十月的長假還意猶未盡,十一月竟然又悄咪咪過去了十分之一。這些仿佛飛速前行的秋冬時光,只有在早上出門突然打了個寒戰(zhàn)的時候,被沒有防備地提醒。 深秋時節(jié),真的需要暖心又暖身的食物,才能讓生活豐盈起來呀。 秋冬之交的正餐,很容易就非?!罢?。暫且不提貼秋膘的習俗,前有國慶后連冬至,再加上雙十一眾多美食店鋪打折,接二連三的硬菜不斷成為常態(tài)并不驚訝。 但除了正餐之外的時間,那些需要美食溫暖的身體和心靈,又該交給誰來負責? 當然,是下午茶這位迷人的美味精靈。 P.S. 以下美食相關菜品都可以在回家吃飯APP【搜索食材關鍵詞】點到哦~更可以點擊首頁【暖心下午茶】專區(qū)查看更多秋日暖心滋養(yǎng)! 伯爵茶戚風蛋糕 微風徐徐,一個下午的偷得浮生半日閑,一切片的戚風蛋糕便可全部滿足。讓空氣中飄浮英倫味道的濃郁茶香再拌入新鮮牛奶,小日子都被鍍上一層溫柔的色調。 水果酒釀 寒冷的時節(jié)最適合喝酒釀。起源于漢代的酒釀是血統(tǒng)純正、歷史悠久的一款中式甜品。同時,身為糯米制品,它還能很好地補血益氣,滋養(yǎng)脾胃,特別適合冬季養(yǎng)生實用。加入蘋果、荔枝之類的水果酒釀,則更增添了讓味蕾欣喜的趣味。 奶油瑞士卷 如果說為什么在讓人眼花繚亂的西式甜品中,一味簡單的奶油瑞士卷能夠脫穎而出,必然是因為對味蕾純粹又專注的撫慰。奶油的厚潤和蛋糕的松軟美妙的結合,讓秋日增添了鑲嵌入內心的浪漫。 蜂蜜茶 沒有熱飲的秋天又怎么能說是完整的呢?到了秋天,空氣變得干燥起來,人體也一樣。所以潤燥效果突出的蜂蜜正好適應健康上對下午茶的要求。幽香陣陣的玫瑰蜂蜜茶、酸甜解膩的蜂蜜柚子茶都是上佳選擇。 牛油果昔 降溫一開始,比起夏天更鐘愛的“輕薄款”果汁,人體對果飲的渴望,自然而然地轉向濃郁型口感質地。秋季新上市的香甜牛油果讓人無法抗拒。 |
|
來自: 餐意院 > 《B.飲食營養(yǎng)》