提個(gè)醒:茄子盡量少吃,最好不吃,知道為什么嗎?早知早受益!現(xiàn)在已經(jīng)是春天,很多家庭的餐桌上都少不了一抹紫色的茄子,嫩滑爽口的涼拌茄絲,香濃下飯的地三鮮,外酥里嫩的茄盒……茄子不僅僅看起來美觀,營養(yǎng)成分也不少。但是是茄子也是有禁忌的你了解媽?和小編一起來看看吧! ![]() 古人認(rèn)為,茄子味甘、性涼,入脾、胃、大腸經(jīng)。在蔬菜中,紫色的還是不多的,這個(gè)紫色外皮不僅僅只有顏值,還包含很多其他蔬菜不太有的營養(yǎng)成分:維生素E和維生素P。 茄子當(dāng)中富含維生素P,它有軟化血管的作用,可以增強(qiáng)血管彈性,降低毛細(xì)血管通透性,可以防止毛細(xì)血管破裂。茄子含有葫蘆巴堿及膽堿,在小腸內(nèi)能與過多膽固醇結(jié)合,排出體外,以保身體血液循環(huán)正常。 ![]() 茄子盡量少吃,最好不吃,知道為什么嗎? 1、脾胃虛寒的人不宜多吃 在生活中,對(duì)于脾胃虛寒的人來說,不要多吃茄子,茄子作為寒性食物,脾胃虛寒的人吃了之后,可能會(huì)進(jìn)一步加重脾胃損傷,進(jìn)一步的刺激腸胃,危害是巨大的。 ![]() 2、生吃茄子是會(huì)中毒的 生茄子中含有一種叫做龍葵素(又稱茄堿)的毒素,在發(fā)芽的土豆中龍葵素比較多,有毒的!龍葵素不僅存在于土豆芽中,生茄子里也有。 3、孕婦不要吃 還有就是一些孕婦不可以吃,但是如果要吃的話,孕婦們應(yīng)該選擇吃一些新鮮到底茄子,而不要選擇那些老茄子來吃,尤其是那些過秋以后的茄子,里面有著很多的茄堿,這些茄堿對(duì)孕婦的身體有著很大的壞處。 ![]() 在上面文章中,小編向大家介紹了,在生活中,吃茄子會(huì)給身體帶來好處的描述,希望你能提高警惕。與此同時(shí),要記住自己適不適合吃茄子,一旦你吃錯(cuò)了,帶來的就不是滋補(bǔ)保健作用了,而是可能會(huì)損傷身體了,希望你不要掉以輕心,應(yīng)該盡量的避免。 |
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