蛐蛐也叫斗蟋蟀,在古代斗蛐蛐就跟養(yǎng)蟈蟈、斗公雞一樣是玩物喪志受人鄙視的,到明代早中期宣德年間養(yǎng)蟲(chóng)、斗蟲(chóng)之風(fēng)非常盛行。宣德皇帝就對(duì)養(yǎng)蟲(chóng)和斗蟲(chóng)就十分喜好。養(yǎng)蟋蟀和斗蟋蟀是皇宮貴族、文人雅士的一大喜好了,而蛐蛐罐也成為收藏的文玩雜項(xiàng)。 宣德蛐蛐罐 蛐蛐罐和蛐蛐盆有哪些差異呢?怎么鑒賞區(qū)分呢?除了叫法上和材質(zhì)上有區(qū)別,還有什么區(qū)別呢?如何區(qū)分呢? 蟀蟋盆分南北兩派。北方蛐蛐罐以北京和天津趙子玉以及郭景升為代表,稱罐;南方以蘇州陸慕為稱盆。時(shí)間上,北罐是清代興起的。而“南盆”則始于宋,盛于明。加上得天獨(dú)厚的制造條件和精良的工藝,“南盆北罐”就在老北京城叫開(kāi)了。 蟋蟀盆分南北兩派。蛐蛐罐和蟋蟀盆有南北差異,南盆腔壁薄而北盆腔壁厚,乃為氣候所致。北罐比較厚重,養(yǎng)蟲(chóng)隔音好,溫濕度波動(dòng)慢點(diǎn),南盆相對(duì)輕巧,透氣性好點(diǎn)。北方器物開(kāi)始稱為“罐”,而南方依然稱為“盆”。雖然這也不是嚴(yán)格的界定,北方也常常盆、罐混稱,但大致上約定俗成,沿襲至今 蛐蛐罐為豢養(yǎng)秋蟲(chóng)所用,北方蛐蛐罐粗糙,壁厚,形狀單一,花紋少;南方以蘇州陸墓鎮(zhèn)的余窯、御窯和廟前窯三處。南盆還分為“陰盆”和“陽(yáng)盆”兩種不同用途的蟋蟀盆?!瓣幣琛鳖伾l(fā)黑,宜養(yǎng)新蟲(chóng);“陽(yáng)盆”顏色發(fā)白,宜養(yǎng)已經(jīng)伏盆之老蟲(chóng)。南方盆特征是形狀繁復(fù),花紋多,做工精致。 北方蟋蟀盆基本定型于厚壁、腔體較高,下設(shè)圈足等規(guī)范,基本采用平落蓋而非南盆常見(jiàn)的天落蓋。也正是由于腔體的高深。北方不像南方那樣潮濕,但晝夜溫差較大,氣候變寒亦常常是一夜之間。南盆壁薄、扁淺而無(wú)需捶土底,皆著眼于不存濕氣,但在北方卻不適用,壁厚是為了延緩?fù)獠靠諝怏E熱驟寒,捶土底則為了可以儲(chǔ)存一定的水分,防止空氣過(guò)于干燥而導(dǎo)致的罐內(nèi)濕度較大的起伏,既然要捶土底,腔體自然就高,要預(yù)留出土底的厚度。種種不同皆出于因地制宜,以適蟲(chóng)性。蘇州陸慕鎮(zhèn)御窯村制作的蟋蟀盆做工極為精致??芍^“遠(yuǎn)看造型,近看泥好,細(xì)看圖好,翻開(kāi)款好,內(nèi)窺底好,敲之聲好”。 北罐南盆的歷史一、北罐蟋蟀罐 蛐蛐罐 北罐主要有萬(wàn)禮張及趙子玉,是舊時(shí)王公貴族“斗罐”的拿手武器。誰(shuí)家有幾個(gè)趙子玉、萬(wàn)禮張的物件是很有面子的事。老罐還要配上原底才更顯地道,有蛇皮底、白沙底等,它對(duì)滲水性、保濕性起很大作用,所謂“慢喝水”關(guān)鍵在此。其中水槽要用含芳園、藍(lán)魚(yú)寶的,水牌最好的要用象牙制的,如用骨制或瓷制就顯得檔次低點(diǎn)。也有少量北罐外形講究,如在罐的外面雕刻、針刺圖案、彩泥鑲嵌等,有些盆在外壁上還要鑲嵌珠寶鉆石等飾物。 二、南盆陸慕蟋蟀盆民間的說(shuō)法是,當(dāng)時(shí)蘇州有個(gè)姓“朱”的官迷,進(jìn)貢了一只蘇州上方山的“黃麻頭”蟋蟀,竟然一舉斗敗宮中飼養(yǎng)的“梅花翅”。宣德皇帝便下了一道密詔,要蘇州進(jìn)貢一千只上好蟋蟀。 陸慕泥盆 說(shuō)起陸慕泥盆得天獨(dú)厚的條件,是因?yàn)橛袩平鸫u的御窯和特有的澄泥。朱姓官迷在蘇州西南的上方山得了上品的蟋蟀,一定得想方設(shè)法覓得裝養(yǎng)蟋蟀的器皿。他當(dāng)然也知道御窯金磚的大名。于是有一天他坐著官轎出姑蘇官衙來(lái)到御窯,于是窯工按他的意思精工燒制……于是乎皇帝老兒愛(ài)屋及烏,想當(dāng)然的,蘇州陸慕的蟋蟀盆由此也成了貢品。 所以南盆又稱蟋蟀盆,當(dāng)以陸慕為最,現(xiàn)在的盆壁和盆底厚度一般只有5毫米左右,其特點(diǎn)是樣式繁多、外形美觀。北盆的盆壁和盆底厚度至少達(dá)到一厘米,甚至有壁厚15毫米的超級(jí)大盆,其樣式相對(duì)南盆簡(jiǎn)單敦實(shí);又因?yàn)楸狈桨洋敖序序?,所以北方把蟋蟀盆稱為蛐蛐罐。 三、南盆燒窯之講究 燒金磚之窯內(nèi)肚一般為圓。有人可能這樣想:磚方磚大盆圓盆小,裝坯填充時(shí)正好以盆坯填磚坯之空隙,同一燒制同一出。那想法便是錯(cuò)的。器物的燃制是有講究的。大小不同,火候自是不同,焉能同爐。非但燒磚燒盆,凡事火候都重要。故老子《道德經(jīng)》有言:“治大國(guó)若烹小鮮。”此話說(shuō)的也就是這個(gè)理。 蛐蛐罐 蛐蛐罐 燒泥盆的窯都是比較小的,造作方便。因此八十年代初恢復(fù)傳統(tǒng)工藝時(shí),陸慕泥盆走在了御窯金磚之前。也因此,泥盆窯在陸慕御窯村遍地開(kāi)花,泥盆帶給人們經(jīng)濟(jì)上的好處;同時(shí),造成的資源浪費(fèi)也讓人覺(jué)得可惜。 像宣德年間陸慕的各式泥盆陳列在故宮,直至清初陸墓李秀芳、楊洪興等名手燒制的“藉”字、“霜”字蟀蟋盆也已成珍貴文物;當(dāng)代名家首推袁中華制作的泥盆,其觀賞性和藝術(shù)性已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越了實(shí)用而成為藝術(shù)珍品。 四、北罐追求實(shí)用性 北罐與南盆在盆底與盆壁厚度上,之所以有這么大差別,主要是環(huán)境因素造成的。在中國(guó)華北和西北地區(qū),初秋季節(jié)晝夜溫差很大,而且入秋后隨著時(shí)間的推移,降溫速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)快過(guò)華東地區(qū).如果蛐蛐罐的盆壁、盆底不夠厚的話,蛐蛐肯定會(huì)受到外界氣溫影響而提前衰老。而華東地區(qū)(主要指江浙皖)立秋至寒露期間氣溫下降相對(duì)緩慢,此時(shí)房間內(nèi)的溫度和濕度一般正好適宜蟋蟀成長(zhǎng).所以南盆的盆壁偏薄對(duì)于蟋蟀更為合適。這從南北方的房屋建筑厚度可以得到考證。 蛐蛐罐 此外,北方蟲(chóng)友為了更好的防止蟋蟀受到外界環(huán)境的影響,還會(huì)在蛐蛐罐里在塘上一層三合土底,以增加盆的滲水保濕性能.這層底還有一個(gè)作用,就是保護(hù)蟋蟀的爪花(蟋蟀的腳趾,只有兩只蟋蟀用來(lái)抓牢地面的身體部位)。如果三合土里加入適當(dāng)?shù)闹兴?,還會(huì)根據(jù)所用藥物不同,對(duì)蟋蟀起到安神、減緩衰老等特殊作用。這便是資深玩家所掌握的技巧了。 不過(guò),塘底的過(guò)程是非常麻煩的(塘底是將三合土放進(jìn)盆內(nèi)后用平頭錘把三合土雜實(shí)的過(guò)程)。 北罐在南北的不同使用方法的最大的原因就是南北氣候的顯著差異,北方干燥寒冷,南方潮濕溫暖,所以在南方直接延用北方使用北罐的方法是很不適合的,所以養(yǎng)蛐蛐斗蟋蟀還要根據(jù)南北方差異而來(lái),這里要靠經(jīng)驗(yàn),這也是本文介紹北罐南盆目的,當(dāng)然現(xiàn)在已經(jīng)有北罐南用,南盆北用了,收藏蛐蛐罐是為了樂(lè)趣,養(yǎng)心,尋找快樂(lè),這樣才有健康的身體追求自己喜歡的藝術(shù)收藏。 |
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