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加拿大人對全世界的貢獻有多少?

 焦耳3 2019-03-25

從車輪出現(xiàn)之前,直到實現(xiàn)移民火星和以幾倍于光速的速度進行星際旅行之后,對發(fā)明創(chuàng)造的追求一直存在于我們的基因里,并將永遠存在下去。

人類不斷地尋找,找到,發(fā)明,提出問題并再次發(fā)明。

看看正在玩耍的孩子們吧。有多少次我們聽到:“我們把這個當成……”,然后游戲便開始了。棍子上綁塊布就是集結(jié)的旗號,有一個紙箱就可以駕船勇敢地對抗驚濤駭浪…… 而游戲室在探險過程中變成了一個藏有寶藏的荒島。

正是在這樣的想像中,觀念開始成形,“為什么不呢”在創(chuàng)造精神里開始發(fā)芽。在這篇文章中,我們準備分五節(jié)為您介紹幾項加拿大發(fā)明。它們影響了我們的時代,無論是從好的方面還是從壞的方面。

現(xiàn)在讓我們開始吧,怎么樣?

第一節(jié):廣播,通訊,電

聲音傳輸 - 雷金納德.范信達(Reginald Fessenden)

物理學家和發(fā)明家范信達(Reginald Fessenden) 

范信達不滿足于僅僅傳送摩爾斯電碼。他想“讓無線電說話”。

提起無線電,人們會立刻想到馬可尼(Guglielmo Marconi)。這位意大利發(fā)明家1874年出生于波倫亞,1937年逝世于羅馬。他是世界公認的廣播和無線電報之父。

他是全世界第一個國際無線電報公司的創(chuàng)始人,因其“對無線電報發(fā)展的貢獻”,1909年和德國人布勞恩(Ferdinand Braun)共同獲得諾貝爾物理學獎。

范信達沒有得過諾貝爾獎,但是他做到了“讓無線電說話”。

范信達1866年出生于魁北克省布羅姆縣的東密爾頓。他在美國生活期間設計了用電波傳輸話語的設備。同一時期,馬可尼在英國的實驗活動在全世界被廣泛報道。

范信達對無線電發(fā)展有自己的想法,而且說話坦率。他認為馬可尼的無線電傳輸研究的方向不對。后者用強烈的電火花制造電磁波。但是在火花之間什么也沒有。

而范信達認為無線電波是“持續(xù)的”,如同一支蠟燭的火苗發(fā)出的光。做到了這一點,話語就可以被傳送到遠方。

美國農(nóng)業(yè)部建議范信達在該部門的一個氣象站測試他的想法。氣象站位于波托馬克河的科布島上。1900年12月23日,他進行了歷史性的試驗:第一次用無線電傳送人類的聲音。受到試驗成功的鼓勵,范信達在1903年辭去了農(nóng)業(yè)部的工作,創(chuàng)辦了自己的公司國家電訊。

范信達相信,和電話一樣,用無線電傳送聲音也同樣可以利用電流變化的原理。

他在天線上接上電話。這是最早的調(diào)幅(AM)廣播,電壓振幅根據(jù)音頻變化,獲得傳送聲音的效果。1906年的圣誕節(jié)之夜,范信達從布蘭特洛克的電臺發(fā)送了第一套節(jié)目。

現(xiàn)在確實幾乎所有人都離不開手機。不過,老式電話還是要配備電話機。

杜蓋特設計的電話機 (Bibliothèque et Archives Canada)

這項發(fā)明要歸功于一個魁北克城的鐘表匠,他叫西里耶.杜蓋特(Cyrille Duquette)。

他的想法是把電話的接收器和發(fā)送器一頭一個裝配在一起。1878年,他甚至建了一條從他的店鋪通到附近一所學校的電話線。這是全世界最早建立的電話線之一。

“改進電話“。8371號專利證書  1878年由杜蓋特注冊。

電力輸送– 1965年11月29日,魁北克水電局開通了全世界第一條735千瓦高壓輸電線路。 

735 千瓦,這讓您想起什么了嗎?這個遠距離輸電線路的國際標準是在加拿大魁北克省產(chǎn)生的。

1965年,全世界第一條735千瓦高壓線投入使用。它從魁北克省北部的馬尼克-烏塔德水電站通到魁北克城地區(qū)和蒙特利爾。這項由魁北克省工程師讓-雅克.阿尚博(Jean-Jacques Archambault)發(fā)明的技術(shù)使開發(fā)魁省西北部和東北部水電資源的設想成為現(xiàn)實。

魁北克省舍爾布魯克大學從幾年前開始設立了阿尚博獎學金,面向電力工程專業(yè)的大四學生。

拉迪松變電站 (Hydro-Québec)

第二節(jié):醫(yī)學

胰島素和班廷(Santé innovations)

胰島素與其說是一項發(fā)明,不如說是一項發(fā)現(xiàn)。但是它的意義非常重大。

弗雷德里克.班廷(Frederick Banting)在1921年發(fā)現(xiàn)了用于治療糖尿病的胰島素。1922年,這個發(fā)現(xiàn)第一次拯救患者的生命。

班廷(Frederick Banting)

多年來,科學家們一直相信一種胰腺分泌物可以預防糖尿病,但是沒人能夠成功提取。

1921年夏,多倫多大學的一個研究小組開始用班廷建議的一種新方法來進行實驗。

胰島素被認為是醫(yī)學史上最重大和最有爭議的發(fā)現(xiàn)之一。1923年,班廷和同事約翰.麥克勞德(John Macleod)獲得諾貝爾生理學與醫(yī)學獎。

匆匆一瞥 : 醫(yī)學史上幾件事

1930年: 癲癇治療在蒙特利爾

“懷爾德.彭菲爾德(Wilder Penfield)是一位優(yōu)秀的外科醫(yī)生和學者,但同時也是一個品格極為高尚的人?!眴讨?匹克林爵士(Sir George Pickering), 劍橋大學醫(yī)學院皇家教授懷爾德.

彭菲爾德醫(yī)生,攝于1934年前后

彭菲爾德醫(yī)生創(chuàng)辦了蒙特利爾神經(jīng)科學研究所。他首創(chuàng)用外科手術(shù)治療癲癇。這種方法被稱為“蒙特利爾技術(shù)”。


1945年小兒麻痹疫苗: 加拿大的貢獻

多倫多大學康諾特實驗室的雷蒙德.帕克博士(Raymond Parker)發(fā)現(xiàn)了一種化學營養(yǎng)物,細胞可在其中生長和復制。他的研究成果推動了小兒麻痹疫苗的研發(fā)。

1951年 : 加拿大的心臟病治療有了革命性進展

約翰.霍普斯醫(yī)生 

霍普斯醫(yī)生(John Alexander “Jack” Hopps)研制出第一臺體外心臟起搏器。它可以用電流刺激患者的心肌。

1956年 : 攻克霍奇金淋巴瘤

彼得斯醫(yī)生 

維拉.彼得斯(Vera Peters)醫(yī)生的研究為霍奇金淋巴瘤化療鋪平了道路。這種淋巴細胞癌變過去被視為絕癥,今天的治愈率達到90%。

1967年 : 小孩子不能碰!布羅醫(yī)生設計的兒童安全藥瓶 

亨利.布羅 (Henri Breault) 醫(yī)生設計的兒童安全藥瓶在安大略省溫莎市投入使用后,當?shù)氐膬和卸臼录p少了90%。

布羅醫(yī)生

“1957年,布羅醫(yī)生被任命為主宮醫(yī)院兒科主任和新建的中毒預防中心的負責人。他每天都會接觸到因誤吞藥物(當時的阿司匹林藥瓶非常容易打開)或其他危險家庭用品而中毒的小患者。由于他的不懈努力,政府終于規(guī)定藥品必須使用兒童安全藥瓶。這項措施使許多孩子免于藥物中毒?!?nbsp;

第三節(jié):航空

講到加拿大在航空領(lǐng)域的貢獻,出現(xiàn)在人們腦海里的首先是著名的龐巴迪水陸兩棲飛機和命運多舛的阿弗洛飛箭戰(zhàn)斗機。

阿弗洛公司的CF-105飛箭戰(zhàn)斗機

你可能會說,以講述自己的失敗來開始一個故事,這算是”加拿大風格“。但這是怎樣的一個故事?。?/p>

1959年2月20日,這一天,加拿大總理約翰.迪芬貝克(John Diefenbaker)取消了加拿大最雄心勃勃的飛機制造項目:阿弗洛公司的CF-105飛箭戰(zhàn)斗機 。消息一出,阿弗洛公司總裁克勞福德.戈登(Crawford Gordon)立刻宣布解雇在飛箭制造廠和奧倫達引擎制造廠工作的1萬4千名員工。

他們當中的一些工程師去了美國和英國,后來參與了美國航天項目和協(xié)和式客機的設計。

今天,一些歷史學家認為,阿弗洛飛箭戰(zhàn)斗機項目被腰斬標志著加拿大集體思維的一個轉(zhuǎn)折點。在很長時間里,我們從一個有能力實現(xiàn)自己夢想的國家變成了一個不能實現(xiàn)自己夢想的國家:“Going from a ?can do? nation to a ?can’t do? nation. ”

直到今天,當一個大項目遇到阻礙或一個高端企業(yè)可能被外資收購時,加拿大人還會提到飛箭戰(zhàn)斗機的歷史。當時政府給出的理由是,攔截機的時代已經(jīng)結(jié)束,它可以被導彈取代。馬克-安德烈.瓦利蓋特為此著有《一個夢想的破滅,加拿大阿弗洛公司和CF-105飛箭戰(zhàn)斗機的悲劇》,內(nèi)文如下:

”飛箭的悲劇是一系列因素導致的:阿弗洛公司高層的傲慢,不知道自己要什么的空軍,毫無勇氣的政府,毫無經(jīng)驗的國防部長。我想說的是,阿弗洛本該完成裝配線上的32架飛機并讓它們升空的…… 這是一群業(yè)余水平的人!這個項目之所以失敗,是因為決策者的不專業(yè)。“

根據(jù)加拿大皇家空軍總參謀部的命令,五架已經(jīng)完工的飛機和裝配線上的飛機全部被摧毀,成為一堆廢鐵。

加拿大航空工業(yè)花了三十年才恢復元氣。

龐巴迪水陸兩棲飛機

一架CL-415,亦稱 Canadair在意大利執(zhí)行滅火任務。

這種飛機在世界各地都被稱作Canadair,只有在自己的老家除外。在加拿大,它們被根據(jù)功率和裝載量的大小被稱為CL-215或者CL-415。

首先是名字,Canadair最早是一家制造民用和軍用飛機的獨立公司,曾做過數(shù)家業(yè)內(nèi)企業(yè)的子公司?,F(xiàn)在該公司是龐巴迪的一部分(里爾噴射機,C系列,挑戰(zhàn)者,CRJ系列,Q系列)。

龐巴迪水陸兩棲飛機多用于預防或撲救森林火災。它可以從高空噴水,水里可摻防火劑,淋濕的植被因此披上一層有阻燃功能的薄膜。在夏季,春末或初秋,它可以在惡劣的天氣里(高溫,20結(jié)以上風力,30毫米以下土壤含水量)滿載起飛,進行監(jiān)控飛行。

第四節(jié):和雪有關(guān)的一切

雪鞋

“白人總是想把雪鏟走或是繞過去,而印第安人總是想找到在雪地上行走的最好方式,并和大自然和諧相處。”這是印第安人代代相傳的話。

雪鞋的變遷史 

雪鞋是加拿大的發(fā)明嗎?

休倫族印第安人的傳統(tǒng)雪鞋 

首先應該說不是的??脊虐l(fā)掘在俄羅斯北部直到前南斯拉夫的多種文化中都找到用于在雪地上行走的“鞋外鞋”。

不過,根據(jù)一個越來越令人信服的假設,最早來到美洲大陸的人類是靠雪鞋穿越白令海峽的。數(shù)百年來,雪鞋是北方居民的第一生活必需品。無論是獵捕野獸還是轉(zhuǎn)地放牧,雪鞋都必不可少。

奧基布維族印第安人的傳統(tǒng)雪鞋

在法語里雪鞋為什么和球拍同名?

這里要說的仍然是一個假設。第一批法國拓荒者在1604年到達新法蘭西后,覺得這種奇怪的鞋子很像玩“掌球”時用的球拍,因此用了同一個詞來稱呼它。掌球是現(xiàn)代網(wǎng)球的前身。

原住民的雪鞋是以特殊的方式,根據(jù)需要和各地區(qū)的不同條件來制作的。

直到法國拓荒者來到北美將近250年以后,雪鞋才引起了一群加拿大冬季運動愛好者的注意,開始從生存方式和冬季出行工具演變成一種體育和娛樂活動。

雪鞋愛好者俱樂部由此誕生。

第一家雪鞋愛好者俱樂部1840年在蒙特利爾市由一些英裔市民建立,名叫“蒙特利爾雪鞋俱樂部”。

三年后,該俱樂部開始在圣皮埃爾河上組織年度比賽。這條河位于蒙特利爾市現(xiàn)在的威爾頓區(qū)。

接下來,就是雪鞋的現(xiàn)代史了。用于運動和比賽的現(xiàn)代雪鞋。

除雪機

上世紀40年代末的西卡牌除雪機

“在冬天里開路,清除積雪,這確實是我們文化特性的組成部分?!比麪柸?布沙爾曾這樣說過,他是人類學家和電臺主持人

積雪達到10公分的時候,我們拿出了雪鏟。15公分的時候,我們還是用鏟子解決。但如果每隔四、五天就要鏟一回,我們就會開始咒罵下雪天,然后去雇人鏟雪,或者去買一臺除雪機。

除雪機對許多加拿大人來說屬于基本工具,和夏天的割草機一樣必不可少。除雪機有不同的規(guī)格:個人用,家庭用,工業(yè)用,市政用等等。

大雪過后,市政府的除雪機浩浩蕩蕩地出動了。

在魁北克省。除雪機被稱作“souffleuse à neige” ?,或者更簡單,就叫“souffleuse”。這也是魁北克省機動車管理局,加拿大交通部和北美除雪機行業(yè)使用的官方稱謂。如同冰球一樣,歐洲人對除雪機也有不同的叫法。在法國,除雪機是“fraise à neige”,“fraise de déneigement”或者“fraiseuse”。

“fraise”在這里的意思不是草莓,而是“滾刀”。這些地區(qū)的人顯然是以除雪機的除雪方式來命名它的。

所有的除雪機都是用一根蝸桿把積雪推到機器的出口,家用除雪機

目前99%的除雪機都是用汽油。但是電動除雪機已經(jīng)開始悄悄進入市場。

第一部分第五節(jié):飲食和烹飪

花生醬

加拿大孩子離不了花生醬,甚至有些大人也離不了。那里面有他們的童年回憶。1884年,蒙特利爾藥劑師馬塞勒斯.吉爾莫.埃德森(Marcellus Gilmore Edson)發(fā)明了這種吃花生的方式。

他在同一年為自己的發(fā)明注冊了專利,將其稱為“Gelatinous Peanut-Flavored Sandwich Enhancing Goo ”。

這么復雜的名字怎么翻? “讓三明治更美味的花生口味膠質(zhì)糊狀物“?。?!唔……真說不準。由于這個名字實在沒什么吸引力,他最后將它改成”花生醬“。他在幾年后不幸去世,孤單且身無分文。

然而在今天,94%的加拿大人家里至少有一罐花生醬。

加拿大培根肉

多倫多特產(chǎn),豌豆粉培根肉三明治

豌豆粉培根肉實際上是玉米面裹豬肉。這種肉食在其他地方被稱作加拿大培根肉。傳統(tǒng)的培根肉用料是豬腹肉,但是加拿大培根肉用的是用鹽水腌過的豬里脊,外面裹上一層玉米面。

上個世紀初,加拿大向發(fā)生豬肉荒的英國出口豬肉。當時為了保鮮,出口商在豬肉上裹一層黃豌豆粉。但是隨著時間流逝,玉米面逐漸取代了豌豆粉。

楓糖漿

法國探險家雅克.卡蒂埃(Jacques Cartier)在1534年第一次登上北美大陸時,就聽說這里有一種“味道甜美柔和的汁液”。當?shù)厝擞酶觿濋_樹干,它就會流出來。這是楓樹汁最早見于歐洲人的文字記載。

楓糖幾乎配什么都是美味,甚至可以配花生醬。除此以外,我們不需要再說什么了吧。

奶酪肉汁薯條

奶酪肉汁薯條可以算是最奇怪、最有特色的加拿大傳統(tǒng)食物之一。這多虧了魁北克省。

但是它最早出現(xiàn)在魁北克省的哪個地方,爭議卻著實不小。該省好幾個市鎮(zhèn)和村莊都自稱是它的發(fā)源地。唯一可以證實的,是它出現(xiàn)于上世紀五十年代。

顧名思義,奶酪肉汁薯條就是在炸好的薯條上澆上加了胡椒粉的肉汁,以及大量奶酪凝塊,即未經(jīng)擠壓的新鮮切達奶酪。

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