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?大家好！我是福爸，執(zhí)業(yè)醫(yī)師。希望我的文章對(duì)您有用。 要說具體吃哪些食物能降低低密度脂蛋白，那還真是沒有！我來說說原因。 低密度脂蛋白被稱為壞膽固醇，可是大家別以為低密度脂蛋白天生就是壞的，只有異常升高的時(shí)候才是壞的。具體機(jī)制很復(fù)雜，大家可以理解為低密度脂蛋白往血管內(nèi)膜運(yùn)輸膽固醇，而高密度脂蛋白往血管外運(yùn)膽固醇，就像下面這張圖片一樣。 ?  低密度脂蛋白不是從食物當(dāng)中攝取的，而是肝臟合成的。肝臟合成多少低密度脂蛋白取決于多種因素，其中能量代謝是主要影響因素。當(dāng)代謝紊亂時(shí)（醫(yī)學(xué)上成為代謝綜合征），肝臟會(huì)合成更多的低密度脂蛋白。所以引起代謝綜合征的因素就是引起低密度脂蛋白升高的因素，包括遺傳、性別、年齡、不健康飲食模式、不健康生活方式、抽煙酗酒等。影響因素非常多，飲食只是其中一種因素。 既然低密度脂蛋白升高的原因如此復(fù)雜，怎么可能只靠吃幾種食物就能降低呢？要想降低低密度脂蛋白，必須依靠長期健康的生活方式和均衡營養(yǎng)。就這樣，起效也很慢，幅度也有限。如果低密度脂蛋白升高的幅度較大，甚至合并多種危險(xiǎn)因素，如高血壓糖尿病等，他汀類藥物治療是必須的，可以大幅度減少心腦血管病的發(fā)生。 ?  最后還是說說健康的飲食模式，記住幾個(gè)原則：避免高脂高糖高鹽飲食，多吃新鮮蔬菜水果，用粗糧雜糧代替部分精細(xì)主食，奶制品、豆制品、蛋類、魚蝦作為主要蛋白質(zhì)來源。 我是福爸，執(zhí)業(yè)醫(yī)師，覺得我說得有道理，就點(diǎn)個(gè)贊唄?? 關(guān)注我的同名頭條號(hào)，獲得更多營養(yǎng)健康資訊。
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