很多人喝這玩意一開始是想著提神，幾年下來就不算什么事了，喝水不加點(diǎn)咖啡就覺得少了點(diǎn)什么，一開始喝的是袋裝的，覺得不劃算現(xiàn)在喝的都是淘寶的2+1的桶裝的，這玩意長(zhǎng)時(shí)間喝有什么害處嗎？

對(duì)于速溶咖啡，很多人存在著擔(dān)心心理：經(jīng)常喝速溶咖啡對(duì)身體會(huì)不會(huì)傷害很大？速溶咖啡中是否添加了很多對(duì)身體不好的添加劑？

其實(shí)速溶咖啡并沒有那么可怕，速溶咖啡是從焙炒的咖啡豆中提取有效成分后，經(jīng)過干燥而成的粉末，通常被制成三合一的咖啡飲品。之所以被人所詬病，主要是其中添加了了大量的白砂糖、植脂末和食用香精。糖的添加是引起肥胖的其中一個(gè)原因，還可能會(huì)引起高血壓、糖尿病等疾病，而植脂末中含有氫化植物油，氫化植物油中的反式脂肪酸對(duì)于人體健康是不利的，所以我們經(jīng)常會(huì)提到要避免過量攝入。

而從速溶咖啡的營(yíng)養(yǎng)成分組成來看，以某款速溶咖啡的成分表來分析，一份15克的三合一速溶咖啡能量為291千焦（約70千卡），蛋白質(zhì)0.6克，脂肪2.4克，碳水化合物11.2克，鈉68毫克。也就是說，每天喝上3杯速溶咖啡，攝入的能量就超過每天所需能量的十分之一了，無論是糖分還是熱量都是不可忽視的。

除此之外，速溶咖啡也不可避免的涉及到咖啡因。咖啡中的咖啡因，會(huì)對(duì)人腦中樞神經(jīng)起到一定的興奮作用，給人一種緩解疲勞、提高注意力的感覺，所以我們經(jīng)常會(huì)靠喝咖啡提神，但是過量飲用咖啡，可能會(huì)引起心悸、失眠、血壓不穩(wěn)定，特別是有些對(duì)咖啡因敏感的人，在喝了咖啡之后會(huì)出現(xiàn)心跳加速、惡心、頭暈等不適，可以說咖啡是一種利弊共存的矛盾體。

喝速溶咖啡禁忌：

1、早上空腹喝咖啡

咖啡中含有較多的咖啡因，能刺激胃酸分泌，增加胃酸濃度。而此時(shí)的胃，經(jīng)過一夜休息后處于排空狀態(tài)，過多的胃酸易損傷胃黏膜，引起胃痛、燒心甚至惡心等。此外，空腹喝大量濃咖啡，還可能導(dǎo)致心跳加速、胸悶、心悸等不適。

2、喝咖啡加很多糖

世界衛(wèi)生組織（WHO）和《中國(guó)居民膳食指南（2016版）》提出，每天添加糖的攝入量不超過50克，最好控制在25克以下。建議喝現(xiàn)磨咖啡時(shí)不要加糖或少加糖，學(xué)會(huì)享受純咖啡的香味，也可加些牛奶增香。

3、熬夜時(shí)大量喝咖啡

咖啡中的咖啡因確實(shí)有提神效果，但大量飲用會(huì)造成體內(nèi)代謝速度加快，同時(shí)加速B族維生素消耗，而B族維生素缺乏的人更容易感到疲勞，這時(shí)就會(huì)想喝更多咖啡，長(zhǎng)此以往，形成惡性循環(huán)。如果工作需要，晚餐時(shí)可吃雜糧飯或喝些雜糧粥，會(huì)讓人不易餓，減少疲勞感。