多吃粗糧有益健康-紅棗窩窩頭

    所有的粗糧中，我最愛的就要數(shù)玉米了，在老家的時候，經(jīng)常會吃到用玉米面做的各種粗糧，比如高梁粑粑、油倉、夾米飯等等等等，如今離家遠了，想吃上一口還真是不容易，實在是饞的不行，就只能自己動手做點兒。這次就做上點兒窩頭，為了讓營養(yǎng)更豐富，特意加了些紅棗在里面，很適合我這種喜歡吃甜食的主兒，東西做起來也簡單，哪怕是用來當早點也花不了多長時間，很適合趕時間的上班族。

加了紅棗的窩頭顏色看起來更深一些，但稍稍加了點兒甜味兒，吃起來更有味道，紅棗有美容養(yǎng)顏的效果，吃起來更健康喔
做的個頭不大，一次俺可以吃上好幾個
材料：玉米面、糯米粉、面粉、棗泥
做法：1、玉米面、糯米粉、面粉按3：2：1的比例進行調(diào)配
2、紅棗去核剁成泥，加入到粉面中

3、倒入開水調(diào)和

4、揉成面團
5、取出一團搓成圓球

6、大拇指頂在中央，搓成窩頭狀

7、全部做好

8、入入蒸鍋中

9、大火蒸十五分鐘后即可關火

做法：1、喜歡吃甜點兒的可以自行加入些白糖
2、關火后別著急揭鍋，再燜上五分鐘口感更好

這種健康小食不僅可以做主食，也可以當點心，也屬于粗糧細做

一個個小小窩頭還挺可愛的，我最喜歡這種帶著濃濃紅棗香味的，好吃