春節(jié)期間,有的病友不用上班、有的病友要加班、有的病友要頻繁地赴宴等,這些生活起居的變化都可能引起血糖、血脂、血壓的異常。 每年春節(jié)長假后,不少糖尿病患者因生活不規(guī)律,節(jié)后常常要去醫(yī)院報到。一些患者因血糖變化過大甚至要住院接受治療,給家庭帶來了不小的麻煩。 特別是一些年輕的糖尿病患者,由于應酬太多,經常熬夜,管不住自己的嘴巴,一到上班后就有不適癥。 那么,糖尿病患者究竟如何才能合理安全地度過這段時間,下面我們一起來看看吧。 春節(jié)期間合家團圓、高朋滿座,每餐的食物既豐盛又富含極高的熱量。 但此時請不要忘記糖尿病飲食的原則:總量控制,結構合理。 不僅要控制總熱量的攝入量,而且三大供能物質比例還要適當,二者不可偏廢。 一般主張?zhí)妓衔飸伎偀崃康?5%~60%左右;蛋白質一般占總熱量的10%~15%,孕婦、哺乳婦女、營養(yǎng)不良及消耗性疾?。ㄈ缃Y核、癌癥等)可適當提高。 有腎病者,則應適當減少食用蛋白質的所占比例;脂肪的熱量一般不超過總熱量的25%~30%,春節(jié)期間的飲食結構中脂肪和蛋白質所占比例往往會比平時高十幾倍,這對糖尿病患者極為不利,極易引發(fā)高血壓、冠心病等。 低升糖指數食物包括含碳水化合物的主食,最好是粗細糧搭配,可以吃些含粗膳食纖維較高的食物,如燕麥片(散裝)、小米、蕎麥米、蕎麥面粉類為主。 副食可以以綠葉菜、菌菇類、瘦肉以豬里脊、牛里脊為主,還可以吃些清蒸魚、蛋清。此外,牛奶、豆?jié){、燕麥粥可以吃一些。 需要禁忌的食物包括油炸食品、動物內臟、各種含糖飲料、含糖量高的碳水化合物、白酒、巧克力、冰淇淋、濃湯、濃茶、咖啡、奶茶、果珍、含糖奶粉等。 許多糖尿病患者認為水果中含有豐富的果糖和葡萄糖,吸收快,容易引起血糖升高,所以主張?zhí)悄虿』颊卟灰运?/p> 其實,只要掌握吃水果的時間、數量及品種等,不僅無害,反而有益。糖尿病的飲食治療本來就提倡食物品種多樣化。 除了有提供能量的糖、蛋白質和脂肪外,還要有提供膳食纖維、維生素和礦物質的蔬菜、水果及菌藻類。 水果本來就是糖尿病患者必不可少的營養(yǎng)品,并沒有禁忌。只要您把水果中所含的糖量計算在全日需要攝入的碳水化合物總量中,且是在兩餐之間食用,一般對血糖的影響不大。 春節(jié)期間兩種傾向,有的病友整天呆在家里看電視、喝茶、打麻將等;有的病友則去體育館打球等,這兩種傾向都不好。 醫(yī)學上提倡適當的運動。適當的活動稱之為“有氧運動”,如走路、慢跑、做操、跳舞等。當人們在屏住呼吸做長時間的運動時,此時的運動稱之為“無氧運動”,如百米跑等。 當人體做長時間的劇烈運動時,則稱為“混合性運動”。由于糖尿病患者的胰島素絕對或相對缺乏,本身就存在葡萄糖的利用障礙,所以更應該提倡做有氧運動,避免做無氧運動和混合性運動。 另外,糖尿病患者多合并有心腦血管和神經系統疾病,長時間劇烈運動會增加危險性。故而,糖尿病患者的運動一定要適可而止。 廣大病友可以根據血糖的變化來調整飲食及運動情況。 需要提醒的是,不能單純關注空腹血糖,餐后血糖的控制可能更重要。因為從敏感性和特異性來看,餐后血糖要優(yōu)于空腹血糖,更能預測血糖控制水平的好壞。 餐后高血糖與心腦血管并發(fā)癥相關性更強,引起的不良后果也更嚴重。 此外,要按時服藥或打針。春節(jié)期間不要因為朋友們在一起高興或因為事情多而忘記了按時用藥。 對糖尿病患者來講,這樣的做法非常危險。節(jié)日期間正常生活完全打亂,因而飲食習慣受影響,血糖波動較大,停止用藥會使血糖更難控制,甚至會誘發(fā)糖尿病急性并發(fā)癥而危及生命,所以糖尿病患者切忌節(jié)日期間停止服藥,這點是特別要提醒的。 |
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