樂山米線大集錦

米線是我國(guó)有悠久歷史的傳統(tǒng)食品，即可作為主食，又可作為小吃，是南方人們經(jīng)常食用的米制品。米線具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化。

今天咱們就來扒一扒樂山的米線店。

清風(fēng)街馬記米線

地址：清風(fēng)路街與柏楊中路交叉口

馬記米線在樂山名氣不小，且品種豐富，據(jù)傳馬記米線，拜師于云南，改良于樂山。特色是熱干米線、碗雜米線、紅粉佳人米線和生椒牛肉米線等。這家店也是小編經(jīng)常打卡的一家米線店，喜歡吃他們家的肥腸米線，加點(diǎn)酸菜，再來一個(gè)酥脆的油炸酥肉，午餐不曉得吃啥子的，來吃這個(gè)管飽又好吃！

牛咡橋天賜羊肉米線

地址：牛兒橋路口進(jìn)去兩百米左右（九九豆腐腦旁邊那條路口進(jìn)去）

這家店在牛咡橋里面，旁邊是個(gè)學(xué)校。他家米線賣了很多年了，特色不用說，肯定是羊肉米線。冬天吃起巴適的很，夏天也可以來這里吃其他米線。冬天一碗滾燙的羊肉鮮湯下肚，簡(jiǎn)直爽到飛起，羊肉米線獨(dú)特之處在于他的蘸水，小米椒醬的獨(dú)家秘制蘸水，一個(gè)字辣，雖然辣但是根本停不下來啊...

熊老大米線

地址：老公園婺嫣街

隱于鬧市中的熊老大米線在樂山也有十幾年的歷史了，生意一直很好，但老板沒有開分店的打算，獨(dú)此一家。這家店離上班的地方近，中午飯點(diǎn)過去經(jīng)常沒位置，只能站到流口水。

兌陽灣雞絲米線

地址：兌陽灣145-147號(hào)

這家砂鍋米線和別家不一樣的是用的鐵皮鍋，雞絲米線和牛肉米線是他們的招牌米線，酥肉也相當(dāng)巴適，你可以點(diǎn)一份米線再單獨(dú)加一份酥肉，那叫一個(gè)剛?cè)岵⑦M(jìn)啊。

理工學(xué)校椒湯米線

地址：成都理工大學(xué)東門

這家米線的特色就是湯汁是用泡的野山椒熬制的，在加上酸菜，辣的之霸道還有一絲絲酸味繞在齒縫間，說起小編的口水都要流出來了，喜歡辣的朋友一定不能錯(cuò)過。

福記酸菜魚米線

地址：市中區(qū)青果山街198號(hào)（人人樂對(duì)面）

這家店是近幾年新開的，剛到樂山的時(shí)候，生意火爆，每次去的時(shí)候都要排隊(duì)，現(xiàn)在總店增設(shè)了門面，不過飯點(diǎn)的時(shí)候人還是很多哦。魚肉很鮮很嫩，有酸菜魚和麻辣魚兩種主打魚米線。

李米線

地址：海棠路樂山示范學(xué)院老天橋下

首推山椒牛肉米線據(jù)資深吃貨介紹，好吃到每次腦補(bǔ)畫面時(shí)都忍不住流口水；吃不得辣的可以叫老板少油多酸菜，吃著清爽多一些其次，山椒雞翅和香菇酥肉也很好吃，不僅深受學(xué)生喜愛，也有很多校外吃貨開車去吃！

特色香米線

地址：高北門紫云街朱泗塘巷

這是一家砂鍋米線，首推牛肉米線，帶著淡淡的泡椒味的嫩牛肉吃著很美味，加上其他蔬菜的搭配，湯底喝著味道鮮美濃淡相宜老板娘很熱情，服務(wù)也是比較可以。