脾與胃在生理上互為表里，胃主受納腐熟水谷，脾主運(yùn)化、升舉和統(tǒng)血，脾胃為生命活動(dòng)提供精微物質(zhì)，故稱之為“后天之本”、“氣血生化之源”?！端貑枴れ`蘭秘典論》稱：“脾胃者，倉廩之官，五味出焉。”

脾胃功能對(duì)于維持機(jī)體的生命活動(dòng)，提高機(jī)體的抗病能力，有著十分重要的意義。中醫(yī)認(rèn)為身體的健康首先要五臟調(diào)和，而調(diào)理五臟脾為先，只有脾胃升降有序，納運(yùn)相宜，完成飲食物的消化吸收，氣血精津液才能充足，元?dú)獠拍艿玫阶甜B(yǎng)，其他臟腑的功能才能正常，因?yàn)榫?、氣、血、津液的化生，都離不開飲食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而精、氣、血、津液又是臟腑器官功能活動(dòng)的基本物質(zhì)。

所以，中醫(yī)養(yǎng)生十分重視脾胃調(diào)養(yǎng)，并以脾胃之氣的盛衰預(yù)測(cè)身體健康的吉兇順逆，以“保脾胃之氣”為重要的調(diào)養(yǎng)準(zhǔn)則，脾胃有病會(huì)影響其他臟腑的功能，其他臟腑有病也會(huì)影響脾胃，河圖五行認(rèn)為脾屬于央土，居中支撐和調(diào)控四方。

脾胃虛必然會(huì)造成心脾兩虛和脾肺兩虛，因?yàn)槠⑽甘菤庋?，氣血化緣不足必然?huì)影響心主血脈和肺主氣的功能，反過來心肺功能失常，也必然會(huì)影響脾統(tǒng)血的功能，脾胃不能得到氣血充分的溫煦和濡養(yǎng)。病理上脾肺兩虛表現(xiàn)在食運(yùn)不佳者容易感冒，心脾兩虛者常表現(xiàn)為心悸、失眠、大便干燥等。

脾胃與肝主要是疏瀉和運(yùn)化的關(guān)系，病理上主要表現(xiàn)消化吸收功能的障礙和血液障礙，肝失疏瀉調(diào)達(dá)，必然橫逆犯脾，影響脾胃的運(yùn)化腐熟和升清降濁，病理上長(zhǎng)表現(xiàn)為腹脹、便溏。數(shù)月前一位親戚來家里做客，我見他手指變纖細(xì)，提醒他要注意脾胃的問題，當(dāng)時(shí)他無胃不適感覺沒有太在意，2個(gè)月后胃不適明顯，確診胃潰瘍，我再見他舌苔厚白，中有裂痕，脈弦數(shù)，結(jié)合面診，認(rèn)為這是肝氣橫逆犯脾土所致，我在黃芪建中湯基礎(chǔ)上加一味茯苓建議他服用，因?yàn)檫@是一個(gè)典型的肝木克脾土癥像，加茯苓是因?yàn)檐蜍呔哂欣疂B濕，健脾，寧心之效。

脾胃與腎：脾胃為后天之本，腎為先天之本，腎精為父母留給我們的先天之精，謂之元?dú)?，腎陽對(duì)脾胃具有溫煦的功能，脾胃的運(yùn)化正常，水谷之氣能形成宗氣滋養(yǎng)元?dú)?，提升腎陽，反之脾腎陽虛，常會(huì)出現(xiàn)水谷不化和水液泛濫病理變化，常見病癥有腹瀉、水腫、小便不利。世界衛(wèi)生組織把小孩圍生期的孕婦營(yíng)養(yǎng)、飲水保障和嬰兒出生的體重、列為二十一世紀(jì)衛(wèi)生保健全球指標(biāo)之一，這與中醫(yī)對(duì)脾胃和腎認(rèn)識(shí)基本一致。

如何加強(qiáng)脾胃的調(diào)養(yǎng)和保護(hù)

1、   節(jié)制飲食，不偏食，過涼，過肥膩，嚴(yán)禁暴飲暴食。飲食失節(jié)失宜，是糖尿病、高脂血癥、肥胖癥、心腦血管疾病、普通老化癥等代謝病的潛在誘因。因此，每餐應(yīng)以七八分飽為宜，尤其是晚餐更要少吃。另外，為平衡吸收營(yíng)養(yǎng)，每天的主副食品應(yīng)保持10種左右。

2、   飲食宜清淡、多咀嚼。 朱丹溪在《茹淡論》中說：“胃為水谷之海，清和則能受;脾為消化之器，清和則能運(yùn)。”又說，五味之過，損傷陰氣，饕餮厚味，化火生痰，是“致疾伐命之毒”。所以，飲食應(yīng)該以清淡為主，要細(xì)嚼慢咽。有些人習(xí)慣于吃快食，不完全咀嚼便吞咽下去，久而久之對(duì)健康不利。應(yīng)細(xì)嚼慢咽，以減輕胃腸負(fù)擔(dān)促進(jìn)消化。另外，吃得慢些也容易產(chǎn)生飽腹感，防止進(jìn)食過多，影響身體健康。

3、   多吃水果蔬菜。在《茹淡論》中，朱丹溪指出“谷菽菜果，自然沖和之味，有食(飼)人補(bǔ)陰之功”。他倡導(dǎo)多吃蔬菜水果。新鮮蔬菜不僅含有豐富的維生素C和礦物質(zhì)，還有較多的纖維素，對(duì)保護(hù)心血管和防癌防便秘有重要作用，每天的蔬菜攝入量應(yīng)不少于250克。

4、   適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，但不能用力過度，時(shí)間過長(zhǎng)過猛。

5、   睡前揉腹部，可調(diào)脾養(yǎng)胃，并促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，保持三焦通暢，即上下道口通，只有濁氣下降，保持大小便的正常，脾氣才能上升。

6、   睡前泡腳。肝、脾、腎三條陰經(jīng)和胃、膀胱、膽三條陽經(jīng)均由足部引出，睡前泡腳能提升經(jīng)絡(luò)氣機(jī)，促進(jìn)氣血運(yùn)轉(zhuǎn)。

在經(jīng)絡(luò)治療方面，脾胃調(diào)理應(yīng)該選用脾腧和足三里兩穴。

脾腧：是足太陽膀胱經(jīng)的穴位，是脾臟的精氣輸注于背部的位置，和脾直接相連，《針灸大成》中說它可治“善欠，不嗜食”，也就是老打哈欠，總是昏昏欲睡。

刺激脾腧最好的辦法是拔罐，其次是按揉，也可以艾灸。早春和晚秋最好拔罐，夏末和冬季應(yīng)該艾灸，每天晚上8點(diǎn)左右刺激最好，因?yàn)檫@是脾經(jīng)精氣最旺盛的時(shí)候。

足三里：這是古今公認(rèn)的“長(zhǎng)壽第一穴”，是胃經(jīng)的合穴。要是沒有它，脾胃就沒有推動(dòng)、生化全身氣血的能力。古人稱“若要安，三里常不干”，民間流傳“常按足三里，勝吃老母雞”，可見足三里對(duì)身體有多重要。

足三里一定要每天堅(jiān)持刺激，也可以找一個(gè)小按摩錘等東西進(jìn)行敲擊，力量要以產(chǎn)生酸脹感為度，每次至少3分鐘。冬天的時(shí)候也可以艾灸。