眾所周知,我們的身體對(duì)于鈣的需求量非常的高,如果體內(nèi)的鈣含量不足,會(huì)給身體帶來(lái)很多不利的影響,所以,我們平時(shí)需要及時(shí)補(bǔ)充鈣質(zhì)。 其實(shí),補(bǔ)鈣可以從我們?nèi)粘5娘嬍钞?dāng)中入手。今天,我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)哪些食物的補(bǔ)鈣效果比較好?以及揭開常見的補(bǔ)鈣食物謠言!下面跟隨小編一起了解一下吧! 四種食物,是補(bǔ)鈣佳品 1、牛奶 在生活中想要補(bǔ)鈣,可以多食用一些奶制品,奶制品內(nèi)的鈣含量非常豐富。大約100克的牛奶內(nèi)就會(huì)含有104毫克的鈣,并且牛奶適合大多數(shù)的人飲用,除非本身患有乳糖不耐受的人群,不建議喝牛奶,其他的大部分人群都是可以喝牛奶來(lái)補(bǔ)鈣的。 2、蝦皮 蝦皮內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì),并且蛋白質(zhì)的含量比魚類、蛋類、奶類更加的高,甚至它的鈣含量會(huì)比其他的一些食物高上幾倍幾十倍之多,經(jīng)常食用蝦皮不僅可以補(bǔ)鈣,還可以減少血液中的膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化。老年人食用還可以有效補(bǔ)鈣,預(yù)防缺鈣而引起的骨質(zhì)疏松。 3、奶酪 奶酪屬于鈣含量較高的食物,并且這些鈣質(zhì)很容易被身體吸收,大約100克的奶酪內(nèi)就含有659毫克的鈣元素,是補(bǔ)鈣的好食物。食用奶酪可以增進(jìn)人體抵抗疾病的能力,促進(jìn)代謝,增強(qiáng)身體的活力,還可以保護(hù)眼睛的健康,保持肌膚的健美;并且奶酪內(nèi)含有的乳酸菌及其代謝產(chǎn)物,還可以維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡,防治便秘和腹瀉。 4、黑木耳 黑木耳是降血壓的良品,除了降血壓以外,它的補(bǔ)鈣能力也很強(qiáng),每100克內(nèi)含有的鈣含量大約在247毫克左右。它除了補(bǔ)鈣以外,還有益氣、充饑、補(bǔ)血活血等功效,木耳內(nèi)含有的多糖膠體,有很好的清滑作用。 補(bǔ)鈣食物的謠言,別誤信 在生活中,有哪些常見的補(bǔ)鈣食物其實(shí)是謠言,并不能起到補(bǔ)鈣的效果呢? 首先,最為常見的一個(gè)謠言就是喝骨頭湯補(bǔ)鈣。很多時(shí)候我們都講究以形補(bǔ)形,大多人自然而然認(rèn)為骨頭湯可以幫助補(bǔ)鈣,其實(shí)這個(gè)說(shuō)法是非常錯(cuò)誤的。 骨頭湯不僅不能補(bǔ)鈣,喝多了還對(duì)健康不利。骨頭內(nèi)是含有很多的鈣質(zhì),但是這些鈣質(zhì)基本是溶解不出來(lái)的,骨頭湯內(nèi)鈣質(zhì)含量非常的低,幾乎沒有,所以是起不到補(bǔ)鈣效果的。 其次,有些人在日常會(huì)通過(guò)喝豆?jié){來(lái)代替喝牛奶,依靠喝豆?jié){來(lái)補(bǔ)鈣,這其實(shí)也是一個(gè)錯(cuò)誤的想法。單從鈣含量上來(lái)說(shuō),豆?jié){是遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上牛奶的,大豆的鈣含量雖然很高,但是在磨成豆?jié){的時(shí)候,經(jīng)過(guò)加水稀釋,變成豆?jié){之后,它所含有的鈣含量就非常低。想要依靠豆?jié){補(bǔ)鈣,那得喝多少豆?jié){呢? |
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