三農(nóng)小家03-19 17:38 野果總讓人十分好奇,因為多數(shù)少見,還有些生長特別模樣的,有看到都讓人覺得很有意思。城里人會少接觸一些,但是農(nóng)村人家對野果卻很熟悉,會知道它們的樣子,也知曉這些小小野生果實的食用價值。不知道對這稀罕的野果子,你們又有認識哪一些呢?
今天要來說一種比較特別的,山上一種野果很稀罕,它果實自帶五種味道,不僅能吃還是藥材。為一種落葉木質(zhì)藤本植物所結(jié)出果實,果子呈紅色且很細小,但是勝在數(shù)量很多,成串結(jié)出引關(guān)注。看到這圖片上的樣子,不知道你們有認識它的嗎?有沒有知道它叫什么名字的呢?
這種野果有一個比較特別的特征,就是果實是天生“五味”的,吃到皮肉部分酸甜交加,果核中卻又辛又苦,且均有一種特別的咸味。因為具備這“五味”的緣故,也被直接命名為“五味子”,還有人會管它叫玄及、會及、五梅子、山花椒、+壯味等,這些別稱也挺特別的。
五味子可以供應(yīng)食用,當做野果子吃味道還是不錯的,果肉中也包含汁水,還是挺值得嘗試看看的。不過這五味子最應(yīng)該值得人們珍視的,還得是可供入藥這一點,可以這果實來入藥用,有著很好斂肺、滋腎、生津、收汗、澀精的功效,善用甚至對一些病癥治療都是不可缺少的。
以前一些農(nóng)村人家知曉五味子的用途,有見著便會摘取上一些,用它的果實來治療像口干作渴、盜汗、勞傷羸瘦、夢遺滑精、久瀉久痢等病癥,效果還是不錯的。既能吃還是好藥材,這五味子能說是藥食兼?zhèn)涞囊环N好野果了,不知道你們有吃過這種價值珍貴的“五味子”嗎? |
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