“藥食同源”，成就了本草的雙面?zhèn)髌?。酸棗仁作為藥食同源之品，對于醫(yī)家和尋常人家都不陌生。民間有酸棗仁粳米粥、酸棗仁蜂蜜茶等很多食療驗方，而中藥湯劑中，酸棗仁更是養(yǎng)心安神佳品。

常用中藥講解之酸棗仁

酸棗始載于《本經(jīng)》，酸棗仁最早應(yīng)用于《金匱要略》，為鼠李科植物酸棗的干燥成熟種子，以粒大飽滿、外皮紫紅、有光澤者為佳。生用或炒用。

對于酸棗仁的不同用法，有以下兩種觀點：

① 生用用于斂汗，炒用用于安神；

② 生用用于醒神，炒用用于安神。從臨床應(yīng)用的情況來看，用于安神時，有生用者，但更多的則是用炒酸棗仁。

性能特點

《本經(jīng)》謂酸棗味酸，應(yīng)該指的是酸棗的果肉，而不是酸棗仁的氣味。品嘗棗仁氣微味淡，無酸味。其性平。因其能夠養(yǎng)心安神，故歸心、肝經(jīng)。歸膽經(jīng)也與其安神作用有關(guān)，俗語“心虛膽怯”、“心驚膽戰(zhàn)”等都與膽主決斷有關(guān)。心膽氣虛也是臨床常見證型。可見，心神不安不僅與心、肝密切相關(guān)，也與膽有關(guān)。 

功效應(yīng)用

  1  養(yǎng)心安神

酸棗仁屬于營養(yǎng)性安神藥，具有養(yǎng)心陰、益肝血而安神之效，廣泛用于多種心神不安，最常用于失眠，為養(yǎng)心安神要藥。《本經(jīng)》載酸棗“主心腹寒，邪結(jié)氣聚，四肢酸疼，濕痹”，并未提到酸棗安神作用，《名醫(yī)別錄》日“主煩心不得眠”，這是其安神作用的最早記載，之后的本草大多記錄了酸棗仁的安神作用。

■ 用治肝虛有熱之虛煩失眠（“虛勞虛煩不得眠，酸棗仁湯主之”《金匱要略》），常配伍知母、茯苓等，如酸棗仁湯；

■ 用治心脾氣血兩虛之心悸失眠，常配伍人參、當歸等，如歸脾湯，臨床上有歸脾丸和人參歸脾丸可用；

■ 用治心腎陰血不足之心悸失眠、健忘夢遺，常配伍生地黃、玄參等，如天王補心丹，臨床有成藥可用。

  2   斂汗

中醫(yī)理論認為本品味酸，能收斂止汗，用治虛汗證，如自汗、盜汗等，常與牡蠣、五味子等同用。不過，品嘗酸棗仁，無酸味也。筆者也發(fā)現(xiàn)，棗仁斂汗的效果平平，現(xiàn)質(zhì)疑酸棗仁斂汗的功效與應(yīng)用，需要進一步的臨床驗證。

用法用量

煎服，9---30g。大劑量可用于120g。筆者治療失眠應(yīng)用酸棗仁湯時，每劑藥中一般不會低于60g。

使用注意

酸棗仁藥性平和，無毒副作用，可放心使用。

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