一點(diǎn)點(diǎn)、COCO,喜茶在奶茶界基本是大佬級別的了,每次去買奶茶人都是爆滿的,好多次想喝他們家奶茶都要排好久。 隨著冬季的到來,奶茶店的熱飲也是很受歡迎的,隨著這個(gè)氣溫的下降,真的是越冷越想喝奶茶,每次走到奶茶店門口的時(shí)候,這腳就像被奶茶店主收買了一樣,很自覺的就進(jìn)去了,等在出來的時(shí)候手上已經(jīng)是收獲滿滿了 今天,小編給大家找了幾款點(diǎn)單率比較高的幾款奶茶來分享,這樣的話自己在家就能做來喝了,還不用排隊(duì)哦!喜歡的小伙伴記得關(guān)注哦! 一、波霸奶茶準(zhǔn)備材料: 茶之味蜜香紅茶茶包6g、植脂末、果糖、珍珠、布丁 做法: 1、將準(zhǔn)備的紅茶茶包用1:50的茶水比例沖泡,燜泡5-10分鐘后取出茶包,茶湯備用 2、然后在雪克杯里面加入33g的植脂末,如果不喜歡植脂末的可以用牛奶來代替,加入植脂末后再加入30ml的果糖和50ml的茶湯,攪拌至植脂末融化 3、加入喜歡的布丁和珍珠,也可以按照自己的口味加其余的配料 4、最后,加入熱水至滿杯,搖勻即可(做冷飲的話把熱水換成冰塊即可) 二、整棵檸檬霸準(zhǔn)備材料: 檸檬、檸檬汁、果糖、茶之味茉莉綠茶、冰塊 做法: 1、茶包采用6g的,用萃茶機(jī)萃取,茶湯備用 2、杯中加入30g檸檬汁、120g果糖 3、檸檬切片,但不要切斷,這樣可以保證整顆檸檬的形態(tài),同時(shí)也可以讓檸檬的口感更好的釋放 4、加冰塊至滿杯,然后倒入茶湯即可 三、百香果雙響炮準(zhǔn)備原料: 珍珠、椰果、百香果、果糖、茶之味茉莉綠茶茶包、百香果果醬、冰水、冰塊 做法: 1、茶包選用6g的,用萃茶機(jī)萃取茶湯,或者用1:50的開水燜泡5-10分鐘,茶湯備用 2、雪克杯中加入46g果糖、120ml茉莉冷茶湯、30g百香果果醬、60g鮮百香果、冰水150ml、冰塊150g雪克均勻 3、出品杯中加入珍珠和適量的椰果,然后將雪克杯里的食材倒入出品被即可 四、臟臟奶茶準(zhǔn)備原料: 黑糖糖漿250g、黑珍珠500g、純牛奶、清水、冰塊、好看的杯子 做法: 1、將珍珠煮好,攪拌至珍珠都浮起來,轉(zhuǎn)中火蓋上鍋蓋煮20分鐘,然后在關(guān)火悶30分鐘 2、另起鍋把瀝干水的珍珠倒鍋里,開小火在把黑糖漿倒入鍋里一直攪拌,煮五分鐘左右就可以出鍋了 3、煮好之后在準(zhǔn)備的杯子上做一個(gè)掛壁 4、掛壁做好后在杯子底部加入珍珠,然后再加入冰塊 5、最后,倒入牛奶即可 五、茉香養(yǎng)樂多準(zhǔn)備原料: 茶之味茉莉綠茶茶包、養(yǎng)樂多、果糖、冰塊、檸檬 做法: 1、茶包采用6克的,用萃茶機(jī)萃取,茶水比例為1:50 2、杯中加入35ml的果糖,倒入1瓶養(yǎng)樂多和200ml的茶湯 3、檸檬切片加入杯中 4、最后加入80g的冰塊,搖勻即可 |
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