秋季大量上市的新鮮果蔬,富含人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì),對秋季養(yǎng)肺滋陰、潤燥生津很有療效,榨汁后與其他有益食物同服,更是秋季養(yǎng)生保健的上佳飲品: 梨汁梨肉香甜多汁,有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、燉煮,對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。 柑橘汁性涼味甘酸,有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效,適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴等癥,榨汁或蜜煎,治療肺熱咳嗽尤佳。 蘿卜汁能清熱化痰、生津止咳、益胃消食,生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等癥,若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果更佳。 荸薺汁荸薺可作水果生吃,亦可做菜食用,具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,可治療熱病傷津、咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥,與蓮藕榨汁共飲效果更佳。 葡萄汁葡萄營養(yǎng)豐富,酸甜可口,具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補(bǔ)益。 石榴汁石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、咽干、煩渴不休者,可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。 需要注意的是,食用新鮮水果和蔬菜一定要適量,過食或暴食亦會影響身體健康。新鮮水果含糖量較高,老年人及心腦血管疾病患者慎食。 |
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