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2019河內(nèi)慢游

 錢傳明 2019-03-06

也許是因?yàn)橐恢币詠碛X得東南亞的國家近,所以一直說要來卻沒有太多機(jī)會來,結(jié)果我把世界很多其他國家都走了一圈后,回過頭來終于把一些目光鎖定在了離中國很近卻沒有去過的一些國家,比如之前不久才去過的泰國,以及這次來到的越南等,而之所以選擇越南主要的原因是因?yàn)槲以趪庾x書時有個關(guān)系不錯的老同學(xué)就是越南首都河內(nèi)人,我曾經(jīng)說過有一天會到越南看看他,畢竟男子漢說到要做到,于是趁著春節(jié)后有點(diǎn)時間,來了一次說走就走的越南之旅。

每次出國我都會選擇從香港出發(fā),畢竟深圳到香港是如此近的距離,而且從香港出發(fā)的航線的選擇也往往會更多,而且機(jī)票價格往往性價比也會比從深圳直飛要更高,所以在這里要特別鳴謝一下香港機(jī)場給我們帶來的額外福利。另外也可能也有一些個人的情節(jié)在里面,畢竟很多年前第一次出國就是從香港機(jī)場直飛芝加哥奧黑爾機(jī)場,包括后來的很多次出國都是從香港機(jī)場出發(fā)的,所以每次來到香港機(jī)場都會有一種無形的幸福感和興奮感,走了世界很多國家的很多機(jī)場,我可以很負(fù)責(zé)地說香港機(jī)場確實(shí)是世界最好的機(jī)場之一。

從前去美國或者歐洲或者更遠(yuǎn)的南美經(jīng)常連續(xù)飛行十幾個小時的”飛行特訓(xùn)“(轉(zhuǎn)機(jī)二十幾個小時的都有),總覺得飛個位小時數(shù)之內(nèi)的航程都很短,何況是從香港出發(fā)大概飛行兩個小時不到就到了越南的首都河內(nèi)。一下飛機(jī),一切都是常規(guī)操作,旅游的套路往往都是通用的,所以很快就找到了最佳的方式抵達(dá)已經(jīng)訂好的酒店,到了之后才知道自己酒店的位置簡直是絕了,真的可以說去哪都方便,很多熱門的景點(diǎn)和好吃的地方基本上都是在十五分鐘的步行距離之內(nèi),而且我還特地把酒店房間升級為陽臺房,因?yàn)榭粗飞系娜藖砣送坪鯐屓烁臃潘梢约案袆?chuàng)作靈感。

剛到酒店放下行李不久,我的越南老同學(xué)大同就開著自己的摩托車來到了酒店來接我,要知道越南是一個摩托車大國,當(dāng)大同開著摩托車載著我在河內(nèi)的市中心街頭穿梭的時候,我仿佛覺得自己回到了潮汕地區(qū),因?yàn)楹觾?nèi)實(shí)在是太像國內(nèi)的三線城市了,很多建筑都很老也不高,路上的摩托車比車多,真的就仿佛回到了潮州地區(qū),只是路邊的標(biāo)識全都換成了越南語而已。深圳已經(jīng)禁摩多年,能回到摩托車如此多的地方也有點(diǎn)像穿越回十幾二十年前的深圳,挺有意思。

第一天剛到的晚上,大同就帶我去了一家當(dāng)?shù)胤浅S忻陌倌昀献痔柌宛^,越南語叫Cha Ca La Vong,中文翻譯是”呂望炙魚膾”, 炙魚膾(Ch? Cá)是河內(nèi)有名的家傳風(fēng)味小吃,這家店自1871年開業(yè)以來只做這一道菜,已經(jīng)傳承了5代,以至于店名和街名都以食物得名。餐館按份點(diǎn)餐,每份參考價格170,000盾,要啤酒需要外加21,000盾/人。炙魚膾也叫古法煎魚,把魚去骨切片,用調(diào)味品腌制,再入鍋煎制而成。吃的時候配上花生米、香菜、蔥等小菜和蘸醬,店家會送上米線。魚塊本身已經(jīng)經(jīng)過腌制,帶有濃郁的味道,沒有魚骨頭,方便客人進(jìn)食。

最開始我不知道這家餐廳只有一道菜,當(dāng)我們吃完第一盤的時候,我滿心期待地問大同我們要不要點(diǎn)多一些其他菜式來嘗嘗,大同說這里只有一道菜,店家做了一百多年了,我虎軀一震,心想:果然還是我們大中華的菜式豐富,全世界沒有一個國家所謂的美食能跟中國的美食相比,不管是色香味哪個角度的對比都是中國菜式完勝,這是我走了數(shù)十近百個國家和地區(qū)所的出來的一個終極總結(jié),中國的菜式真的可以對抗全宇宙的菜式,不服來辯。另外越南的很多當(dāng)?shù)刂牟蛷d聽起來知名,但是很多都是類似于國內(nèi)的路邊攤,有的環(huán)境可能會令要求高的人接受不了,所以還沒來或者打算來越南旅行的人要做好充分的心理準(zhǔn)備了,當(dāng)然也有一些環(huán)境還可以的餐廳,蘿卜青菜各有所愛。

走的地方多了才會發(fā)現(xiàn)國內(nèi)的好,尤其像上北深廣等一線城市甚至很多國內(nèi)的二線城市都要優(yōu)于很多其他國家的首都城市,越南的經(jīng)濟(jì)發(fā)展程度給人的感覺確實(shí)有點(diǎn)類似十幾二十年前的中國,所以反過來來說,越南確實(shí)也是一個高性價比的旅游國家,很多東西的物價都是國內(nèi)的一半或者三分之一甚至更低,加上國家貨幣的匯率,越南確實(shí)是一個能讓絕大部分的人成為“百萬富翁”的地方。如果你想找一個性價比高的國家來一場說走就走的旅行,越南絕對是一個不錯的選擇。

下一站:胡志明。

本文選自【我的夢想之旅第754篇】,作者系Ben Ho,祖籍潮汕,深圳土生土長的仔,愛看NBA的MBA一枚 , ReadingClub簽約作者,獅子座正能量騷年,愛讀書&愛創(chuàng)作&愛運(yùn)動&愛旅行&愛電影&愛自由,足跡遍布全球近百個國家與地區(qū),喜歡研究和記錄生活&學(xué)習(xí)&工作中一切有趣的人事物。不將就,不隨波逐流,堅(jiān)持活出最真實(shí)最有趣的自己,In God We Trust 

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