隨著健康生活的概念被越來越多的人重視,橄欖油這種對人體更健康的食用油也被更多的人關(guān)注。在我國市場上的橄欖油分為三種:原裝進(jìn)口的;進(jìn)口散油進(jìn)行分裝的;保稅區(qū)分裝的假‘原裝進(jìn)口’。今天我們主要給大家講一講如何避免買到假的進(jìn)口橄欖油。 第1步 慎重購買國內(nèi)分裝的橄欖油(條形碼是69開頭的)國內(nèi)分裝的橄欖油企業(yè)大多自行檢驗(yàn)合格就可以銷售,很少有第三方監(jiān)管機(jī)構(gòu)對每一批次進(jìn)行檢驗(yàn)合格才能銷售。 國內(nèi)分裝容易存在的問題: 1、摻假:因特級初榨橄欖油和橄欖油相對于其它油脂貴很多,所以容易摻低成本的油冒充特級初榨橄欖油和橄欖油。 2、國內(nèi)分裝的橄欖油可能是生產(chǎn)廠家從不同國家或地區(qū)進(jìn)口的散油,每一批次的橄欖油口味、風(fēng)味是不一樣的,有的可能是哪里散油便宜就采購哪里的,品質(zhì)差,更談不上風(fēng)味了。 3、國內(nèi)分裝的進(jìn)口的大桶散油在運(yùn)輸過程中可能發(fā)生變質(zhì)和污染,而特級初榨橄欖油和初榨橄欖油都是在橄欖第一次壓榨時(shí)制取的,在壓榨過程結(jié)束后不能再加工或精煉,特級初榨橄欖油和初榨橄欖油都不允許加入任何精煉橄欖油。因此如果散油發(fā)生變質(zhì)或污染,抑或分裝時(shí)進(jìn)行再加工或精煉,橄欖油的質(zhì)量不能保證,都不可能是高品質(zhì)的橄欖油。 第2步 原裝進(jìn)口的要看報(bào)關(guān)單和入境檢驗(yàn)檢疫證書注意:1、報(bào)關(guān)單上的啟運(yùn)國和標(biāo)簽上的原產(chǎn)國必須一致,比如:標(biāo)簽上說原產(chǎn)國是西班牙的,報(bào)告單上卻是從意大利發(fā)貨。那就有問題! 2、輸出國或地區(qū)不能是中國保稅區(qū)。是中國保稅區(qū)的那就和國內(nèi)分裝的存在一樣的問題 3、經(jīng)營單位、收貨單位和標(biāo)簽上的進(jìn)口代理商是一致的 4、檢驗(yàn)檢疫證明的日期批次和產(chǎn)品的批次是一致的 按照這四點(diǎn)做就能避免買到摻假的原裝進(jìn)口橄欖油。 第3步 看標(biāo)簽上的中英文![]() Pomace olive oil :橄欖果渣油 Olive oil :橄欖油 virgin oilve oil :初榨橄欖油 Extra virgin oilve oil :特級初榨橄欖油 如果前面的英文所對應(yīng)的名稱和配料不是后面的中文,那就是以次充好。 第4步 慎重購買價(jià)格非常便宜的橄欖油相對其它食用油貴很多,如果不是產(chǎn)品臨近保質(zhì)期,商家進(jìn)行甩賣處理的價(jià)格便宜,最好慎重購買! 第5步 廣告產(chǎn)品如果價(jià)格中等或便宜,也要慎重購買!現(xiàn)在廣告費(fèi)、促銷員費(fèi)用、堆頭陳列等費(fèi)用非常貴,所以很多廣告產(chǎn)品它的廣告和營銷的費(fèi)用占到單價(jià)的30%-70%,因此如果它的價(jià)格賣的中等甚至便宜,那么它油的成本非常非常便宜,油的成本很便宜那就只有摻假和以次充好了。 |
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