在我國(guó)面條是一種家家戶戶必備的特色主食,而且因?yàn)榈赜虻牟顒e,不同地方做出來(lái)的面條口味都是不一樣的,小編就給大家介紹一下最好的四種面條美食! 第一道,老北京炸醬面 炸醬面是所有老北京人最愛(ài)吃的一種面食,所有吃過(guò)的人都會(huì)愛(ài)上,而傳統(tǒng)的老北京炸醬面主要是把面條煮熟,然后放上黃瓜絲、豆芽、豌豆等食材,最后澆上一勺咸香的炸醬,攪拌均勻之后吃起來(lái)真的非常鮮香可口。 第二道,臊子面 臊子面是西北方人們平時(shí)最愛(ài)吃的一道面食,而且它的做法也非常簡(jiǎn)單家常,就是把肉丁、木耳、豆腐、雞蛋皮等食材一起熬成臊子,然后直接澆在爽彈的面條上,吃起來(lái)真的非常鮮香爽口。 第三道,蔥油拌面 蔥油拌面是很多南方人平時(shí)最愛(ài)吃的一種面食,而且它的做法也非常簡(jiǎn)單,其實(shí)就是先把面條煮熟,然后放上醬油、鹽、味精等調(diào)料,最后把小蔥放在油鍋中炸香,直接澆在面條上,攪拌均勻之后吃起來(lái)真的是醬香十足! 第四道,油潑面 油潑面也是一道非常受歡迎的面條美食,而它的做法和蔥油拌面有著異曲同工之妙,就是把面條煮熟之后放上一些配菜和辣椒,最后潑上一勺滾燙的油,這樣做好的面條吃起來(lái)就是油香可口的。 不知道大家有沒(méi)有吃過(guò)這些特色面條美食?想吃的不妨可以親自去品嘗一下! |
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