全世界腎病患者數(shù)量有7億之巨，但一直以來，醫(yī)學(xué)界能做的只是延緩其惡化到尿毒癥的時間。其實，腎病之所以無法治愈，是因為腎臟細(xì)胞壞死的進(jìn)程難以阻斷，并且腎臟細(xì)胞一旦壞死，便永不再生。一旦患者患上尿毒癥等于一腳踏入鬼門關(guān)，目前全球“尿毒癥”百萬人死亡。專家認(rèn)為，尿毒癥的高發(fā)和飲食息息相關(guān)，這3種食物要拒絕，吃一口“腎傷透”。

豬血也就是人們常說的血豆腐，它富含人體易吸收的鐵、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等，而且也是動物性食物中膽固醇含量較低的食物，因此深受人們的喜愛。但是如今不少商販為了節(jié)約成本，都會在少量的豬血中加上一些生粉進(jìn)行攪拌，然后在里面加上鹽還有甲醛，讓其凝固，最后進(jìn)行出售。但這幾種有害物質(zhì)都是腎臟殺手，貪吃會加速腎衰竭。

可樂在食品圈里，可口可樂一直被奉為“營銷教父”，擁有100多年的歷史、400多億美元的銷售額、近2000億美元的市值以及數(shù)之不盡的經(jīng)典營銷案例。但是多數(shù)人并不知道，可樂屬于高糖的碳酸飲料，而腎臟是人體內(nèi)調(diào)節(jié)酸堿度的主要器官，長期喝可樂等于直接把有害物質(zhì)送進(jìn)體內(nèi)，就算再強(qiáng)大的腎也會不堪重負(fù)。

美國的一項研究指出，相比健康飲食的人群，愛吃油炸食品的人，接下來六年患心臟疾病的風(fēng)險多了56%。不但如此每周吃一次油炸食品，前列腺癌增四成，同時腎臟受到的危害也不容小覷。不論男女，長期食用吃油炸食物會讓我們尿液的蛋白質(zhì)含量提高，并且加重我們腎臟的負(fù)擔(dān)，最終成為引發(fā)慢性腎炎的“引爆器”。

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