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風(fēng)雨橋上侗鄉(xiāng)景,百家宴中三江味

 一江春水向大海 2019-03-22

風(fēng)雨橋上侗鄉(xiāng)景,百家宴中三江味

廣西三江縣因境內(nèi)的三條大江,即榕江、潯江、苗江而得名“三江”,是廣西唯一的侗族縣,侗寨就在這蜿蜒起伏,松竹疊翠的水之中……

風(fēng)雨橋由木料和石基建成,集橋、廊、亭三者于一身,亭廊相連,襯著程陽的青秀水,十分入眼。

原來那些好看的紅傘下面是敬迎客酒的侗家人,不喝酒不讓進(jìn)寨哦。不過只一小口就可以,侗家酒是不會(huì)讓你醉倒的。

程陽風(fēng)雨橋也叫永濟(jì)橋、盤龍橋,它不僅是過河通道,也是侗家人的商區(qū)和休閑所在,更是寨子的最佳觀景臺(tái)。侗家人認(rèn)為,每一個(gè)生命都是從風(fēng)雨橋走到人間的,它能給人帶來福音,帶來希望,所以他們會(huì)把風(fēng)雨橋修得富麗堂皇,以吸引更多的生命來到自己的寨子,人丁興旺,福澤綿長(zhǎng)。

橋的兩邊就是一幅幅田園畫卷,茶園,田地,吊腳樓,河邊緩緩轉(zhuǎn)動(dòng)的水車,遠(yuǎn)處坡的一派蒼翠……

很久很久以前,程陽本是荒蕪之地,直至一位北來的“程”姓男子和一位南來的“陽”姓男子,各攜家眷至此,架屋定居,開荒種田,這片地方才有了人煙;再后來,楊、吳、陳、李、石等姓氏人家又先后遷至此處,與程、陽兩姓共同建設(shè)這片古老的家園,人們便一代一代在這里生息繁衍。大伙兒都公認(rèn)程、陽二氏是這塊土地的祖先,于是稱之為“程陽”。清朝以來,程陽逐漸形成馬安、巖寨、平寨、大寨、董寨、吉昌、平坦、平甫八個(gè)自然村落,俗稱“程陽八寨”。

遠(yuǎn)處田間那一溜花傘下是對(duì)歌的侗家男女,形成了侗寨的一道風(fēng)景線。

侗家青年對(duì)歌場(chǎng)景

悄悄告訴你一個(gè)秘密,這寨里的男人大半都出去打工了,寨里的主力全是婦女,那些對(duì)歌的“男人”全是女子扮的,這里的女子可不止是半邊天哦。

寨子里的女人們真是太能干了,歡迎游客的儀仗隊(duì)是她們,種田采茶的是她們,唱歌跳舞的是她們,做飯待客的還是她們……

雖然有八寨,但是匆匆行走中并沒有發(fā)現(xiàn)有什么寨界一類的東西,能記住的就是風(fēng)雨橋在大寨,吃百家宴的地兒是平寨。八寨中有一個(gè)是苗寨,其它都是侗寨。因?yàn)檎锹糜瓮?,一小段商區(qū)卻很是熱鬧!

抽旱煙的侗家大爺也成了寨中一景

賣酒的店鋪很有裝飾性,成了大家排隊(duì)照相的背景

挑擔(dān)而來的侗家女與侗家小樓的背景組成了一幅畫,好美

穿過一條小巷子就是鼓樓廣場(chǎng)了

幾乎所有寨中女子都穿著侗族特有的盛裝:藍(lán)衣服、銀項(xiàng)圈和一腦袋花色絨球的頭飾

鼓樓到了,這只是平寨鼓樓,還不是侗鄉(xiāng)最大的鼓樓。很遺憾廣場(chǎng)周圍蓋了幾個(gè)方頭方腦的現(xiàn)代建筑,怎么也躲不開,不明白為什么不把新建筑也蓋成侗家風(fēng)格的

鼓樓是寨子里最高的建筑物,是寨子的主要活動(dòng)場(chǎng)所,村民們議事、典禮、迎賓、歌舞娛樂都在這里進(jìn)行。這座平寨獨(dú)柱鼓樓雖冠以獨(dú)柱之名,但里面的結(jié)構(gòu)相當(dāng)復(fù)雜,只是以一根獨(dú)柱作主干來支撐整個(gè)鼓樓的框架而已

看到這鼓樓的結(jié)構(gòu),相信侗族木匠的數(shù)學(xué)一定不錯(cuò)。不止鼓樓,就是風(fēng)雨橋、吊腳樓,侗族的工匠們都可以不用鐵釘,全用榫卯連接來建造,這個(gè)民族的聰明才智真是不可小覷。

看,廚娘們開始出場(chǎng)送餐了。

傳說中的百家宴開始布宴。這是一個(gè)既有民族風(fēng)情又相當(dāng)聰明的做法,由寨子里挑選出來的精明主婦為客人做好侗家飯,分別擺放在各自的責(zé)任餐桌上。

各家飯菜不一樣,客人們不但可以坐在自己的餐桌上用餐,還可以去任何一個(gè)餐桌上去品嘗別家的菜肴,這種吃法,我還是頭回體驗(yàn),真的很好玩,太好玩了。

廚娘們開始敬酒

吃了一圈,還是我們這桌的飯菜最好吃,廚娘也最好看,哈哈,廚娘聽到表揚(yáng)也樂得合不攏嘴。比起我去過的一些所謂的民俗村,這里的民風(fēng)還是挺純樸的,每個(gè)待客村民只是認(rèn)真盡自己職守,并且樂在其中,我由衷地希望她們一直這樣,永遠(yuǎn)都保持這種純凈的笑容。

酒足飯飽,廚娘們拉起客人的手開始跳舞,雖然就是踩著點(diǎn)繞場(chǎng)轉(zhuǎn)圈,但此時(shí)酒酣情至,大半客人都興致勃勃地加入了進(jìn)來。

在侗寨的節(jié)目已到尾聲,是不是還很有些意猶未盡??!

必看的景觀還有一個(gè)就是位于三江縣城的世界最大鼓樓。也許因?yàn)檫@個(gè)之最,三江鼓樓成為一個(gè)售票才能進(jìn)入的商業(yè)場(chǎng)所,如此它只能成為一個(gè)商業(yè)標(biāo)簽,失去了原有的生命和活力,孤寂冷清的矗立在那里,比較之下我還是更喜歡平寨的那個(gè)熱鬧的鼓樓。

返程時(shí)觀賞了堪稱世界第一風(fēng)雨橋的三江風(fēng)雨橋。這是一座新橋,建在三江縣城,由著名侗族木匠師傅、國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)侗族木構(gòu)建筑營(yíng)造技藝傳承人楊似玉及7個(gè)木構(gòu)建筑工程隊(duì)共150多人承建。2009年年9月至2010年12月建成。

橋建在潯江河上,新的工藝與侗族特色木構(gòu)建筑技藝精華結(jié)合而成,自然建得相當(dāng)?shù)母叽笊狭?。全橋長(zhǎng)368米,寬16米,最高處為18米,有7個(gè)橋亭,其長(zhǎng)度和規(guī)模均為世界之最。這座橋一建成,就自然而然的成了當(dāng)?shù)刈钪牡貥?biāo)了。

侗鄉(xiāng)游畢,再見美麗的三江,謝謝欣賞。

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