如果要找一個最能代表上海的新區(qū)

魔都人民心中的標(biāo)準(zhǔn)結(jié)局肯定是是黃浦區(qū)

刻下時空符號的外灘

鱗次櫛比的摩登商城

刷爆票圈的各大網(wǎng)紅店

而最讓上海人心醉的

絕對是黃浦區(qū)的各大美食！

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2018米其林榜單更新后

近乎一半的上榜餐廳都在黃浦區(qū)

大家忙著追求更高的生活品質(zhì)的同時

去也漸漸忽略了一些從過去就存在的經(jīng)典美味

如果給你300元

你在外灘的餐廳里都不夠點(diǎn)上一客牛排

如果給你200元

或許只夠你在淮海路簡單吃一些下午茶

如果給你100元

小編可以帶你吃遍黃浦經(jīng)典美味

阿娘面的黃魚面、洪長興的牛肉煎包

光明邨的鮮肉月餅、文廟的菜飯

... ...

這些經(jīng)典美食才代表著黃浦的味道

快跟著小編的美食之旅

一起喚醒你味覺難忘的回憶吧~

壹

 / 洪 長 興 / 

洪長興是滬上最早的清真羊肉火鍋店，1891年就開始營業(yè)。除了涮羊肉，他們家的清真點(diǎn)心同樣受上海人歡迎，特別是牛肉煎包。

所有的牛肉煎包都是清真廚師在一個小窗口現(xiàn)做現(xiàn)賣，不論何時來都有很多叔叔阿姨在排隊，每一位少說都要買個5、6個打包回家。

剛出鍋的煎包雖然很燙，但就是讓人忍不住大口咬下去。外皮香脆，內(nèi)里的牛肉餡可以說入口即化。別看是煎包，味道卻是小清新。牛肉香氣混合著清新的香料，讓人欲罷不能。

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推薦：牛肉煎包 4元/只

貳

 / 鮮 得 來 / 

上海有種傳統(tǒng)小吃叫“排骨年糕”。而說到排骨年糕，正宗的上海人想起的應(yīng)該是“鮮得來”這個名字吧~

一塊炸豬排配上兩塊炸年糕，淋上鮮得來的秘制甜面醬。甜甜的味道還帶著解膩的梅子味，典型老上海人喜歡的口味！

這份排骨年糕的名字就如同店名一樣，“鮮得來”或者“來得鮮”！老上海的舌頭就被這份小吃吊牢了。

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地址：上海市黃浦區(qū)云南南路46號

推薦：排骨年糕 13元/份

叁

 / 阿 寶 豬 排 / 

炸豬排也是上海人不可割舍的美食，既是西餐也是小吃。阿寶豬排就是黃浦區(qū)拔草率最高的店家！

阿寶豬排從入鍋油炸到切塊裝盤全部在街邊的攤頭上完成。雖然烹飪環(huán)境稍微有點(diǎn)“不堪入目”，但依舊難擋吃客們的欲望。

一份噴香噴香的炸豬排一定要趁熱吃！而且絕對少不了辣醬油的點(diǎn)綴，再加一點(diǎn)孜然和辣椒粉，一口咬下脆脆的外皮和包含汁水的豬肉，香香辣辣的美味直沖靈魂。

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地址：上海市黃浦區(qū)云南南路95號

推薦：阿寶豬排 10元/份

肆

 / 光 明 邨 大 酒 家 / 

淮海路上除了各大網(wǎng)紅店在排隊，光明邨也永遠(yuǎn)在排隊！就算不是中秋季，排隊買光明邨鮮肉月餅的人還是絡(luò)繹不絕。

如果上海辦一屆月餅101，那么鮮肉月餅絕對會壓倒性奪冠，還必須是光明邨的鮮肉月餅！每年中秋季在光明邨通宵排隊，可是淮海路上一年一度的風(fēng)景！

和別家的鮮肉月餅都不同，光明邨的鮮肉月餅是兩面烤出來的。所有肉汁都被鎖在了酥皮里，一口咬下甚至還會滴出湯水！馬上就是清明了，光明邨的青團(tuán)也是人氣產(chǎn)品，爆款蟹粉蛋黃青團(tuán)務(wù)必要拔草呀！

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伍

 / 阿 娘 面 / 

大名鼎鼎的阿娘面就在鬧中取靜的思南路上，但阿娘面店里可一點(diǎn)不冷清，每天都有無數(shù)從上海各地而來的老饕，只為一碗心心念念的黃魚面。

阿娘面最有名的就是黃魚面，黃魚也是老上海人最愛的海鮮之一。燙頭用的是醬油湯頭，味道卻不太重，不會搶去黃魚鮮味的一分一毫。

每份黃魚面的黃魚都分量十足，還有一種黃魚煨面，湯底需要一天一夜熬制，想要拔草黃魚煨面的朋友記得每天下午三點(diǎn)后再來哦~

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地址：上海市思南路36號

推薦：黃魚面 25元/碗

陸

 / 佳 家 湯 包 / 

比起生煎和鍋貼，小籠包似乎人氣總是更高那么一點(diǎn)。上海也從來不缺以小籠包出名的店，但說到黃浦的湯包，佳家湯包必須有名有姓！

剛出籠的小籠包上桌時騰騰冒著熱氣，薄皮都在輕微顫抖，仿佛能看見皮里的湯汁。再配上一碗小餛飩或一碗辣肉面，就是一份最地道的滬式點(diǎn)心簡餐。

老上海人都有一套吃小籠包的步驟，不然吃不出小籠包的靈魂！先蘸一點(diǎn)醋，然后咬開一個小口把小籠包里的湯汁吸光，最后再蘸一點(diǎn)醋把整個小籠吃掉。

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柒

 / 文 廟 菜 飯 / 

文廟經(jīng)過整治改建后真的冷清了不少，但是慶幸的是文廟那碗菜飯還在！

如果不是老黃浦人，在沒人帶領(lǐng)的情況下絕對會錯過這碗讓無數(shù)人魂牽夢縈的菜飯，嘗過一次后就再也忘不了！

二兩菜飯3元。骨頭湯漲價了，現(xiàn)在7元。奢侈一點(diǎn)還可以加一塊腐乳肉8元。把骨頭湯和腐乳汁往菜飯上一澆一拌，一份全上海最接地氣的美食就這樣驚艷了幾代人的味蕾。

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地址：上海市黃浦區(qū)文廟路284號

推薦：菜飯 3元/2兩、骨頭湯 7元/碗

捌

 / 大 腸 面 / 

這家店名簡單粗暴，把自己家最有名最暢銷的招牌直接作為門頭——大腸面！可以說10個老黃浦人，9個都吃過！

不管是大腸湯面還是大腸拌面，大腸永遠(yuǎn)是最后才吃完的，因為真的太多了！塊大肥厚的大腸油而不膩，彈牙有嚼勁，味道只有鮮香甜！烤麩澆頭也是一絕，配上大腸一起入口，嗲！

大腸面的環(huán)境就是老上海弄堂的那股子逼仄感，二層樓的店鋪稍微高一點(diǎn)的人都直不起身。還要和數(shù)名陌生人拼桌擠在油膩的小方桌上，買單只收現(xiàn)金。但食客們依舊瘋狂，每天10點(diǎn)大腸面開門，10點(diǎn)半就能看見半條街的人龍了。

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地址：上海市黃浦區(qū)復(fù)興中路59號

推薦：美味大腸面 25元/碗

玖

 / 耳 光 餛 飩 / 

曾經(jīng)黃浦區(qū)的夜宵扛把子“耳光餛飩”，如今已經(jīng)開設(shè)了好幾家分店，但是老上海人最愛的還是16年搬遷至黃家闕路109號的老店。

上海人對于餛飩的熱愛絲毫不輸北方人對餃子的深情。一天三餐+夜宵、一年四季+過節(jié)都能吃餛飩。最愛的就是薺菜肉餡大餛飩！

夏天的時候來一碗冷餛飩，冬天就吃湯餛飩。耳光餛飩這么多年一直承包著黃浦乃至上海的餛飩招牌，即便遍地開花，也無法磨滅這碗餛飩在老上海人心中的地位。

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推薦：拌薺菜肉餛飩 15元/8只

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小編給大家計劃了一下

15+10+10+4+25,才花了64元！

都不用100元就能把黃浦美食吃個遍！

上海，有它專屬的印記

上海，也有它獨(dú)特的魅力

真正的情懷永遠(yuǎn)藏在上海的老味道里

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黃浦區(qū)的美食實在太多

頂特勒的黃魚面、打浦橋的阿姨油墩子

淮海路的長腳面、大富貴的點(diǎn)心熟菜

杏花樓的青團(tuán)和月餅、上過BBC的阿大蔥油餅

要小編一家家寫真的寫不完

何不如由你來告訴大家

你最愛的黃浦區(qū)美食呢？

快在留言區(qū)瘋狂種草吧!