1. 土豆切成略粗的條，香菇切薄片，青椒切絲/片

2. 起鍋熱少許油，將土豆條煎至七八成熟時，加入香菇篇翻炒，同時淋上少許醬油和水

3. 快熟時倒入青椒絲，用鹽調(diào)味翻炒片刻即可出鍋

1. 玉米煮熟剝粒；黃瓜胡蘿卜洗凈連皮切丁

2. 呀蘋果略用油炸一下，撈出控油備用

3. 起鍋熱少許油，先倒入胡蘿卜丁翻炒

4. 約七八成熟時，倒入玉米粒、黃瓜丁、腰果翻炒

5. 最后用鹽調(diào)味即可出鍋

1. 枸杞用熱水泡發(fā)，絲瓜削皮切成滾刀塊，油面筋對半切開

2. 起鍋熱油，將絲瓜放入翻炒幾下，倒入適量開水

3. 放入油面筋，燒至湯汁略收干

4. 加入鹽調(diào)味，撒入枸杞，勾芡即可出鍋

現(xiàn)在吃素的人越來越多

那吃素究竟有哪些好處呢

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吃素的人其實不易生心血管的疾病。其他研究顯示，吃素也會對血壓有好處，另外患糖尿病的風(fēng)險會降低，患癌癥的風(fēng)險會降低，然后改善消化功能。事實上是這樣的，比方說吃肉類在腸胃里不容易消化，所以容易積在腸子中，結(jié)腸癌就是這么來的。改善消化功能，實際上素食容易消化，幫助消化。吃素的人皮膚很好，還防止骨質(zhì)疏松癥，而且心情很愉快。很多人做過調(diào)查，在素食館里不經(jīng)常吵架，幾乎沒有人吵架，

wenda20160527  01:39:11  

吃素時間越長越能得到護(hù)法神的保佑

吃全素的人有災(zāi)有難都會擋掉。你一天吃素的話，護(hù)法神都會保佑你一天；你天天吃素，護(hù)法神就天天保護(hù)你。

 zongshu20140710  32:20  

一個人在許愿說“我這輩子吃素了，因為我有慈悲心嘛”菩薩會把你這個作為一個大功德記在本子上的；如果你說“我一直在吃素啊，就是我沒許過愿”那這個本子上沒有的，只不過是你喜歡吃素

你選擇了素食，你就選擇了健康，你就增加了慈悲心，增加了善心，增長了福慧，遠(yuǎn)離了災(zāi)難，感恩吃素！