很多人到中年，兩鬢已開始斑白，使得染黑發(fā)受到了很多中老年朋友的喜愛。染發(fā)不僅能讓頭發(fā)變黑，還能使人顯得年輕有朝氣，但是，染發(fā)不當(dāng)也會(huì)對(duì)身體造成損害。含有苯二胺的化學(xué)染發(fā)劑惹人非議，不斷在染發(fā)界傳出臭聞，成為當(dāng)今染發(fā)界對(duì)健康有害的頭號(hào)公敵。所以，不要拿自己健康開玩笑,中老年人染發(fā)還是使用純植物染發(fā)比較好，并且要到專業(yè)的植物染發(fā)店染發(fā)，在染發(fā)之前先做皮試。

古人說(shuō)，“發(fā)為血之余”，意思是說(shuō)頭發(fā)的生長(zhǎng)與脫落、潤(rùn)澤與枯槁，主要依賴于腎臟精氣之充衰，以及肝臟血液的濡養(yǎng)。不吃或少吃米谷等主食，必然會(huì)傷脾胃，而且還會(huì)傷及肝腎。人在青壯年時(shí)肝的氣血充盈，所以頭發(fā)長(zhǎng)得快且光澤，而到了年老體衰時(shí)則精血多虛弱，毛發(fā)變白而枯落，其直接原因是脾胃提供的營(yíng)養(yǎng)不足所造成的。五谷雜糧中富含淀粉、糖類、蛋白質(zhì)、各種維生素和某些微量元素（如銅）等，以及肉食中含有豐富的肉蛋白，這些都是保持一頭烏黑油亮的頭發(fā)所必需的營(yíng)養(yǎng)成分。中老年人如果主食及肉食攝取不足，常會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)變灰變白。

決定頭發(fā)顏色的因素是頭發(fā)中色素顆粒的多少，與發(fā)根乳頭色素細(xì)胞的發(fā)育生長(zhǎng)情況有關(guān)。頭發(fā)由黑變白，一般是毛發(fā)的色素細(xì)胞功能衰退，當(dāng)衰退到不能產(chǎn)生色素顆粒時(shí)，頭發(fā)就全變白了。正常人從35歲開始，毛發(fā)色素細(xì)胞就開始衰退。但是，如果不好好保護(hù)的話，黑發(fā)有可能會(huì)提前變成白發(fā)。其中，中老年人要預(yù)防白發(fā)增多，在平時(shí)的生活中注意用到一些方法，白發(fā)的生長(zhǎng)可以延遲。

1、11點(diǎn)之前就寢

中醫(yī)指出，與其拼命吃補(bǔ)品補(bǔ)腎，來(lái)防止頭發(fā)提早變白、掉落，不如讓自己好好睡一覺。以中醫(yī)觀點(diǎn)來(lái)看，晚上11點(diǎn)到凌晨3點(diǎn)，血液流經(jīng)膽、肝，所以此時(shí)應(yīng)讓身體得到休息，否則肝的恢復(fù)功能受到影響，無(wú)法養(yǎng)足肝血，連帶影響頭發(fā)無(wú)法正常生長(zhǎng)。

2、多吃黑色食物

黑色食物多入腎，可補(bǔ)益腎精。建議日常飲食加入黑色食物，如黑芝麻、黑豆、黑木耳、黑糯米等等。例如早上可沖泡黑芝麻粉、黑豆粉。此外，龍眼、紅棗（或是黑棗）、深色葡萄可防止掉發(fā)。海里的黑色食物海藻類，如海帶、紫菜等等，含碘豐富，可使頭發(fā)有光澤。

3、運(yùn)動(dòng)要規(guī)律

要讓全身氣血運(yùn)行順暢，尤其能到達(dá)頭皮，規(guī)律運(yùn)動(dòng)，且特別要注重下肢以及肩頸部的活動(dòng)?，F(xiàn)代人生活多半久坐不動(dòng)，因此下肢循環(huán)差。

4、要常換發(fā)型

女性要避免天天長(zhǎng)時(shí)間綁發(fā)，以免外力過(guò)度拉扯而增加落發(fā)量。再者，不宜經(jīng)常戴太緊的發(fā)箍，可能使頭皮局部血液循環(huán)不良。要是要綁發(fā)的話，可變換發(fā)型，不要一直綁同一區(qū)域的頭發(fā)，并且常換邊分線，就無(wú)須擔(dān)心頭發(fā)愈綁愈少。

5、可用手指按摩頭皮

梳子建議選擇天木頭或是牛角材質(zhì)，比較不容易產(chǎn)生靜電，或拉扯損傷發(fā)絲。不用梳具時(shí)，可以雙手手指代勞，一樣由前往后梳，并用指腹在頭皮上畫圈按揉，或是輕敲整頭頭皮，都可讓頭部的氣血流動(dòng)。要是頭皮某一區(qū)域頭發(fā)變白、掉落特別明顯，可在這個(gè)地方加強(qiáng)按摩。

6、碘

許多人有白發(fā)是因?yàn)轱嬍持腥狈ψ銐虻牡猓虼?，如果想預(yù)防白發(fā)應(yīng)該多吃一些富碘食物，如胡蘿卜和菠菜等。

7、中藥材

何首烏是對(duì)付白發(fā)的一種中草藥，你可以到中藥店購(gòu)買，遵醫(yī)囑、按劑量服用即可。

8、蛋白質(zhì)

中、高蛋白飲食對(duì)你的身體健康，包括皮膚和頭發(fā)健康都是至關(guān)重要的。你需要多吃一些精瘦肉，如火雞肉等，來(lái)平衡膳食中的蛋白質(zhì)，而不僅僅是單一的碳水化合物飲食。如果你喜歡吃烤面包，不妨加一個(gè)荷包蛋來(lái)增加飲食中的蛋白質(zhì)。

9、解除壓力

壓力是提早出現(xiàn)白發(fā)的主要原因之一，也使得我們更快老去。為了不讓自己比實(shí)際年齡顯得還老，聰明如你應(yīng)該盡量給自己多點(diǎn)時(shí)間可以放松，哪怕只是工作之后泡個(gè)舒服的解乏澡。我們要學(xué)會(huì)積極的生活，學(xué)會(huì)說(shuō)“不”，鎖上浴室的門，讓自己享受片刻的寧?kù)o！

10、停止吸煙

研究證明，吸煙會(huì)導(dǎo)致身體過(guò)早老化，因此戒煙應(yīng)該是你行動(dòng)，這也可以幫助減少白發(fā)產(chǎn)生。

11、保持水分

減少咖啡因和酒精的攝入，看看你每天吃了多少油炸、辛辣和酸性食物，這些食物都可以使身體脫水。身體缺乏水分，頭發(fā)需要的養(yǎng)分也就無(wú)法到達(dá)毛囊。

12、維生素B12

缺乏維生素B12可能會(huì)導(dǎo)致過(guò)早老齡化，你可以通過(guò)多吃一些富含維生素B12的食物，像雞蛋，奶酪，牛肉，香蕉，魚和羊肉等來(lái)改變這種狀況。