酒素有"百藥之長(zhǎng)"之稱(chēng)。古"醫(yī)"字,即從"酉"(酒)也。現(xiàn)代研究表明,酒的主要成分乙醇(俗稱(chēng)酒精)是一種良好的半極性有機(jī)溶媒,大部分水溶性物質(zhì)及水不能溶解。中藥的多種成分如生物堿、鹽類(lèi)、鞣質(zhì)、揮發(fā)油、有機(jī)酸、樹(shù)脂、糖類(lèi)及部分色素(如葉綠素、葉黃素)等均較易溶解于乙醇中。乙醇不僅有良好的穿透性,易于進(jìn)入藥材組織細(xì)胞中,發(fā)揮溶解作用,促進(jìn)置換、擴(kuò)散,有利于提高浸出速度和浸出效果;還有防腐作用,可延緩許多藥物的水解,增強(qiáng)藥劑的穩(wěn)定性。 將作為飲料的酒與治病強(qiáng)身的藥"溶"為一體的藥酒,不僅具有配制、服用簡(jiǎn)便,藥性穩(wěn)定,安全有效的優(yōu)點(diǎn),更因?yàn)樗幗杈屏?、酒助藥?shì)而充分發(fā)揮效力,提高療效,今天介紹的是壯陽(yáng)類(lèi)藥酒,主要用于腎陽(yáng)虛、勃起功能障礙者,由鎖陽(yáng)、玉蓯蓉為主制成的二十一味黃金搭檔。 二十一味黃金搭檔配方: 玉蓯蓉100g,鎖陽(yáng)20g,淫羊藿10g,巴戟天20g,杜仲20g,山茱萸20g,生地黃20g,覆盆子10g,菟絲子30g,韭菜籽20g,蛇床子10g,補(bǔ)骨脂20g,黑瑪卡30g,枸杞30g,甘草20g,陳皮10g,山藥20g,雞血藤20g,大棗30g,葛根20g,人參20g。 功效:補(bǔ)腎壯陽(yáng)、生精益髓、補(bǔ)血補(bǔ)氣、提高免疫力、舒筋活絡(luò)、祛風(fēng)除濕。 泡酒方法及說(shuō)明: 1.21味名貴藥材共約500g,可泡10斤酒。 2.50度白酒浸泡密封好,15天即可飲用,一次15-30ML。 3.泡好的藥酒喝至三分之一左右,可再續(xù)酒,一般可以填3次左右,至酒料顏色變淡。 4.如果泡酒的瓶口小,大的藥材放不進(jìn)去,可以把藥材弄碎之后放進(jìn)去。 注:泡酒后,瓶中會(huì)有稍許渾濁,因?yàn)槎际翘烊凰幉?,屬正?,F(xiàn)象。本品可加冰糖適量、酒味微甜,能緩和酒味之辛辣。 不適宜人群:孕婦、小孩、肝病患者禁止服用。
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