蒲公英，被大眾熟知，是一種藥食兩用的植物。那么你知道蒲公英泡水喝有什么功效和講究嗎？下面就讓我來告訴你吧！

1、肝臟功能會變得更好

蒲公英具有保肝作用，蒲公英根部含有多聚糖，能消除肝臟的內(nèi)熱，清除毒素。對于喜歡喝酒的人來說，飲酒前喝幾杯可以防止酒精對肝臟的損害，還具有解酒和減輕酒精引起的負面狀態(tài)的作用。

2、胃部會變好

蒲公英具有清熱解毒、降胃火的功效，可幫助胃潰瘍患者緩解胃痛。修復(fù)幽門螺桿菌引起的胃粘膜損傷，還能加速胃蠕動，預(yù)防消化不良。但是蒲公英性寒，不適合脾胃虛弱的人單獨飲用。建議將其與溫?zé)岬氖澄锘旌?，如紅棗、枸杞、玫瑰等一起泡水飲用。

3、皮膚會變的細膩

蒲公英葉子含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素、碳水化合物、維生素等。用蒲公英葉泡水喝有助于改善皮膚病，如皮炎和濕疹，還可以改善雀斑。愛美的的女孩子，常喝蒲公英泡茶能夠起到美容養(yǎng)顏，還能幫助排除身體多余的毒素，皮膚會更佳細膩！此外，蒲公英對女性乳腺增生也有很好的預(yù)防作用。

4、改善口腔炎癥

對于愛上火的人來說，堅持用蒲公英泡水可以改善口腔潰瘍和咽喉疼痛等炎癥。蒲公英具有廣譜抗菌作用，對復(fù)合口腔潰瘍(主要由溶血性鏈球菌引起)具有良好的殺菌效果，可防止疾病復(fù)發(fā)。

拿蒲公英當(dāng)作中藥來食用，在食用之間一定要問問醫(yī)生的意見。特別是對于急性的患者，如果病情已經(jīng)非常嚴(yán)重了，就要及時的去醫(yī)院進行診治，避免耽誤病情。蒲公英雖然有這么多的好處，但是它也有需要注意的地方，就像以下這幾點，大家要提高警惕了。

1、不要過量實用：無論什么樣的食物，都不要吃太多，蒲公英是一樣的，而且蒲公英是一種野生蔬菜，一般來說，野生蔬菜都有輕微的毒性。因此，對于腸胃不好的人來說，吃之前最好用熱水熱燙一下，這樣可以使蒲公英吃起來更安全，避免給健康帶來一些麻煩。

2、脾胃虛寒的人群：蒲公英性寒。對于脾胃寒冷的人，建議少吃蒲公英或者搭配其他溫性食物。過量食用會在一定程度上增加患病風(fēng)險。

3、對蒲公英過敏的人群：當(dāng)你不知道會對蒲公英過敏時，吃蒲公英會引起一些過敏反應(yīng)，如皮膚瘙癢、紅疹等。如果你有這些癥狀，建議不要吃得太多，以免給你的健康帶來不可避免的麻煩。