馬冠生博士、郭曉輝博士

圖 | 自網(wǎng)絡(luò)

血脂高的人是可以適量吃桔子的。

高血脂患者在日常飲食中應(yīng)限制脂肪和膽固醇的攝入，建議膳食脂肪提供的能量控制在總能量的30%以下，其中飽和脂肪酸占總能量攝入的7%以下；控制攝入總能量；限制脂肪和膽固醇的攝入；飲食清淡、少鹽；合理安排餐次、少食多餐；限制飲酒。并保持良好作息，經(jīng)常進(jìn)行適度的身體活動。

桔子營養(yǎng)價值豐富，屬于低含糖量、低能量水果。

《中國食物成分表（2009）》顯示，每100克桔子果肉中，含有蛋白質(zhì)0.8克、脂肪0.1克、碳水化合物9.7克、粗纖維0.5克、鈣24毫克、磷18毫克、鐵0.2毫克、胡蘿卜素490微克、維生素B2 0.3毫克、煙酸0.2毫克、維生素C 35毫克以及橘皮甙、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等植物化學(xué)物。

吃桔子并不會增加脂肪和膽固醇的攝入，血脂高的人可以放心吃。

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