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香菜:活血化瘀 黃瓜:活血化瘀 白糖:活血化瘀
1.拉皮用溫水清洗
2.黃瓜一根,洗凈切絲
3.擺在盤底
4.拉皮撈出瀝水擺在黃瓜上
5.熟雞胸肉一塊撕成絲,放在拉皮上
6.香菜洗凈切段,放在雞絲上
7.切蒜沫適量,加生抽 香醋 鹽 白糖 香油 雞粉拌勻,淋在盤里
來自: 寂寞的季節(jié)314 > 《小吃技術(shù)》
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