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蒜蓉烤鮮蝦【私房美食】

 白石秋水 2019-03-16

?蒜蓉烤鮮蝦

 
1.蝦剪掉蝦須和蝦劍，挑去蝦線，清洗干凈，加入鹽。 

 
2.加入胡椒粉，蒸魚豉油、料酒、橄欖油。 

 
3.放入姜片攪拌均勻，蓋上保鮮膜腌制至少一小時(shí)入味。 

 
4.腌制好的蝦，蒜辣椒備用。 

 
5.蒜切碎末，香蔥和辣椒切小段。 

 
6.蒜末里放入辣椒、蠔油、橄欖油、鹽攪拌均勻。 

 
7.把蝦擺放在盤子里。 

 
8.倒入蒜末。 

 
9.烤箱提前預(yù)熱，上下200度，放置中層。 

 
10.烘烤20分鐘。 

 
11.香噴噴的烤鮮蝦出爐啦，撒少許香蔥點(diǎn)綴即可享用美味！
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