世界上可以生吃的5大海鮮,假如你全吃過,請收下我的“膝蓋”第一種:海膽,第一次看到海膽,總感覺它像個小刺猬球,外表有很多的刺,不過卻不扎手,里面是黃黃的海膽卵,它是可以生吃的,只有生吃的最能體會到它的鮮味,直接用剪刀撬開黑色的軟殼,再用勺子挖出里面的海膽卵吃,非常的鮮美,只有真正會吃的人才會這樣吃,如果你要去吃海鮮的,海膽是非常不錯的選擇,不過它的價格也是有點小貴的,不是很多人想吃就吃得起的。 第二種:北極貝是一種生長在大西洋冰冷深海的一種特色貝類海鮮,這種海鮮最大的特點就是它生長極其的緩慢,一般需要十二年才能成熟,所以才造就了它獨特的鮮甜味,每一口肉質(zhì)都非常飽滿多汁,味道鮮甜爽口。 第三種:三文魚是深海魚類,生活環(huán)境非常干凈,幾乎沒有寄生蟲。所以通常會將其切成生魚片,然后直接蘸著芥末吃。不過它的價格也是比較貴的,去好一點的餐廳吃一頓三文魚都要花費不少。 第四種:生蠔是大家都不陌生的海鮮吧?國內(nèi)許多夜宵攤上都有賣烤生蠔的,加入蒜蓉和辣椒在生蠔上,非常美味,因此烤生蠔受到了很多人的喜愛,但如果真正會吃生蠔的人,肯定不會選擇這樣吃,烤著吃的生蠔完全就會一股蒜味和香料味,鮮味全沒有了。 第五種:生魚片只要選取新鮮的魚類,而且是最好吃的部位,然后切成合適的大小,蘸著芥末或者是醬油就可以吃了,制作生魚片的種類也非常豐富,每一種魚肉的口感都不一樣,但味道都非常的鮮美,世界上可以生吃的5大海鮮,假如你全吃過,請收下我的“膝蓋” |
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