小童/播講 小朋友們,如果讓你們選擇一種動物來代表中國,你會想到誰?我猜啊,大部分小朋友,腦海中第一個想到就是——龍。沒錯,龍是我們中華民族的象征,中國人常常稱自己為“龍的傳人”。那么,你知道獅子是哪一個國家的象征嗎?這個國家的名字里就帶有獅子,它被大家稱作“獅城”,它的標(biāo)志是一只長著魚尾的獅子,它就是新加坡。 獅是新加坡的象征 ——等一等等一等,小童你說這個國家的名字里就帶有獅子,可是新、加、坡,三個字,獅子在哪里??? 嘿嘿,小童不會騙你們,新加坡是我們根據(jù)英文名音譯過來的,這個國家的名字讀作Singapore。Singapore這個詞來源于古印度的梵文,在梵文中,Singa就是獅子,pura是城市。你說新加坡被叫做“獅城”是不是很貼切啊? 那新加坡為什么會有一個古印度語的名字呢? 馬來古典文學(xué)名著《馬來紀(jì)年》這本書里記載,公元14世紀(jì)時,一位來自三佛齊王國,名叫山尼拉·烏他馬(Sang Nila Utama)的王子在海上航行時遇到風(fēng)暴,船漂流到一個島上,他一登陸就看到一只從未見過的野獸,當(dāng)?shù)厝烁嬖V他那是一只獅子。王子非常高興,覺得見到獅子是一個很吉祥的征兆,就為海島取了一個意為獅城的梵文名字,沿用到了今天。 新加坡的國徽上也有獅子 巧合的是,后來新加坡人驕傲地發(fā)現(xiàn),自己國家的地圖神似一只勇猛的獅子頭,他們就更喜歡用獅子來代表自己的國家了。 新加坡地圖 不信你來看新加坡最著名的旅游標(biāo)志——魚尾獅雕塑。 魚尾獅 這是一個長著獅子頭和魚身魚尾的動物,它的創(chuàng)作靈感就源自于新加坡國名的由來。獅子是新加坡的象征,魚身和海浪底座則是因為新加坡是一個海島國家,它生來就與大海密不可分,魚和海象征著新加坡的歷史。 很多著名的城市都有自己的標(biāo)志性建筑,它們就像一張城市名片,彰顯著自己城市的特色。天安門是北京的名片,魚尾獅就是新加坡的名片了。 多元交匯的文化造就了新加坡 新加坡是一個年輕的國家。歷史上,它曾是一個寧靜的小漁村,因為處在多條海上航線的交匯點上,也曾是一個繁榮的海上貿(mào)易中心。地理位置的優(yōu)越讓許多國家都想將它據(jù)為已有,新加坡經(jīng)歷了多年的戰(zhàn)爭與和平,一直到1965 年 8 月 9 日,才成為一個獨立自主的國家。剛才我們說到的魚尾獅,1972年才完工落成,這個享譽全球的雕塑,還不到50歲。 新加坡和中國的淵源很深,新加坡人口中差不多四分之三都是華人,中文是新加坡的常用語言之一。如果你去新加坡旅游,在街頭問路,很大概率會聽到親切的中文。 華人移居新加坡的歷史可能要追溯到明朝,小朋友們聽過“鄭和下西洋”的故事嗎?鄭和率船隊下西洋時,經(jīng)過馬六甲海峽,有一部分隨行人員留了下來。他們和當(dāng)?shù)伛R來族婦女結(jié)婚,生子,定居在現(xiàn)在的馬來西亞、印度尼西亞和新加坡區(qū)域。這些華人和馬來族的后裔,男孩稱做峇峇,女孩稱作娘惹。從明朝到現(xiàn)在,幾百年過去,峇峇和娘惹早已是新加坡的一部分。今天,這兩個詞已不再僅僅指男孩女孩,而是泛指華人與馬來人相融的文化。 娘惹文化中既有中國傳統(tǒng)文化的色彩,也有馬來文化的特點。比如娘惹穿的衣服,叫做可峇雅(Kebaya),質(zhì)地大多是紗,帶著濃濃的熱帶風(fēng)情。可峇雅像馬來傳統(tǒng)服飾一樣顏色鮮艷,剪裁合體,又融合了中國的刺繡文化,衣裙上經(jīng)常繡有梅花、牡丹、鳳凰等圖案,這些可都是漂亮的中國元素。你看,新加坡航空公司的空姐制服就融入了娘惹服飾文化,美得非常有特色。 新加坡航空公司的空姐制服 圖片來源:新加坡航空公司 娘惹穿的鞋更精致呢,很像中國傳統(tǒng)的繡花鞋,不同的是,這些圖案不是用線繡出來的,而是用小玻璃珠縫制而成。每雙鞋手工縫制,圖案復(fù)雜的,要三四個月才能做完一雙。 娘惹珠鞋 圖片來源:新加坡旅游局 再來看看小朋友們最喜歡的好吃的。在娘惹文化中,娘惹菜是一大特色。 娘惹菜是新加坡的地道美食,它的最大特點在于香料,中國菜的傳統(tǒng)烹飪方法與新加坡當(dāng)?shù)叵懔辖Y(jié)合在一起,就產(chǎn)生了獨特的娘惹菜。娘惹菜使用的醬料至少都由十種以上香料配制而成,口味酸酸辣辣。 肉骨茶是新加坡最有代表性的小吃,很像中國菜中的排骨湯,但是燉湯過程中要加入很多藥材和香料,味道就和咱們平時喝的排骨湯不同了。 辣椒蟹也是新加坡的家常菜,將整個的大螃蟹切開,連肉帶殼加上香料、辣椒一起炒,聽起來就很過癮。 不愛吃辣的小朋友也沒關(guān)系,甜食你肯定喜歡吧?一定要嘗嘗娘惹糕點,也叫娘惹粿(kueh)。這種粿也用了很多香料和配料,顏色五彩繽紛,樣式五花八門,口感嘛,軟軟甜甜。 五彩繽紛的娘惹粿 圖片來源:新加坡旅游局 有了娘惹文化,才有了新加坡現(xiàn)在的樣子。土生華人的許多傳統(tǒng)在現(xiàn)代化的新加坡依然隨處可見。新加坡還設(shè)有專門的“土生華人博物館”,傳播和介紹娘惹文化。 新加坡土生華人博物館 圖片來源:新加坡旅游局 這座博物館設(shè)在一所漂亮的歐式風(fēng)格建筑里,這里曾是一所小學(xué)的校舍,建于 1912 年的道南小學(xué)是英國殖民時期新加坡的第一所現(xiàn)代化福建學(xué)校,博物館的建筑本身就是新加坡歷史的一部分了。 被精心呵護著的花園城市 新加坡的面積很小,它不像中國,由很多城市組成,新加坡既是一個國家,也是一個城市。國家的首都是城市中的一個區(qū)。雖然小,但城市干凈、整潔,空氣清新,道路兩旁綠意盎然,高大的喬木、低矮的灌木、如茵的草坪和隨處可見的花叢交相輝映,是一個名副其實的“花園城市”。 新加坡歌手孫燕姿漫步在綠意盎然的新加坡街頭 |
|