三七是一種植物，也是一種中藥材。將植物三七的根莖研磨成粉，就是我們常見的生三七粉。李時(shí)珍愛稱它為“金不換”。除了生吃，三七粉熟吃的方法就是經(jīng)過短時(shí)間的高溫溶解。這樣才能達(dá)到補(bǔ)血的最佳功效。那么三七粉怎么吃好?三七粉的正確吃法。

一般人們買到的三七粉都是生的，三七粉沒有生熟之分，區(qū)別在于吃的方法，你用某種方法吃，就是生的，你用另外的方法吃就是熟的。生吃三七用于活血化瘀，熟吃三七用于補(bǔ)血養(yǎng)血。三七粉怎么吃好?

1、熟吃：補(bǔ)血

三七粉熟吃的作用是補(bǔ)血，可以是傷后補(bǔ)血，也可以是產(chǎn)后補(bǔ)血，效果很好。三七粉熟吃的辦法一般是做成藥膳食用，如燉湯、燉雞等，甚至煮螃蟹也可以適當(dāng)添加三七粉。

2、生吃：治療心絞痛

三七粉末，每天2次，每次6克溫開水沖服，效果頗佳。同時(shí)，對(duì)于患有高血壓、高血脂的人群，服用后血壓和血脂會(huì)有所下降，此三七粉的吃法時(shí)間為15-30天。

3、生吃：活血化瘀、預(yù)防高血脂

三七粉約5克，用溫水調(diào)服，也可用溫豆?jié){調(diào)服，對(duì)三七粉味道不適應(yīng)的人，還可以適當(dāng)加一點(diǎn)蜂蜜?；蛘哔I一些空膠囊填滿三七粉服用，每顆0.5克，每天吃10顆左右。

4、生吃：祛斑美白

因?yàn)槿叻劬哂谢钛龅墓π?，?duì)氣滯血瘀引起的斑紋也可以起到化瘀祛斑的效果。可每天用溫水或牛奶調(diào)服3-5克三七粉。三七粉還可以外用，比如做成三七粉面膜，方法很簡(jiǎn)單，用20克三七粉加入適量的橄欖油或蜂蜜調(diào)成糊狀，敷在臉上20分鐘左右，再洗凈。每周1-2次面膜，加上內(nèi)服三七粉，祛斑效果更加明顯。

5、生吃：日常保健

堅(jiān)持長(zhǎng)期服用三七粉，對(duì)促進(jìn)血液健康、預(yù)防心腦血管疾病大有益處，尤其適合中老年人和長(zhǎng)期缺乏運(yùn)動(dòng)的人群。服用方法很簡(jiǎn)單，每天用溫水調(diào)服3-5克三七粉就可以了，不需要大量服用，避免浪費(fèi)。