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作者：廣州勝維飼料高級(jí)工程師 施衛(wèi)民 養(yǎng)殖過程中，大部分養(yǎng)殖戶會(huì)都知道：養(yǎng)殖需要調(diào)水和改底。在養(yǎng)殖池塘中，養(yǎng)殖水體和池塘的底部是一個(gè)密不可分的整體，也就是說：池塘的底部會(huì)影響到池塘的水質(zhì)，而池塘的水體同樣會(huì)影響到池塘的底部。所以：在開春的時(shí)候整理好池塘，就是一次對(duì)養(yǎng)殖影響長(zhǎng)久的調(diào)水改底。開春該如何更加合理的整理池塘？池塘的整理并沒有統(tǒng)一的模式，池塘要如何整理，應(yīng)該根據(jù)自己的池塘條件和所在區(qū)域條件來決定，脫離自己池塘的實(shí)際狀況墨守成規(guī)的講模式可能不一定好。 對(duì)自己池塘條件和所在養(yǎng)殖區(qū)域條件的判斷也非常簡(jiǎn)單，只需要養(yǎng)殖戶自己看看、聞聞、摸一下就可以了。至于有一些特殊的水體微量元素、水污染指標(biāo)就需要送檢測(cè)了。 一、對(duì)新開發(fā)的養(yǎng)殖區(qū)域或者有懷疑水質(zhì)問題養(yǎng)殖池塘，最好能夠系統(tǒng)的做一個(gè)水質(zhì)分析，避免投資后的遺憾，水質(zhì)系統(tǒng)分析能夠準(zhǔn)確的為你提供判斷的數(shù)據(jù)，見圖1：  二、通過感官，對(duì)池塘的肥瘦進(jìn)行判斷，以指導(dǎo)你接下來的培藻工作和養(yǎng)殖過程中的改底、調(diào)水工作。避免亂改底，底部越改越臟，反復(fù)改底卻偏偏問題就是底部太臟。 1、對(duì)底泥肥瘦程度（也就是富營養(yǎng)化程度）就行感官的判斷見下圖2：  2、從感官上看到的底泥不同狀況，池塘底部的改良和養(yǎng)殖過程中的底改就不一樣。見圖3：  3、肥瘦不一樣的底泥，養(yǎng)殖過程中的底改措施和開春時(shí)整理是不一樣的：底部太瘦的池塘，養(yǎng)殖過程中的改底和調(diào)水措施應(yīng)該以適當(dāng)提供藻類營養(yǎng)素為主。 見圖4：  在養(yǎng)殖過程中，下面這種太肥的池塘，底改措施也是以降低富營養(yǎng)化程度為主：見圖5：  這種太肥的池塘，降低富營養(yǎng)化程度是否合理見圖6：  三、針對(duì)性消毒和消毒藥的選擇 1、漂粉精 池塘的消毒盡可能的多從經(jīng)濟(jì)上和操作方便上考慮，由于這時(shí)候池塘里沒有蝦，不需要考慮是否會(huì)對(duì)蝦有傷害，也不要想太多這個(gè)是技術(shù)先進(jìn)藥，那個(gè)殘留。消毒藥和抗菌素的作用機(jī)理不一樣，一般不會(huì)產(chǎn)生耐藥性（細(xì)菌形成芽孢對(duì)消毒藥的抵抗的過程不是耐藥性），目前人類使用的一些消毒藥，比如過氧乙酸、酒精、碘等等，已經(jīng)使用了過百年，這些依然是外科的主要消毒藥品就是這個(gè)道理。所以池塘消毒便宜、有效果，可以用次氯酸鈣、漂白粉、生石灰。 水產(chǎn)養(yǎng)殖中常用的漂白粉主要成分是氯化鈣、次氯酸鈣。其中：漂白粉起消毒效果的有效成分是次氯酸鈣【Ca（ClO）2】，而氯化鈣則是一個(gè)會(huì)明顯吸潮的化學(xué)物質(zhì)，正因?yàn)槠追壑杏新然}的存在，導(dǎo)致漂白粉的有效氯很容易受影響而降低。 由于次氯酸鈣是漂白粉中的精華物質(zhì)，所以市場(chǎng)上次氯酸鈣又叫漂粉精，相對(duì)于漂白粉而言是少含氯化鈣等容易吸潮物質(zhì)的純次氯酸鈣精華，水產(chǎn)上專用的漂粉精和環(huán)保上的不一樣，含有效氯68±8%左右，明顯高于剛剛生產(chǎn)還沒有受潮的漂白粉有效氯含量。一般消毒用量只需要0.1?0.2ppm。也就是每畝用2公斤差不多就可以塞！勞動(dòng)量就明顯低于漂白粉，經(jīng)濟(jì)上也合理。見圖7：  漂粉精是一種水溶性很好的一種化學(xué)品，滲透性也非常強(qiáng)。無論從消毒效果還是經(jīng)濟(jì)相對(duì)比較合理。 2、生石灰(CaO) 生石灰用于清塘非常理想。清塘?xí)r選已粉碎的生石灰按70斤/畝的量均勻干撒于已抽干水的底泥上，進(jìn)十到二十公分水，讓生石灰在泥中自然熟化。這個(gè)過程不單能把菌和寄生蟲殺死，同時(shí)能讓底泥形成微孔。這樣的底泥又干凈又易于讓微生物寄生，非常利于發(fā)揮池塘的生產(chǎn)力。生石灰清塘也可以把時(shí)候堆在池塘合適的位置，一邊發(fā)時(shí)候一邊把剛發(fā)開的石灰漿均勻潑灑在池塘各個(gè)部位，撒石灰時(shí)可別別忘了池壁。小龍蝦對(duì)高濃度的石灰也非常敏感，可以利用這個(gè)特點(diǎn)清理南美白對(duì)蝦池塘的的小龍蝦。見圖9：  注意：70斤/畝石灰的使用量只是提供一個(gè)參考的用量，可別忘了越肥的池塘需要量越大。 我們常用的是生石灰和熟石灰。清塘最好選生石灰，選已粉碎的生石灰按70斤/畝的量均勻干撒于已曬干的底泥上，進(jìn)十到二十公分水，讓生石灰在泥中自然熟化。這個(gè)過程不單能把菌和寄生蟲殺死，同時(shí)能讓底泥形成微孔。這樣的底泥又干凈又易于讓微生物寄生，非常利于發(fā)揮池塘的生產(chǎn)力。 四、外水源水處理 不良的外水源對(duì)養(yǎng)殖的影響有時(shí)候也很大，甚至?xí)碛绊戇z憾。所以盡可能的對(duì)外水源做一點(diǎn)針對(duì)性的措施。 1、對(duì)已經(jīng)有幾個(gè)月不用的老井，先抽一段水棄之不用，尤其是剛剛抽出來就用氣味的水最好還是先抽一段水棄之不用。 2、所有的地下水，進(jìn)水最好都做一次曝氣后再使用。 曝氣的方式方法可以因地制宜的進(jìn)行，見視頻1:就是一種因地制宜的曝氣土方法： 曝氣可以讓水和空氣充分的交流，對(duì)水體中的有害氣體、一些溶解在水體的各種金屬都有比較好的清理作用，同時(shí)對(duì)鈣鎂含量太高的水也有一定的軟化作用。 2、對(duì)于外水源不明或者有懷疑，可以專門做一次系統(tǒng)的檢驗(yàn)，避免留下不可糾正的遺憾。不過外水源的有害物質(zhì)檢驗(yàn)可能需要用到ICP這種儀器，一般的藥店可能做不到。 3、針對(duì)性處理氨氮、亞硝酸鹽 對(duì)含氨氮、亞硝酸鹽偏高的水體，可以通過使用二氧化氯、漂粉精這些的價(jià)廉物美強(qiáng)氧化劑，盡可能的氧化一下。 4、對(duì)已經(jīng)溶解了比較多有機(jī)物的外水源，盡可能讓這些溶解在水體中的有機(jī)物鈍化了再進(jìn)行消毒處理，避免這些有機(jī)物對(duì)以后的養(yǎng)殖產(chǎn)生不良影響。 已經(jīng)溶解了比較多有機(jī)物的外水源，在消毒或者曝氣后會(huì)出現(xiàn)棉花狀的析出，見圖10：  對(duì)于這種水體盡可能不要讓這些已經(jīng)溶解的有機(jī)物進(jìn)入養(yǎng)殖的每一個(gè)環(huán)節(jié)?？梢栽谙厩跋扔靡淮翁辽鷳B(tài)，讓這些有機(jī)物變?yōu)槌林氐亩栊晕镔|(zhì)，不能夠加入氮循環(huán)了再消毒使用。見圖11：  如果讓這些已經(jīng)溶解的有機(jī)物進(jìn)入養(yǎng)殖的環(huán)節(jié)，除了水質(zhì)中亞硝酸鹽等等容易超標(biāo)外，水發(fā)粘、裸甲藻容易占優(yōu)的現(xiàn)象很容易出現(xiàn)。這幾年投苗幾天后苗的消化道不好，和裸甲藻可能會(huì)有一定的關(guān)系。 開春了，又一個(gè)豐收的希望在期待著你，合理的整理養(yǎng)殖前的工作，對(duì)以后的養(yǎng)殖過程會(huì)有很大的幫助。 |
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