艾草具有抗菌及抗病毒作用、平喘、鎮(zhèn)咳及祛痰作用；止血及抗凝血作用；鎮(zhèn)靜及抗過敏作用；護(hù)肝利膽作用等。艾草可作“艾葉茶”、“艾葉湯”、“艾葉粥”等食譜，以增強(qiáng)人體對疾病的抵抗能力，艾草還具有一種特殊的香味，讓人愛艾不舍。

其次艾葉的營養(yǎng)豐富，具有凈化血液、保護(hù)肝臟的功效。如果長期用艾葉煮水喝，養(yǎng)肝又護(hù)肝，能有效的祛虛火、寒火，可以治療門腔潰瘍、咽喉腫痛、牙周炎、牙齦炎、中耳炎等，男女可試試。

另外，艾葉煮水泡腳：足部是人體經(jīng)絡(luò)的集中處，臟腑的病變可通過經(jīng)絡(luò)互相影響，而通過疏通經(jīng)絡(luò)氣血，又可以達(dá)到治療臟腑病變的效果，泡腳對身體健康有很大的好處，用艾葉煮水泡腳，又可以充分利用艾葉的藥物功效。