙韺ɑ芪幕瘋鞑ト狈χ匾?，在中國十大傳統(tǒng)名花中，中國僅享有梅花的國際登錄權(quán)。 1986年11月20日至1987年4月5日舉行的由上海園林學(xué)會、《園林》雜志、上海電視臺、上海文化出版社聯(lián)合舉辦的“中國傳統(tǒng)十大名花評選”活動(dòng)，共參評名花22種。這次的評選標(biāo)準(zhǔn)以“①栽培歷史悠久；②觀賞價(jià)值特高；③富有民族特色”為三個(gè)基本條件，參評人群涵蓋了各行各業(yè)、各年齡段，為國際人士所關(guān)注。 共收到選票149 018張，其中有效票144 334張，廢票4684張，從這些選票與全國114位園林花卉學(xué)專家一起組成的評委會選票(標(biāo)準(zhǔn)答案)中綜合評選出了十大名花，列名如下： 凌霜傲雪——梅花 梅花原產(chǎn)我國西南及長江以南地區(qū)，可以露地栽培，北方多做室內(nèi)盆栽。梅花為薔薇科李屬落葉喬木，樹干紫褐或灰褐色，小枝綠色，葉卵形至闊卵形。早春葉前可開花，花瓣5片，花色主要有大紅、桃紅、粉色、白色等，清雅芳香。核果近球形，果期6—7月。園林中多用于庭院綠 化或盆栽觀賞。 梅花傲風(fēng)雪、斗嚴(yán)寒的精神，象征著中華民族堅(jiān)貞不屈的偉大風(fēng)骨。 總領(lǐng)群芳——牡丹 牡丹雍容華貴，被人們譽(yù)為“花中之王”，它是中華民族興旺發(fā)達(dá)、美好幸福的象征。牡丹以山東菏澤、河南洛陽為栽培中心，園藝品種有500余個(gè)。牡丹為芍藥科落葉灌木，株高1至2米，葉互生，二回三出羽狀復(fù)葉，花單生于當(dāng)年生枝頂，花形美麗，花色豐富，花色有紅、粉、黃、白、綠、紫等。花期4—5月，果熟期為9月，可播種、分株、嫁接繁殖。 牡丹可以人工催花，如需要春節(jié)開花，立秋后起苗裝盆，放入冷室，11月下旬，將小苗移入18℃至25℃的溫室內(nèi)進(jìn)行養(yǎng)護(hù)管理，適量施肥澆水，50至60天后便能開花。牡丹花枝可供切花，根皮入藥，有活血、鎮(zhèn)痛的效果。 獨(dú)立冰霜——菊花 菊花是我國傳統(tǒng)名花，按植株形態(tài)可分為3種類型，一為獨(dú)本栽菊，花頭大、植株健壯；二為切花菊，世界各國廣為栽培；三為地被菊，植株低矮，花朵小，抗寒性強(qiáng)。菊花獨(dú)立冰霜、堅(jiān)貞不屈，格外受到人們的青睞。 菊花為菊科多年生宿根草本植物，莖直立多分枝，葉卵形或廣披針形，邊緣深裂。頭狀花序單生或數(shù)個(gè)聚生于莖頂，園藝品種較多，常見栽培有玫紅、紫紅、墨紅、黃、白、綠等花色。也有一花兩色品種?；ㄆ?0—12月。生產(chǎn)中多采用扦插法，有些菊花可用青蒿做砧木，進(jìn)行芽接育苗，例如懸崖菊、什錦菊等。菊花為短日照植物，每日8至10小時(shí)日照，70天左右就能開花。菊花的花可入藥，有清熱、明目、降血壓之效。 從容優(yōu)雅——蘭花 蘭花素有“花中君子”“王者之香”的美譽(yù)。中國蘭又名地生蘭，按其形態(tài)，可分為春蘭、蕙蘭、建蘭、墨蘭、寒蘭等。我國云南、四川、廣東、福建、中原及華北山區(qū)均有野生蘭花。 蘭花喜溫暖、濕潤、半陰環(huán)境，適宜在疏松的腐殖質(zhì)土中生長，分株繁殖，要求適量施肥和 及時(shí)澆水。一般來說，“五一”之后需將苗盆移至通風(fēng)涼爽的蔭棚下，進(jìn)行養(yǎng)護(hù)管理，立秋后再搬入室內(nèi)，這樣有利于花芽形成，適時(shí)開花。蘭花可以裝點(diǎn)書房和客廳，還能凈化空氣。蘭花的花枝可用來做切花。 熱情如火——月季 月季不但是我國傳統(tǒng)名花，而且是世界著名花卉，或名玫瑰，世界各國廣為栽培。月季按花朵大小、形態(tài)性狀，可分為：現(xiàn)代月季、豐花月季、藤本月季和微型月季四類。 顧名思義，月季為月月有花、四季盛開之意。現(xiàn)代月季由中國月月紅小花月季與歐洲大花薔薇雜交而成，花期以5月和9月開花最盛。藤本月季枝條呈藤蔓狀，花朵較大。豐花月季花朵中等而密集，花期從5月中一直能開到10月。微型月季株型低矮，花朵亦小，終年開花，適宜室內(nèi)盆栽。 月季在園林中多用于庭院綠化，亦可種植在專類園。扦插、嫁接繁殖，可以芽接亦能靠接。月季花可提取香精，用于食品及化妝品香料；花入藥有活血、散瘀之效。 繁花似錦——杜鵑 杜鵑為杜鵑花科杜鵑花屬常綠或半常綠灌木，是世界著名觀賞花卉。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，全世界杜鵑屬植物有800余種，而原產(chǎn)我國的就有650種之多。 近年來，我國引進(jìn)大量西洋杜鵑。西洋杜鵑株型低矮，花朵密集，花色豐富，適宜室內(nèi)盆栽，花期正值我國春節(jié)之際，受到花卉愛好者青睞。杜鵑喜溫暖、半陰環(huán)境，宜于酸性腐殖土生長。扦插、高枝壓條或嫁接繁殖。室內(nèi)盆栽，花后要控制澆水，盆土“見干見濕”即可，土壤過干或過濕容易造成大量落葉。通常在4月中旬將苗盆移到室外通風(fēng)涼棚下，不能強(qiáng)光暴曬，定期澆灌經(jīng)過發(fā)酵的青草水或0.2%的硫酸亞鐵水，可以防止葉尖枯黃。杜鵑花可入藥，尤其是我國東北華北野生的映山紅，療效十分顯著。 清新脫俗——荷花 荷花又名蓮花、水芙蓉，是我國著名水生花卉，栽培歷史悠久。荷花為睡蓮科多年生水生草本植物，根莖肥大、有節(jié)，俗稱“蓮藕”，葉盾形，分為“浮葉”和 “立葉”兩種。花有單瓣和重瓣之分，花色有桃紅、黃色、白色，亦有復(fù)色品種。 荷花在我國各地多有栽培，有的可供觀賞，有的可生產(chǎn)蓮藕，有的專門生產(chǎn)蓮子。荷花是布置水景園的重要水生花卉，它與睡蓮、水蔥、蒲草配植，使水景園格外秀麗壯觀。荷花花期7月至8月，果熟期9月。播種、植藕繁殖。蓮藕、蓮子可食用，蓮蓬、蓮子心入藥，有清熱、安神之效。 富麗堂皇——茶花 茶花是“花中嬌客”，四季常青，冬春之際開紅、粉、白花，花朵宛如牡丹，有單瓣，有重瓣。茶花為山茶科山茶屬常綠灌木或喬木，葉互生、橢圓形、革質(zhì)，有光澤。產(chǎn)于我國云南、四川，南方地區(qū)多用于庭院綠化，北方均室內(nèi)盆栽。茶花喜溫暖、濕潤氣候，夏季要求陰蔽環(huán)境，宜于酸性土生長。播種、扦插、嫁接繁殖。 茶花可以人工控制花期，若需春節(jié)開花，可在12月初增加光照和氣溫，一般情況下，在25℃溫度條件下，40天就能開花，若需延期開花，可將苗盆放于 2～3℃冷室，若需“五一”開花，可提前40天加溫催花。 十里飄香——桂花 桂花在國慶節(jié)前后開花，“金風(fēng)送爽，十里飄香”是吉祥如意的象征。桂花為木犀科常綠小喬木，南方地區(qū)多用于庭院綠化，北方均室內(nèi)盆栽。 桂花在國慶節(jié)前后開花，“金風(fēng)送爽，十里飄香”是吉祥如意的象征。桂花為木犀科常綠小喬木，南方地區(qū)多用于庭院綠化，北方均室內(nèi)盆栽。 桂花品種較多，常見栽培有4種：金桂(花金黃色)、銀桂(花黃白色)、丹桂(橙紅色)和四季桂(花乳白色)。桂花可用嫁接和高取壓條育苗。春季進(jìn)行枝接或靠接，秋季進(jìn)行芽接，砧木可選用桂花實(shí)生苗或女貞。桂花的經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高，花可以提取香料，也可熏制花茶。 凌波玉立——水仙 水仙素有“凌波仙子”的雅稱，是我國傳統(tǒng)名花。漳州水仙最負(fù)盛名，它鱗莖大、形態(tài)美、花朵多、馥郁芳香，深受國人喜愛，同時(shí)暢銷國際市場。水仙是冬季觀賞花卉，可以用水泡養(yǎng)，亦能盆栽?？捎明[莖繁殖，常見栽培品種有“金盞銀臺”(單瓣花)和“玉玲瓏”(重瓣花)。 水仙莖葉清秀，花香宜人，可用于裝點(diǎn)書房、客廳，格外生機(jī)盎然。水仙莖葉多汁有小毒，不可誤食，牲畜誤食會導(dǎo)致痙攣。鱗莖搗爛外敷，可以治療瘡癰腫。 筆者以30多年花卉、花藝領(lǐng)域的豐富專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，以長期跨越中歐多國的知識與閱歷，以豐富的國際市場運(yùn)作業(yè)績，輔以專業(yè)團(tuán)隊(duì)的經(jīng)驗(yàn)積淀，完成了這部百科全書式的以花卉、花藝為主題的書籍。請讀清華社出版《花——境界人生》。 書名：花——境界人生 |
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