梨園行話

     從前的百業(yè)九流五行八作或多或少都有些行業(yè)術(shù)語(yǔ)，也叫“行話”。極端者要數(shù)江湖切口兒，俗稱“黑話”。江湖黑話完全打亂常人的認(rèn)知習(xí)慣，隱意遁詞，艱澀難懂，稱為“春點(diǎn)”。單個(gè)行業(yè)的“春點(diǎn)”又叫“調(diào)（diao四聲）侃兒”，總歸是隱語(yǔ)黑話。比如“春點(diǎn)”中的“姜斗”（大姑娘）、“安根”（吃飯）、“擺丟子”（刮風(fēng)）、“熏筒兒”（襪子）、“尖的”（真的、好的）等。即便是漢語(yǔ)語(yǔ)言學(xué)家，若不做專門領(lǐng)域研究，恐怕也只能當(dāng)外國(guó)話聽(tīng)。

頗具代表性的還有典當(dāng)業(yè)。昔年此行不光語(yǔ)言系統(tǒng)獨(dú)特，且還有專門的“典當(dāng)書體”，稱為“當(dāng)字”。朝奉（當(dāng)鋪掌柜的）與伙計(jì)之間對(duì)話，一律使用調(diào)侃兒，絕不讓當(dāng)當(dāng)客人聽(tīng)懂。過(guò)去有人管當(dāng)鋪調(diào)侃兒叫“徽宗語(yǔ)”。據(jù)說(shuō)宋代徽欽二宗被北遼囚禁，二人對(duì)話怕被遼人聽(tīng)懂而發(fā)明的一種隱語(yǔ)。比如一二三四五、六七八九十，當(dāng)鋪調(diào)侃兒念做：幺按搜臊歪、料俏笨繳勺。再如“超付”（吃飯）、嘍閃（拉屎）、豆官泥（大姑娘）、勒特特（老太太）等。江湖“春點(diǎn)”壁壘森嚴(yán)，不傳外人。外人也無(wú)太多興致去打聽(tīng)，更甭說(shuō)學(xué)習(xí)使用。

伶界也有術(shù)語(yǔ)，也可稱為“調(diào)侃兒”。但凡術(shù)語(yǔ)，都是同業(yè)中人經(jīng)年累月積習(xí)口誦而成，無(wú)邏輯軌跡，難究其始末根由。即便是行里人也多屬日用而不知，聽(tīng)懂會(huì)用就算齊活。外人乍聽(tīng)梨園行話，多數(shù)茫然如墜霧中，非經(jīng)內(nèi)行指點(diǎn)而不能明了。但伶界術(shù)語(yǔ)與江湖春點(diǎn)不同，它不避諱外人聽(tīng)懂以及習(xí)說(shuō)使用。雖是行內(nèi)術(shù)語(yǔ)，卻不封閉。

伶界術(shù)語(yǔ)多傳于伶人口中。晚近數(shù)十年間，老輩兒伶人悉數(shù)故去，肚中術(shù)語(yǔ)亦隨之埋入黃土而未及傳承。雖說(shuō)昔年有心之人做過(guò)記載，卻也年代久遠(yuǎn)，塵封高閣，鮮見(jiàn)于天日，有些已經(jīng)失傳?？傊窃絹?lái)越稀有。方言俚語(yǔ)、隱語(yǔ)行話是語(yǔ)言及風(fēng)俗學(xué)家研究的對(duì)象，伶界術(shù)語(yǔ)自在其內(nèi)。

       伶界術(shù)語(yǔ)的存在價(jià)值似乎是個(gè)話題，議論起來(lái)也許見(jiàn)仁見(jiàn)智。筆者以為，一個(gè)行業(yè)的標(biāo)識(shí)除了規(guī)俗就是術(shù)語(yǔ)。遵守規(guī)俗，會(huì)講術(shù)語(yǔ)才好稱其為入行。所以伶界內(nèi)行還是應(yīng)該保留些術(shù)語(yǔ)并使之傳承下去為好。梨園行這個(gè)群體已存續(xù)數(shù)百年。京劇生成較晚，大致也有一百六七十年。本人始終以為研究京劇史不應(yīng)僅限于劇種層面，應(yīng)定位放眼于京劇文化。京劇文化涵蓋內(nèi)外兩行、臺(tái)上臺(tái)下、語(yǔ)言習(xí)慣、衣食住行等。單就語(yǔ)言習(xí)慣來(lái)說(shuō)，它系統(tǒng)而完整。伶界的術(shù)語(yǔ)大體可分為兩類，一是關(guān)于劇藝的，比如技術(shù)動(dòng)作、舞臺(tái)程式、行頭切末、扮戲臉譜、場(chǎng)面曲牌等。這類可稱為專業(yè)術(shù)語(yǔ)，多限于伶界內(nèi)部使用。二是伶人的日常用語(yǔ)，涉及劇藝評(píng)判、生活習(xí)俗等。日常術(shù)語(yǔ)不涉及專業(yè)，使用范圍較寬，有些接近老北京話，同時(shí)具有濃厚的梨園行業(yè)特色。本文談的就是這類術(shù)語(yǔ)。

如果說(shuō)眼下的京劇味兒淡了（指京劇整體氛圍，非唱腔曲調(diào)），其根由之一或許與術(shù)語(yǔ)流失有關(guān)。京劇界原本的行業(yè)語(yǔ)言，現(xiàn)在即便是行內(nèi)中人也鮮有人說(shuō)，口中都換成了通用的流行語(yǔ)匯。比如“扮戲”說(shuō)成“化妝”，“切末”說(shuō)成“道具”，“場(chǎng)面”說(shuō)成“樂(lè)隊(duì)”等。這些新語(yǔ)匯是標(biāo)準(zhǔn)普通話，任誰(shuí)都聽(tīng)得懂，毫無(wú)問(wèn)題?？伤鼌s丟失了京劇文化特色。也許有人認(rèn)為那些術(shù)語(yǔ)不符合大眾傳播習(xí)慣，完全不可取。但至少行內(nèi)人應(yīng)該保持并延續(xù)本行業(yè)的語(yǔ)言習(xí)俗。過(guò)去這套語(yǔ)言系統(tǒng)不分地域，全國(guó)各地唱京劇的內(nèi)行都能聽(tīng)會(huì)說(shuō)。民國(guó)二十八年（1939）上海戲校初建時(shí)招的多是江南小孩兒，學(xué)校專門訂了條規(guī)矩，學(xué)員進(jìn)校門一律講北京話（京白以北京話為基礎(chǔ)）。某人若說(shuō)句家鄉(xiāng)話，全體打通堂。這些學(xué)員六年坐科，自然學(xué)會(huì)并傳承了行內(nèi)術(shù)語(yǔ)。而時(shí)下的青年甚至中年京劇演員，口中行話術(shù)語(yǔ)已少得多。

其實(shí)即便是外行能聽(tīng)會(huì)說(shuō)幾句伶界術(shù)語(yǔ)也不是壞事。過(guò)去的戲迷票友兒通常以說(shuō)行話為榮。能聽(tīng)懂內(nèi)行口中的每句話，多少對(duì)他們的劇藝長(zhǎng)進(jìn)有所幫助。退一步講，外行說(shuō)幾句伶界術(shù)語(yǔ)，調(diào)兩句侃兒，總可抬高些其“懂戲”身價(jià)。這樣在大外行眼里，他就是內(nèi)行了。至不濟(jì)若文人掉兩句書袋般，換得些體面亦未嘗不可。至于眼下電視戲曲頻道主持人，嘴里若能說(shuō)幾句行內(nèi)術(shù)語(yǔ)，不僅讓觀眾聽(tīng)著像這里事兒，而且還增添了主持人的專業(yè)分量，似乎也是應(yīng)該。

        伶界術(shù)語(yǔ)的現(xiàn)時(shí)價(jià)值暫且不做細(xì)究，知曉這些術(shù)語(yǔ)是什么總還是必要的。它究竟是數(shù)代伶人口口相傳經(jīng)年累月積習(xí)而成，視它而不見(jiàn)并任其流失消亡實(shí)在可惜?；谶@點(diǎn)認(rèn)識(shí)，本人就所見(jiàn)所聞并參考前賢著述，對(duì)昔年伶人日常口中術(shù)語(yǔ)做了些梳理功課（不包括劇藝、行頭、舞臺(tái)、場(chǎng)面等專業(yè)詞匯），大致搜羅了一百六十馀條。本人學(xué)識(shí)學(xué)力有限，必是掛一漏萬(wàn)或語(yǔ)義不確。以下揀列五十馀條，權(quán)作拋磚，盼各路博雅方家予以補(bǔ)正。

打鐵  指兩位劇藝水平差不多的演員輪流唱大軸兒。通常事先倆人約定好，在一個(gè)演期內(nèi)彼此“打鐵”。似源自鐵匠打鐵，一人一錘。

起尊  指登臺(tái)演劇緊張。有一年芙蓉草（趙桐珊）在上海演戲，王瑤卿坐在后臺(tái)。芙蓉草怕王大爺挑眼，頭兩場(chǎng)在臺(tái)上規(guī)規(guī)矩矩，不敢按海派路子來(lái)，導(dǎo)致臺(tái)下毫無(wú)彩聲。芙蓉草進(jìn)后臺(tái)對(duì)王瑤卿說(shuō)：“王大爺您回去歇著吧，您坐這兒我起尊?！奔凑f(shuō)他緊張放不開(kāi)。

抱裉  指劇藝規(guī)整瓷實(shí)，玩意兒合乎規(guī)矩。上衣的肩頭至腋下部分叫裉，把裉縫上叫煞裉。

嚼了  臺(tái)上演員唱念忘詞兒，或重復(fù)或口齒磕絆含混不清均稱作“嚼了”。

砸夯  指劇藝笨拙，臺(tái)步身段工架翻跌滯重而缺乏靈巧邊式，形同砸夯。唱腔兒滯重也叫“砸夯”。

蹚水  指腳底下沒(méi)根少勁，臺(tái)步嘩啦嘩啦似撩水。多指靠把厚底兒腳下功夫差。

喝了  二人同臺(tái)演戲，甲角兒勝過(guò)乙角兒，乙角兒叫被“喝了”，亦稱作“啃了”。

捉羊  內(nèi)行蒙外行叫“捉羊”。內(nèi)行管外行叫“羊毛”，“捉羊”即捉弄“羊毛”。

Pia（三聲）  有音無(wú)字。指念白唱腔兒字眼字音咧巴不準(zhǔn)，怯而侉。如“這人嘴里太pia”。貶義。

吭兒  又作“夯兒”，指嗓音。內(nèi)行管某人嗓子好叫“有吭兒”。像汪桂芬、何桂山、劉鴻升、金秀山者都屬于“吭兒好”。

碰了  臺(tái)上二人在唱念做打中失誤而致沖突。比如本該一人念完另一人再接念，二人同時(shí)張嘴即為“碰了”。場(chǎng)面與唱主兒之間失誤沖突均叫“碰了”。

馬前  演員在臺(tái)上縮減唱念做表，以提前結(jié)束演出叫“馬前”。“馬前”可以減戲詞，減場(chǎng)子，減開(kāi)打等。后臺(tái)將要上場(chǎng)而未上場(chǎng)演員，提前扮戲登臺(tái)也屬于“馬前”。反之叫“馬后”。

掌子  指配角兒底包中之技藝差者。似有鞋底子之意。

殺黃  指臺(tái)上忘詞而臨時(shí)代用之詞。過(guò)去臺(tái)上忘詞不許隨意編造，須用“殺黃”代替?！皻ⅫS”即北京話“拾沒(méi)”，音和意與“什么”相同，拾沒(méi)拾沒(méi)就是什么什么。

黃了  指唱腔調(diào)門兒忽然下滑而不搭調(diào)。又叫“涼調(diào)”、“黃調(diào)”、“黃腔”。

單擇  擇，宅音，指挑揀。不按規(guī)矩扮戲穿行頭叫“單擇”。舊時(shí)票友兒多喜歡穿特殊行頭而被稱為“單擇”。與之相對(duì)的叫“內(nèi)行扮相”。

    官中  公用之謂。有官中行頭、官中場(chǎng)面等說(shuō)法。

倒堂  指戲班中除了已登臺(tái)的演員，后臺(tái)全部班底都得扮上，承應(yīng)底包龍?zhí)住?/SPAN>

放水  臺(tái)上忘詞兒，以別的戲詞兒代替叫“放水”。

舍豁  唱花旦者在臺(tái)上肯“吃虧”叫“舍豁”。意指舍得出去豁得出去。

鬧鬼  指演員在臺(tái)上忘詞兒，下次再演此戲又于同一個(gè)地方忘詞兒。

刨了  也作“刨活”。先登臺(tái)之人把后面登臺(tái)人要使的活提前用了謂之“刨”。有刨戲、刨場(chǎng)子、刨扮相、刨唱腔兒、刨戲詞兒、刨鼓點(diǎn)子、刨過(guò)門兒等。故意刨活為伶界所不許。

挎刀  指給頭牌做配角兒，又叫二牌、二路、傍角兒。比如昔年張君秋在馬連良扶風(fēng)社掛二牌，就叫給馬先生“挎刀”。

開(kāi)攪  在臺(tái)上故意搗亂，添減亂改戲詞和身段動(dòng)作，不按規(guī)矩來(lái)。老角兒李順亭（大李五），晚近的馬連昆都算“開(kāi)攪”能手。

貼   又作“貼演”。指對(duì)外售票的商業(yè)演出。如“今兒您貼哪出??？”即今天您唱哪出戲。堂會(huì)戲不能叫“貼演”。

下掛  出徒或出科的年輕伶人，拜名角兒門下問(wèn)藝謂之“下掛”。李少春拜余叔巖，袁世海拜郝壽臣都叫“下掛”。

鉆鍋  指臨時(shí)向別人學(xué)某出戲或某個(gè)身段唱腔。一般多是趕鴨子上架或反串某戲碼兒而偶一為之，不可為常態(tài)。

掭了  又作“掭頭”。指臺(tái)上演員盔頭或包頭網(wǎng)子脫落，屬于嚴(yán)重失誤。下場(chǎng)進(jìn)后臺(tái)卸妝也叫“掭頭”。

開(kāi)閘  指觀劇者集體提前離席而去，勢(shì)如開(kāi)閘放水，意寓臺(tái)上表演劇藝低劣毫無(wú)吸引力。又作“開(kāi)柵”。

炸窩  指臺(tái)下觀劇者全都被臺(tái)上精彩表演所感染，叫好聲猛烈而持久，暴彩不斷。又稱“開(kāi)花”。

尺寸  指唱念做表的節(jié)奏與速度。尺字發(fā)“池”音。

起堂  指戲未終場(chǎng)，觀劇者對(duì)臺(tái)上劇藝表示不滿離席而去。

邊式  指演員扮相、行頭漂亮合體，身段、工架俏麗好看。

鉚上  又作“鉚”。指演員全身心投入戲中，格外賣力。有“足鉚”、“鉚上了”等說(shuō)法。演員“鉚上”，觀劇者之幸。

          見(jiàn)響兒  指臺(tái)上刀槍把子對(duì)打嚴(yán)絲合縫，能令臺(tái)下聽(tīng)見(jiàn)兵器碰撞的響聲。兵器不接觸的把子，屬于功夫不到家。

          一道湯  指演員做表呆板雷同，唱念溫吞，乏味而無(wú)特色。每出戲、每場(chǎng)戲、每段戲均是一個(gè)模樣兒路數(shù)，缺乏鮮明而無(wú)味。

抽簽兒  戲未終場(chǎng)，臺(tái)下零星觀劇者提前離席，好比抽簽兒。

          肩膀兒  又作“戲肩膀兒”。指演員要起唱時(shí)對(duì)場(chǎng)面的一種暗示，或要起某個(gè)身段時(shí)對(duì)同臺(tái)演劇者的暗示。緣于這類暗示多用肩膀兒表示，如投袖、抖髯、起云手，故得名。

警前臺(tái)  又叫“打外行”。指演員劇藝水平為觀眾認(rèn)可，外行喜歡，能叫座兒。有的演員劇藝高妙內(nèi)行認(rèn)可，前臺(tái)外行瞧著卻不夠熱鬧過(guò)癮，叫“警后臺(tái)”。既警前臺(tái)又警后臺(tái)叫“羊行兩拿”，可謂好角兒，比如譚鑫培、楊小樓、余叔巖、梅蘭芳等。

哏兒了  平聲。指遇高音兒嗓子突然發(fā)憋而沒(méi)上去。

地方兒  指唱念做表的細(xì)微啃節(jié)兒之處，也含有節(jié)奏與位置之意。

吃螺螄  又作“吃栗子”、“笨瓜”。指一句戲詞說(shuō)了兩遍以上，或結(jié)結(jié)巴巴。一個(gè)身段用兩次以上也稱為“吃螺螄”。臺(tái)上出此失誤必得倒彩。伶人為避免臺(tái)上“吃螺螄”，臺(tái)下一律不敢吃螺螄。

皮兒厚  指劇情場(chǎng)次冗長(zhǎng)繁瑣，情節(jié)緩慢，戲核兒被淹。如同吃包子，咬了幾口而不見(jiàn)餡兒。閑冗的場(chǎng)子叫“幽場(chǎng)子”。頭緒過(guò)多，劇情主題隱晦，人物關(guān)系交代不清也屬于“皮兒厚”。

炒雞毛  又作“貧腔兒”。指唱腔兒瑣碎，任意使腔兒，滿嘴哆嗦而不合規(guī)矩。

一沖頭  戲園子自開(kāi)鑼到終場(chǎng)都唱文戲，一場(chǎng)武戲不演叫“一沖頭”。

一邊兒沉  指臺(tái)上兩位角兒分量均等。比如余叔巖與梅蘭芳的《梅龍鎮(zhèn)》就叫“一邊兒沉”。若換做譚鑫培與梅蘭芳，譚的輩分與名氣均高于梅蘭芳，就不能叫一邊兒沉。

直乎直令  又作“支乎支令”，似屬于有音無(wú)字。指臺(tái)上演劇規(guī)規(guī)矩矩，唱念做表完全按規(guī)矩來(lái)，該有的都有，全無(wú)毛病。

搭腮幫子  指某角兒盼望為某角兒做配演。

    啃臺(tái)欄桿  指演員在臺(tái)上拼命要好，有意啃主角兒。

掉涼水盆兒里  指臺(tái)上演劇者因劇藝不佳或曲高和寡，未得臺(tái)下反響，毫無(wú)彩聲，如同掉進(jìn)涼水盆里而無(wú)人喝彩。又叫“吃素”。