凱文為您和您的家人提供健康養(yǎng)生美食方面的知識(shí)，希望你能夠喜歡。懂美食，懂養(yǎng)生，更懂生活！大家好，今天凱文給大家?guī)?lái)美食的主題是關(guān)于蒸紅薯。

說到紅薯大家都不陌生了，無(wú)論是在市場(chǎng)上還是在集市上，都會(huì)見到一大車一大車的紅薯叫賣，在大街小巷就會(huì)有許多烤紅薯的小吃車，這樣我們遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能夠聞見烤紅薯的香味。而且紅薯在日常生活當(dāng)中我們不僅可以烤，而且還可以熬飯或者是蒸紅薯，作為主食都是非常不錯(cuò)的。

相信大家都非常喜歡吃烤紅薯，因?yàn)榭炯t薯特別的香，如果考得好的話還能夠流油。我們大家都知道，雖然紅薯本身的價(jià)格并不是非常的高，但是烤紅薯的不一樣，一斤大約就需要五六塊錢，一塊小小的烤紅薯就差不多要花掉十塊錢。對(duì)于我們普通人來(lái)說，這算是價(jià)格比較昂貴的了，所以家里有烤箱的人可能喜歡自己在家烤紅薯，但是大家也知道好香的費(fèi)電量也是非常高的，今天小編就來(lái)跟大家分享烤紅薯的另一種做法，而且不需要用烤箱，簡(jiǎn)單易操作，并且這樣做出來(lái)的烤紅薯照樣能流油。最關(guān)鍵的是還不費(fèi)電。

今天這里介紹的這種方式，是我們平時(shí)家庭當(dāng)中所用的電飯煲，我們只需要將紅薯清洗干凈，大家一定要注意，不要將皮靴，其實(shí)紅薯的皮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，能夠有一定的防癌抗癌功效，適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)紅薯皮還是非常不錯(cuò)的，這樣將紅薯清洗干凈之后，放進(jìn)電飯煲當(dāng)中，然后往電飯煲當(dāng)中少放一點(diǎn)點(diǎn)水，大家一定要注意，不要加多水，要不然就海南吃到美味的烤紅薯了。這樣放好之后，然后我們?cè)O(shè)置蒸煮米飯這一個(gè)檔位。等到時(shí)間之后，然后我們?cè)俾幌?，這樣不一會(huì)兒熱乎乎流油的烤紅薯就做好了。

當(dāng)然我們也可以在烤到一半的時(shí)候，然后掀開電飯煲的蓋子，將烤紅薯翻動(dòng)一下，這樣烤出來(lái)的紅薯會(huì)更好吃，更入味，跟外邊賣的，沒有什么差別。

這樣我們完全不用烤蝦也能夠輕松吃上烤紅薯了，而且無(wú)論是作為孩子的零食或者作為我們的早餐，都是非常不錯(cuò)的，并且我們?nèi)绻x擇使用電飯煲烤紅薯的時(shí)候，最好選擇個(gè)頭比較小的，能在電飯煲當(dāng)中放得下的紅薯，這樣烤出來(lái)的紅薯才會(huì)更好吃一些。