常常有人問(wèn)我，生日、節(jié)日和宴請(qǐng)時(shí)，要去哪兒吃？重要的日子里，款待重要的人，自然不能馬虎。這里推薦一家性?xún)r(jià)比超高的餐廳。

悅鼎會(huì)，是廈門(mén)首家高端海鮮姿造自助餐廳。在廈門(mén)嘉禾路213號(hào)東方明珠 廣場(chǎng)內(nèi)。

餐廳分為自助餐區(qū)和私宴餐區(qū)。私宴區(qū)午餐328元/人，晚餐428元/人，除了享受頂級(jí)海鮮姿造和優(yōu)質(zhì)貼身服務(wù)，還能同時(shí)去自助餐區(qū)取餐。

私宴區(qū)僅設(shè)有60席位，有獨(dú)立私密的包廂。環(huán)境優(yōu)雅舒適，餐桌上早已擺好了飲料水果。

每人一口金色小火鍋，方便自在。鍋底可選清湯和冬陰功湯兩種。

飲品有鮮榨果汁、椰子汁、紅酒白酒啤酒清酒等多樣的酒水。

海鮮姿造一上桌，即帶來(lái)視覺(jué)上的享受。美人魚(yú)的頭盤(pán)，盛裝著新鮮的食材。

有牡丹蝦、鰲蝦和澳洲龍蝦刺身，蝦肉晶瑩剔透，鮮甜彈牙。還有新西蘭野生東星斑、挪威三文魚(yú)和北極貝等。

帝王蟹姿造，也是霸氣十足。

加拿大象拔蚌和大連海參，都是鮮活現(xiàn)切的，薄薄一片，口感脆彈冰滑。

貝類(lèi)姿造，也搭配得很豐富，有法國(guó)生蠔、赤貝、大連鮑魚(yú)和扇貝等。

入座后，每人還送來(lái)一份暖暖的佛跳墻。佛跳墻喝起來(lái)濃郁滋補(bǔ)，來(lái)一盅墊肚子，是極好的。

窩在舒適的沙發(fā)里，眼前擺著一大片的海鮮姿造，由親切的店員幫著放進(jìn)盤(pán)里鍋里，頗有尊貴的幸福感。

等候食材煮熟的過(guò)程，還可以忙更多的事情呢~

比如來(lái)個(gè)口感綿密的海膽刺身，再挖個(gè)鮮甜飽滿的生蠔。

甚至還可以去自助區(qū)閑逛。自助區(qū)空間開(kāi)闊，還設(shè)有小舞臺(tái)，可承辦生日宴婚宴。

餐廳以土豪金為主色調(diào)，放眼望去，格調(diào)高雅、豪華，又時(shí)尚~

琳瑯滿目的海鮮整齊擺放，漂亮的海鮮姿造賞心悅目。

海鮮區(qū)有娃娃魚(yú)、東星斑、帝王蟹、青龍、象拔蚌、黑虎蝦、翡翠螺、老虎蟹、活蝦、鯊魚(yú)肉、扇貝和花膠等。

刺身區(qū)有海膽、生蠔、三文魚(yú)、金槍魚(yú)、北極貝、希鯪魚(yú)和甜蝦等。生蠔那還掛著長(zhǎng)白山野生人參。

餐廳還設(shè)有超長(zhǎng)的海鮮池，直接供應(yīng)鮮活海鮮。蝦蟹都是活蹦亂跳的擺在眼前。

竹蟶，個(gè)頭大、口感鮮甜。草蝦也不錯(cuò)。

除了海鮮，還有牛羊肉、毛肚、菌菇、蔬菜和面食。

熱菜區(qū)備好了可口的鵝肝、鱈魚(yú)、炒蟹和牛肉粒等。

旁邊還有燉罐和蒸籠。

鐵板燒烤區(qū)，則有大家最?lèi)?ài)的烤榴蓮和芝士焗蟹寶。

飲品區(qū)也是五顏六色，相當(dāng)豐富~

吃完大餐，來(lái)點(diǎn)新鮮水果，清爽一下~

最后再開(kāi)啟第二個(gè)胃，吃甜品和哈根達(dá)斯冰淇淋~

好吃的還有大閘蟹和燕窩等……