龍利魚對(duì)于大家來說并不陌生,不管是家門口的菜市場還是大型百貨超市都能看到它的身影。大多在大型超市冷凍區(qū)的龍利魚,標(biāo)注為海魚,產(chǎn)地則是中國青島或舟山。 它的外觀看上去就是淡粉色的大魚片,價(jià)格也不貴。在“價(jià)廉物美”的誘惑下,主婦和媽媽們就會(huì)跟風(fēng)購買這些大魚片,買回來后發(fā)現(xiàn)肉質(zhì)也不錯(cuò),尤其是沒有刺,很適合寶寶吃。而且它的做法簡單,蒸一下就是一道“美味”,很省事。但事實(shí)上,我們現(xiàn)在超市賣的龍利魚片并不是真正的龍利魚肉,而是越南養(yǎng)殖的一種名為“巴沙”的淡水魚的魚片。 超市賣的巴沙魚肉一般都會(huì)裹著一層厚厚的冰衣,25%的冰衣意味著買1斤的魚片有2兩半水,剩下7兩半才是真正的魚。而且制作過程中都經(jīng)過泡藥的步驟,這意味著魚片泡了多磷酸鹽、碳酸鹽和檸檬酸鹽等食品添加劑。還有報(bào)道指出,部分巴沙魚被注射激素,以加快成長。 那么,龍利魚到底能不能吃呢? 龍利魚——營養(yǎng)豐富,適合孩子吃 真正的龍利魚,作為優(yōu)質(zhì)海洋魚類,脂肪中含有Ω-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶體炎癥的發(fā)生,這就是它又被稱為“護(hù)眼魚肉”的原因。對(duì)于小朋友來說,海魚中含有的DHA增加記憶力、保護(hù)眼睛的作用! 巴沙魚——營養(yǎng)甚至不如草魚,運(yùn)輸過程有保水劑,不適合經(jīng)常給孩子吃 巴沙魚雖然口感方面還可以,可具體營養(yǎng)價(jià)值難以匹敵海魚,甚至比不上我們的草魚。再加上制作過程中時(shí)會(huì)泡藥,所以不建議將巴沙魚用作孩子主要食用的魚類。 小魚+堅(jiān)果,補(bǔ)鈣好拍檔——貝愛其味巴旦木小魚 真相大白之后,你還會(huì)去買龍利魚么?與其買以次充好的巴沙魚,我們不如給寶寶選擇美味又營養(yǎng),安全又能補(bǔ)鈣的貝愛其味巴旦木小魚。采用精選鳀魚和巴旦木制成,不管是營養(yǎng)還是美味,都是一流的!香香脆脆,寶寶可以和爸爸媽媽一起分享美味! 鳀魚是一種生活在溫帶海洋中上層的小型魚類,有非常豐富的營養(yǎng)價(jià)值,鳀魚干中含有多種氨基酸和人體必需的氨基酸,還有多種礦物元素和微量元素,是非常適合小寶寶的魚類。 而巴旦木更是一種在全球范圍內(nèi)都廣受歡迎的堅(jiān)果,是一種富含維生素E和類黃酮抗氧化劑的健康食品。另外含有豐富的B族維生素和消化酶、杏仁素酶、鈣、鎂、鈉、鉀,同時(shí)含有鐵、鈷等18種微量元素,也是一種不管是寶寶還是媽媽都可以多吃一點(diǎn)的優(yōu)質(zhì)干果。 更重要的是,當(dāng)小魚遇上了巴旦木,鳀魚是天然的鈣庫,含有豐富的鈣質(zhì),而巴旦木則能促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收,所以當(dāng)他們相遇,就帶給寶寶和媽媽足夠的營養(yǎng)和鈣質(zhì)哦,而獨(dú)立小包裝分量小不容易浪費(fèi),非常的貼心! 貝愛其味精選鳀魚干和巴旦木,以精選比例混合在一起,每一口都有小魚的美味,每一口也都有巴旦木的脆香。而清淡的調(diào)味突出食材本身的味道,少量添加的芝麻提升了口感,帶來更豐富的香味層次,每一口都是脆脆香香的味道,吃起來是令人感動(dòng)的幸福味道! 貝愛其味注重每一款食品的安全與健康,遵守嚴(yán)格的品控。不管是對(duì)食材的選擇還是對(duì)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的考察,都堅(jiān)持制定最嚴(yán)格的制度和最嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn),每一個(gè)受委托的工廠都由貝愛其味的品控專家進(jìn)場把控,嚴(yán)格的食品品控管理是貝愛其味安全和健康的保障,也是媽媽選擇貝愛其味的信心和理由~ 推薦理由 ●不管是食材還是生產(chǎn)過程都遵循嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),保證安全健康和環(huán)保 ●鳀魚干和巴旦木的絕妙組合,香脆適口,營養(yǎng)滿滿,好味又補(bǔ)鈣 ●不添加香料,無防腐劑,清淡調(diào)味 ●添加芝麻提升口感,齒頰留香 為提升瀏覽體驗(yàn),原網(wǎng)頁已由百度進(jìn)行服務(wù)升級(jí),內(nèi)容不代表百度立場 |
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