奧比都斯古堡酒店(攝于葡萄牙) 未酉寅 葡萄牙首都以北約90公里處的大西洋沿岸地區(qū),有一個(gè)中世紀(jì)古鎮(zhèn)叫奧比都斯。這個(gè)鎮(zhèn)子不大,環(huán)城一圈只有1.57公里,鎮(zhèn)里只有兩條街,人口只有2000多,卻富有歷史、富有文化、富有魅力。 一是著名的軍事城堡。奧比都斯歷史悠久,早在公元前三百年就已有人在此居住。8世紀(jì),穆斯林摩爾人開始統(tǒng)治這里,建造了石頭水渠、石頭城墻、石頭城堡,奠定了奧比都斯的建筑風(fēng)格。12世紀(jì),葡萄牙國王阿方索一世從摩爾人手中奪回了這片土地。之后,這個(gè)古鎮(zhèn)作為軍事城堡,不斷被加固、修整?,F(xiàn)在,小鎮(zhèn)完整保存了中世紀(jì)的格局和建筑風(fēng)貌。不過,在1755年里斯本大地震和1808年法國入侵戰(zhàn)爭中這里受到破壞,如今的城堡和城墻是20世紀(jì)按照中世紀(jì)風(fēng)格重修的。高高的城墻包圍著小城,城墻上部只有一肩多寬,一邊是墻垛,一邊是一丈多高的立陡立陡的崖壁,沒有任何護(hù)欄,行走起來,要小心翼翼、謹(jǐn)慎邁步,還步步驚心、心有余悸。主墻門為1380年所建,帶有甕城,一旦敵人攻入第一道城門,還有甕城可守,之后又有第二道門,防御用途十分明顯。小鎮(zhèn)內(nèi)是中世紀(jì)的古樸風(fēng)格建筑,有塔樓、教堂、民居、手工藝作坊和古樹、雕塑。街區(qū)是由碎石鋪成的小路,順著山勢(shì),時(shí)上時(shí)下。碎石路旁是錯(cuò)落有致的民居,一律為白屋頂、橙黃色陶瓦、石灰粉刷的白墻加上藍(lán)色或黃色點(diǎn)綴的墻裙。這些,都使小鎮(zhèn)帶有葡萄牙的浪漫,彰顯著中世紀(jì)的遺風(fēng)。 二是著名的“愛情之城”?!皭矍橹恰边@個(gè)名字來自于兩個(gè)歷史事件。一是1282年,葡萄牙國王狄尼斯在大婚之前將奧比都斯作為禮物送給了他深愛的妻子伊莎貝爾。直到1834年,這個(gè)小鎮(zhèn)一直是王后家族的私人財(cái)產(chǎn)。二是在1444年,年方10歲的葡萄牙國王阿方索五世在這里與比他小兩歲的新娘舉行了盛大的婚禮。這一對(duì)金童玉女穿著白色婚禮服舉行的婚禮如此深入人心,以致奧比都斯從此獲得了“白色婚禮之城”的美名。從此以后,近600年來,對(duì)愛情充滿幻想的年輕人喜歡把這個(gè)地方作為圣潔婚姻的起點(diǎn),相信如果能在這里喜結(jié)連理,就可以永遠(yuǎn)與伴侶相親相愛、白頭至老。奧比都斯也成為世界上十大婚禮盛地之一。現(xiàn)在小城中心有一個(gè)教堂,始建于1148年至1185年間,是當(dāng)年阿方索五世與王后舉辦婚禮的地方,也是現(xiàn)在新人們渴望舉行婚禮之處。 三是著名的巧克力城。奧比都斯的巧克力非常有名,每年春光明媚的三月,這里會(huì)舉行盛大的巧克力節(jié)。在花樣繁多的節(jié)日慶典上,巧克力始終作為主元素突出在各種項(xiàng)目、活動(dòng)之中,甚至來這里助興表演的模特的服飾也會(huì)被特意用各種巧克力精心裝飾。這里食用巧克力的傳統(tǒng)方法也很特別:將巧克力制成一種小巧玲瓏的酒盅,里面斟入一種當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的香甜濃郁的櫻桃酒,先將櫻桃酒一口飲盡,然后將酒杯一口吞下。這是名符其實(shí)的“酒心巧克力”。 四是著名的文物酒店。在奧比都斯,許多文物遺產(chǎn)被利用起來作為民宿。比如,小鎮(zhèn)繞城一周的城墻,有一段15世紀(jì)建造的城墻及塔樓,內(nèi)部被改造成飯店。飯店最貴的房間位于塔樓里,塔樓里有三間客房,每間客房分上下兩層,下層是只有10平方米左右的客廳及衛(wèi)生間,通過窄木梯爬上二樓,樓上是同樣只有10平方米左右的客房,僅放一張雙人床和一張電腦桌。房間的墻壁,全部是中世紀(jì)時(shí)的塔樓大石塊墻。服務(wù)人員說,有的客人住在這里感到十分瘆人、十分害怕,但有更多的客人偏偏愿意住在這樣的房間。這三個(gè)房間要排很長時(shí)間才能訂上。 值得一提的是,葡萄牙旅游業(yè)十分發(fā)達(dá)。葡萄牙有1000多萬人口,但2017年接待游客達(dá)2064萬人次,游客是本國人口的兩倍。這促使大量古建筑和傳統(tǒng)民居改造成民宿酒店。在里斯本游客最集中的一些地區(qū),登記注冊(cè)的旅游民宿數(shù)量已占當(dāng)?shù)厮凶≌?/3。當(dāng)然,這也帶來當(dāng)?shù)胤績r(jià)和房租的上漲,有的上漲了50%。民眾對(duì)此有怨言,里斯本市政府自2018年11月開始暫停歷史風(fēng)貌地區(qū)民宿牌照的申請(qǐng)手續(xù)。 五是活態(tài)的文化傳承。奧比都斯的一大特色是既保存物的文化遺產(chǎn),又傳承活的文化遺產(chǎn)。在小鎮(zhèn)上,不僅能看到中世紀(jì)的城門、城墻、民居、塔樓、街區(qū)、教堂,更可貴的是,這座城里仍然住著2000多名居民,而且居民自覺地傳承著傳統(tǒng)文化,使非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)傳承與物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)利用相得益彰。這里的居民,家里按原有的風(fēng)貌裝飾著房屋,屋子外面是中世紀(jì)的裝飾風(fēng)格,有的門墻上懸掛著古琴,有的門墻上鑲嵌著中世紀(jì)的瓷磚畫,有的門墻上安裝著古式花籃,有的門墻上釘著自己家族的族徽,每家外面都花草搖曳、古樹婆娑、古藤纏繞。屋內(nèi)是傳統(tǒng)風(fēng)格裝修、傳統(tǒng)樣式家具、傳統(tǒng)手工擺件。屋里屋外,使人看到了一個(gè)活生生的中世紀(jì)人們生活的場(chǎng)景。小鎮(zhèn)上的居民制作各種傳統(tǒng)手藝品來展示展賣,有以傳統(tǒng)方式制作的巧克力、傳統(tǒng)方式釀造的櫻桃酒、傳統(tǒng)工藝制作的瓷磚畫、傳統(tǒng)工藝制作的軟木產(chǎn)品、傳統(tǒng)工藝編織的毛制品、傳統(tǒng)方式制作的衣服,等等。比如,葡萄牙人酷愛公雞,傳說中,一商人受冤枉而被害,公雞打鳴,出來申冤,由此葡萄牙人視公雞為公正、公平的象征。在小鎮(zhèn)上,按傳統(tǒng)方式制成的陶土“花公雞”,身上畫有好多表示正義和善良的紅心,是最受歡迎的紀(jì)念品。同時(shí),小鎮(zhèn)還有很多傳統(tǒng)的節(jié)日,舉辦許多展示傳統(tǒng)文化的活動(dòng)等??傊?,小鎮(zhèn)上處處都有活的傳統(tǒng)的東西在流動(dòng)、在彰顯、在傳遞,這種將物的文化遺產(chǎn)保護(hù)與活的文化遺產(chǎn)保護(hù)相結(jié)合的理念,是最值得提倡的文化遺產(chǎn)保護(hù)理念。 六是濃郁的文氣。小鎮(zhèn)雖然不大,卻散發(fā)著濃郁的文氣,洋溢著濃郁的文風(fēng),傳承著濃郁的文脈。在小鎮(zhèn)上有好幾處書店,而且有一處教堂也改成了書店。奧比都斯有一家“奧比都斯文人酒店”。該酒店有30個(gè)房間,打造成圖書館風(fēng)格,藏書量非常大,酒店內(nèi)有4.5萬冊(cè)藏書。幾乎每面墻上都有書架,還有許多舒適的閱讀空間。酒店的雞尾酒,也是以著名的文學(xué)家的名字命名。酒店客人除了可以借閱書籍,也可以自愿捐書。酒店的管理理念是:讓客人住在這里,徜徉書海、博覽古今。在小鎮(zhèn)主要商業(yè)街道上,有一個(gè)文化中心,上下兩層,面積有幾百平方米,這在小鎮(zhèn)上顯得十分奢華,市民特別是中小學(xué)生在這里舉行各種文化活動(dòng),舉辦各種展覽。受這種文化的熏陶,奧比都斯的中小學(xué)也在葡萄牙最好的中小學(xué)之列。 |
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