在水果當(dāng)中，冬棗吃的人不是很多，但是在它上市的時(shí)候，還是會(huì)引來大波人購買，大家之所以喜歡吃它，是因?yàn)樗目诟泻芎茫覡I養(yǎng)也很出眾，據(jù)說它的維c含量，即便是蘋果柑橘也比不上，因?yàn)樾枨蟊容^大，再加上供應(yīng)的時(shí)效性很強(qiáng)，所以售價(jià)也是比較高的，果農(nóng)朋友們只要能夠保證足夠的產(chǎn)量，收益自然也就不會(huì)低了，不過想要種好它，了解它的生長條件很重要。

首先是水分，冬棗在生長期內(nèi)，對(duì)于水分的需求是比較高的，因此不建議在常年干旱的地方進(jìn)行種植，否則不但果樹難以生長，還會(huì)導(dǎo)致結(jié)出來的果實(shí)品質(zhì)不高、干癟無味，在花期要求當(dāng)?shù)氐臐穸冗_(dá)到75%以上，如果低于這個(gè)數(shù)值，就會(huì)導(dǎo)致授粉不佳，也就是會(huì)影響到坐果率。當(dāng)濕度長時(shí)間低到40%以下的時(shí)候，授粉就會(huì)出現(xiàn)極大的問題，甚至?xí)?dǎo)致已有的坐果掉落，所以大家在選擇冬棗的種植地塊的時(shí)候，水分是一個(gè)重要的考量因素。

其實(shí)冬棗不但喜濕，他的耐濕能力也是很強(qiáng)的，所以就算是排水不好，甚至長時(shí)間有積水的地方也是可以種植的，一般來說，積水的時(shí)間在三個(gè)月以下都不會(huì)影響它的生長，這就為園地的選擇提供了很大的便利，有些不怎么適合其他果樹生長的地塊，但是可以種植冬棗，當(dāng)然，由于冬棗對(duì)于光照的需求也比較高。

所以，不能選擇在陰濕的地方，否則就會(huì)果實(shí)個(gè)頭偏小，而且品質(zhì)不佳、產(chǎn)量不高，這一點(diǎn)在接下來光照方面會(huì)有所說明。

接下來我們說溫度，相信很多人都知道，這種水果一般都是北方供應(yīng)的，這就說明它對(duì)于寒冷的耐受能力也是很強(qiáng)的，事實(shí)上，即便是低至零下30多度，在沒有采取保護(hù)措施的情況下，樹體仍然不會(huì)被凍死，因此這種水果很適合在北方生長，可即便如此。

也不意味著在它的生長期內(nèi)可以一直承受著低溫，對(duì)于低溫，它只是能夠耐受而以，樹體以及花果的生長，仍然需要在相對(duì)較高的溫度下進(jìn)行，比如花蕾的萌發(fā)需要在20度以上，而盛花期則需要維持在25度，在這種溫度下，冬棗果樹的長勢(shì)比較好、結(jié)果也會(huì)更多、果實(shí)的品相也更好。

然后要說的是光照，前面已經(jīng)說過了，這種果樹是比較喜光的，只有在光照充分的地塊進(jìn)行種植，樹體的長勢(shì)才會(huì)好，光可以促進(jìn)枝條的抽伸以及花芽的萌發(fā)，尤其是在花果期，要保證果樹接受長時(shí)間的光照，這樣對(duì)提升產(chǎn)量大有幫助。有些農(nóng)戶在種植的時(shí)候發(fā)現(xiàn)坐果率不高，最有可能的原因就是光照沒有供應(yīng)充足，比如種植的密度太大或者地塊本身的光照條件不夠好等等，這也就應(yīng)了之前所說的，不建議選擇在陰濕的地塊作為園地。

最后要說的是土質(zhì)，冬棗的品質(zhì)好壞與這個(gè)可以說是有著直接的關(guān)系，有些地方種出來的冬棗品質(zhì)非常高，就是因?yàn)槟抢锏耐临|(zhì)好，為了讓冬棗擁有更適合它生長的土壤環(huán)境，再選擇園地的時(shí)候，應(yīng)該做以下幾點(diǎn)考慮：

第一是具備一定的肥力，第二是沒有鹽堿化，第三是質(zhì)地疏松，有良好的透氣性以及排水性能，在這種土質(zhì)下生長的冬棗根部比較發(fā)達(dá)，樹體能夠積累的養(yǎng)分也更多，從而實(shí)現(xiàn)優(yōu)產(chǎn)、豐產(chǎn)。以上就是冬棗生長環(huán)境的要求，總的來說，冬棗的適應(yīng)能力還是很強(qiáng)的，尤其是在北方地區(qū)。

那么接下來再來說一下棗樹的早春管理，做好這幾點(diǎn)，加強(qiáng)發(fā)芽期的管理。

一、加強(qiáng)發(fā)芽期管理

1.追肥。首先要施好發(fā)芽肥，發(fā)芽肥以氮肥為主，適量配施磷鉀肥，此次用肥量占全年施肥量的30%，一般一株棗樹施尿素半斤、過磷酸鈣1.5斤、加人畜糞水一擔(dān)，掛果量偏多或偏少應(yīng)該適當(dāng)?shù)脑鰷p施肥量，施肥的方法是在樹冠下挖窩或槽溝等方式，在開花展葉期，樹冠噴施0.2%硼肥一次，在穩(wěn)果、抽梢期噴施0.3%的磷酸二氫鉀+0.4%的尿素3到4次，每次間隔5到7天，用來補(bǔ)充營養(yǎng)不足。

2.合理噴水。棗樹在開花期間，氣溫干燥的情況下，早晚噴灑清水，保證棗樹的開花、授粉以及提高座果率。

二、抓好土壤管理

一是對(duì)冬季沒有中耕松土或挖地不徹底的要全面進(jìn)行中耕松土，從而提高坐果率，第二是開溝壘“瓦背式”廂或做樹盤，以增厚根部肥土層，第三是秸稈覆蓋樹盤，秸稈覆蓋既能保濕、增溫又能培肥。

三、搞好枝條管理

花前復(fù)剪是減少棗樹營養(yǎng)消耗，提高座果率的有效措施，因此，對(duì)冬季未修剪完的或修剪不徹底的棗樹，要繼續(xù)修剪或補(bǔ)剪，同時(shí)做好促、拉、控、吊等棗樹春季枝條管理工作，做好抹棗頭工作，棗樹的生殖生長和營養(yǎng)生長是同步的，抹棗頭就是控制生殖生長，促進(jìn)營養(yǎng)生長，提高坐果。

四、抓好春季病蟲防治

春季正是棗樹萌芽期，在這一階段棗樹主要有棗步曲、棗粘蟲、棗癭蚊、紅蜘蛛、棗葉壁虱、龜蠟蚧、棗飛象、炭疽病、黑腐病、褐斑病等病蟲害，對(duì)這些病蟲害的防治，

可以采取以下措施：第一，發(fā)芽前噴3到5波美度石硫合劑，防治紅蜘蛛，龜蠟蚧、炭疽病，黑腐病、褐斑病等，清除越冬病原菌，既然初侵染來源，第二，用黑燈光誘殺棗粘蟲成蟲，第三，在地面噴藥，清晨搖樹，使受驚害蟲墜落毒死，當(dāng)棗步曲達(dá)7.5頭/百股或棗葉壁虱達(dá)0.5頭/葉時(shí)，樹上噴施20%氰戊菊酯5000倍液，或50%辛硫磷+0.3%尿素；④在距樹干1米范圍樹盤內(nèi)撒辛硫磷顆粒劑并淺鋤，殺死出土的棗癭蚊、棗芽象甲等。