聊城老街

說　明

過去我在博客里發(fā)表了一篇文章《逛東昌》，是我抄錄自吳云濤先生的手稿。這些手稿都是由吳云濤先生的女兒吳秀芝提供的，我在錄入時(shí)稍有改動(dòng)。文中之“武水醉丐”系原籍為聊城沙鎮(zhèn)的文人。本文吳云濤先生書寫于1973年秋。

高文秀

序　吳云濤

偶趕集，于舊物攤間得一抄本，已殘破，內(nèi)容為歌唱地方風(fēng)光之俚曲小調(diào)，末署“光緒元年武水醉丐”作，想系無聊文人戲筆。句雖傖野不文，然所談述，可觀吾邑百年前大致輪廓。今滄桑遞變，陳跡洇汨，此類民間盲詞，縱無足觀。然亦可作研究地方歷史者之參考物。爰抄輯以存，并改正其中個(gè)別錯(cuò)字，題為《百年前的東昌面貌》。

本文原名為《逛東昌》，雖為通俗歌謠，句子長(zhǎng)短不一，有的地方欠通順，但對(duì)研究清末至民國(guó)時(shí)期聊城的歷史面貌頗有價(jià)值。本文在抄錄時(shí)有修改，并加了必要的注解，題為《百年前的東昌面貌》。噫！作者似己無聊，而余更從破爛堆中搶為整理抄錄，尤屬多事矣。農(nóng)歷癸丑之秋，荒圃跛傭?qū)懹诖志找拌綍荨?/p>

百年前的東昌面貌

說東昌，道東昌，東昌府是好地方。

能漩不失的鳳凰城，東昌府里落鳳凰。

鳳凰不落無寶地，東昌“三寶”天下?lián)P。

東北看：“敕建護(hù)國(guó)興隆寺” ，鐵塔莊嚴(yán)放佛光。

白玉橋就在山門下，平安大將追燕王。

玉皇閣蓋在小東關(guān)外，宋代雕塑歷史長(zhǎng)。

洪武七年重把城墻修，古樓蓋在正當(dāng)陽(yáng)。

城墻周圍九里半，好威風(fēng)，四門四關(guān)廂。

東門外頭長(zhǎng)流水，西門外頭呂祖堂。

北門外頭玄帝廟，南門外頭大校場(chǎng)。

七十二趟街人煙稠密，外轄八百單二莊。

南鄉(xiāng)有座白馬寺，西鄉(xiāng)有座三教堂。

城東南有名古剎王官?gòu)R，樓臺(tái)殿閣千間房。

北夾道里出響馬，草澤英雄弄刀槍。

四鄉(xiāng)的情況言不盡，先把城里和四關(guān)外講一講。

古樓角有座文星當(dāng)，樓南醬園老泰昌。

樓西里大小飯鋪煎炒館，樓北里棧房旅店安寓客商。

走到樓東抬頭望，兩溜買賣好輝煌！

點(diǎn)心鋪、綢緞莊，銀樓金店藥材行。

這邊開的茶葉店，那邊是干鮮果品紅白糖。

毛筆色紙帶帖套，江西磁器敞口缸。

書鋪?zhàn)舆@里幾十處，刻版印書銷四方。

山陜字號(hào)真不少，還有那江浙兩省天津幫。

城關(guān)的錢莊銀號(hào)一百零五個(gè)，稱得起財(cái)源茂盛達(dá)三江。

東關(guān)大街一路命名真不錯(cuò)，五行八作天天忙。

魯仲連臺(tái)古蹟在，驢市口東是川廊。

過館驛、博聊關(guān)下走，前面來到閘口上。

往南望大王廟，朝北望赤帝當(dāng)陽(yáng)。

運(yùn)河水黑夜白日嘩嘩地淌，千艘糧船運(yùn)皇糧。

江西會(huì)館蓋在河?xùn)|岸，三元宮不遠(yuǎn)就在正北方。

蘇州山陜兩會(huì)館，建筑得氣魄雄偉富麗堂皇。

大碼頭小碼頭裝卸貨物，免稅碑立在河岸旁。

閘口西臨河有座大酒館，蛤蟆樓名震江湖四海揚(yáng)。

你看那飛的蹦的三教九流來來往往，猜拳行令鬧洋洋。

過了閘口往東走，越河圈生意買賣更排場(chǎng)。

招攬客商的長(zhǎng)茂棧，膏丹丸散太和堂。

竹貨店、鐵貨莊，剃頭坊茶館、柳園澡堂。

有名的“百步十座廟” ，年年月月都燒香。

觀音殿里拴娃娃，碧霞宮里拜娘娘。

真武魯班王靈官，井里頭挖洞供龍王。

路北一座天齊廟，路南就是地藏王。

十二連橋風(fēng)景好，沿路桃柳荷花香。

城關(guān)的情況交代過，咱再把地方的特產(chǎn)說其詳，

前菜市里出焦棗，后菜市里果木行。

清孝街上印門神，一溜河涯紅紙作坊。

太平街上做鞭炮，哪年不銷幾萬(wàn)箱。

杏仁槐米黃花菜，年年外運(yùn)下蘇杭。

五香疙瘩黑紅棗，順著運(yùn)河發(fā)南方。

龍須貢面銷上海，玫瑰醬遠(yuǎn)走太原與汾陽(yáng)。

這些東西真豐富，你看吶、一年到頭往外裝。

手藝東西那更巧，你叫我簡(jiǎn)單大概說幾樣。

點(diǎn)心都屬東昌府的好，手藝高妙壓四方。

煎丸子只有這里會(huì)做，鮮粉皮普天之下頭一樁。

麻花面筋真不錯(cuò)，北關(guān)的熏雞格外地香。

吊耳燒餅油炸鬼，雞絲餛飩胡辣湯。

切糕棗餅豆腐腦，灌湯包呱嗒人人夸獎(jiǎng)?wù)娌蝗俊?/p>

正月里醋蒜麻汁喝涼粉，夏天里趕會(huì)趕集有茶湯。

大大小小零碎的吃頭述不盡，可以說別有風(fēng)味不尋常。

東昌府三種美傳遍九省，在外的提起來思念家鄉(xiāng)。

舊州洼的白菜汁白皮嫩，北壩的豆腐真不瓤。

還有著名的西關(guān)水，甘美賽過揚(yáng)子江。

東昌的文風(fēng)最興旺，不少書院和學(xué)堂。

舉人進(jìn)士拔貢很有幾位，一縣里出了兩個(gè)狀元郎。

傅閣老當(dāng)朝一品教過康熙帝，楊以增漕運(yùn)總督駐在清江①。

鄧鐘岳一筆好字壓天下，任克溥北京刑部為侍郎。

武狀元李夢(mèng)悅誰(shuí)人不曉，在廣東當(dāng)提督守邊疆。

可以說人才濟(jì)濟(jì)今古一樣，物產(chǎn)豐富出品精良。

各類技藝別處比不了，稱得起一脈相傳確是高強(qiáng)。

你不信登光嶽樓縱目望，嚇！

藏龍臥虎的三寶地，八方風(fēng)流會(huì)東昌。

【注】①清道光二十七年（1847 年），楊以增出任運(yùn)河之江南河河道總督，駐清江浦（今江蘇省淮安市清浦區(qū)）。江南河是大運(yùn)河在長(zhǎng)江以南的一段。北起鎮(zhèn)江，南至杭州，溝通長(zhǎng)江、錢塘江及太湖平原諸水系，是這一地區(qū)重要的水運(yùn)通道。