碧水推薦：手把手教你如何自制綠色安全健康有機芽苗菜

大道無形讀書 2019-02-14

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自從我在朋友圈曬出自己做豆苗的照片以后，一直有很多朋友追問我，怎么做的？為了方便幫助大家，今天我就跟大家詳細講解一下。請不要叫我雷鋒。嘻嘻，但愿每位美媽都能用自己勤勞的雙手為家人打造健康又美麗的生活！

第一件事，泡種子。這上面分別是蘿卜、碗豆、綠豆、松柳。不要問我松柳是什么，是我在網上淘來的，網上有各種各樣的種子賣。不過我的感覺是還是家常的種子比較靠譜，你喜歡吃什么樣的苗苗，就可以泡什么種子。記住，有的種子不僅可以吃，更可以做觀賞植物。（泡種子的時間根據種子的種類不同，普通紅綠豆之類大約7-12小時就可以了，有的時間稍長，總之，感覺種子泡發(fā)了就可以，時間多少都沒有太大關系。種子泡好后用清水沖洗干凈。如果不怕麻煩最好把種子先用溫水泡幾分鐘更佳。）

第二件事，播種。這個育苗盆是雙層的，下面可以裝水，淘寶購的。直接輸育苗盆就出來了。在盆上鋪一層紙，這個紙可以買專門的育苗紙，也可以用家里的白紙，不是紙給植物營養(yǎng)，主要只是起一個儲水的作用。種子要平鋪，不要太多了。我的蘿卜種子就給多了。

準備一個小噴壺。然后再在育苗盆上蓋上一層紙，用水噴濕，一天至少三次。注意，特別注意：綠豆怕光，一定用要黑顏色的東西全部遮光，否則芽苗會變紅，口感還會很苦，我為了拍照，經常看它，結果就有點苦了。

第三件事，催芽。其實，這個季節(jié)，只一天時間，芽苗就出來了?？纯?，是不是很可愛？

從此，它們就一天一個樣了。這個時候，你要沒有發(fā)芽的壞種子挑出來。如下圖。

記得每天噴水三次，用圖片記錄它成長的過程，是一件很讓人愉悅的事情。

是不是又長大了？種子剛發(fā)芽時，會有一層白色的小毛毛，那個不是壞掉的，是根須哈。

當芽苗長到2-3厘米，就把上面的一層紙拿掉，然后在盆子里裝0。5厘米的水，讓種子的根穿透紙張長下去喝水，注意，水每天都要換，不能讓水浸泡到種苗。這個時候，還是要每天噴水三次。

好了，現(xiàn)在可以讓苗苗出來透透氣，見見弱光，以便更好見光綠化了。

那個什么鬼松柳，我真的不建議你買，還不如種麥子。你看，瘦得可怕。既不能吃，也不能當藝術品。

本次育種綠豆，因為見光，以失敗而告終。變紅，苦，不好吃。不過你仔細看看，自己種的豆芽都是有根的，超市賣的豆芽真的不建議你吃，都是藥水速生泡大的。我從來不買外面的豆芽吃，也不喝外面的轉基因豆?jié){，豆子也最好買本地的小豆子。嘻嘻，順便打個廣告，親去碧水山莊喝的豆?jié){和豆腐可都是十足的土黃豆做的，千真萬確。

好了，育苗講到這里，基本上就差不多，其實真的很簡單哦。每個人都可以做，自己動手做芽苗菜，可以讓寶寶一起參與種植，體味生命發(fā)芽的過程，還天天可以吃放心菜！還有，不愿意吃的綠豆芽讓它長成這樣是不是也很美？