糖尿病患者,要注意膳食結(jié)構(gòu)的調(diào)整,但并不是說有營養(yǎng)的東西都不能吃喝了,對于糖尿病患者來說,純牛奶是很好的食物,糖尿病患者完全是可以喝的。 對于糖尿病患者來說,最重要的就是控制好血糖,想要控制好血壓,飲食控制就是非常重要的方面,飲食的控制,并不是說有甜味的東西都不能吃不能喝,只能吃粗糧,而是要做到膳食的均衡營養(yǎng),同時還要注意做到吃動平衡,只有做到攝入和消耗的平衡,才是最好的控糖飲食。 通常對于普通體型的糖尿病患者(肥胖者應(yīng)減量)來說,建議每天可以飲用240ml左右的液態(tài)奶,當(dāng)然最好是不含糖的純奶,240ml的液態(tài)奶,含有脂肪7.5g,蛋白質(zhì)7.5g,糖分9g,能夠提供145kcal的能量,這個數(shù)量,如果能夠做到適當(dāng)強(qiáng)度的運(yùn)動或活動的話,對于血糖的影響并不大,還能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充所需的蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、鈣質(zhì)等營養(yǎng),因此,糖尿病患者,每天喝一袋或一盒純牛奶,是完全可以的。 對于其他的奶制品,如無糖的酸奶,每天可以攝入200g,也是完全可以的,奶粉的攝入量建議不超過30g,而脫脂奶粉和奶酪的攝入量,也建議不超過40g。這個量是平均的推薦量,具體的攝入量,還要根據(jù)是否肥胖、每日的活動消耗量大小等多個方面來綜合調(diào)整。 總之,糖尿病人可以喝牛奶,吃奶制品,但要注意攝入量,不管是什么食物,暴飲暴食都是要不得的。除了奶制品的攝入,對于糖尿病人的飲食調(diào)整,還有以下幾個小建議: 1. 谷物、雜豆類可以適量多吃,每天在膳食中所占的比例可以達(dá)到1/3左右,少吃精米白面,多吃谷物,雜豆類,稻米、玉米、燕麥、大麥、黑米、高粱、小米等雜糧,紅豆,綠豆、豌豆、蠶豆等雜豆類,都是可以選擇的食材,可以用以替代精米白面等作為主食; 2. 多吃蔬菜,水果適量吃,各類蔬菜營養(yǎng)豐富,但營養(yǎng)成分各不相同,因此,選擇多種蔬菜食用是很科學(xué)健康的飲食方式,如果不知道如何選,各種顏色的經(jīng)常吃就可以了,水果由于很多水果含糖分較高,因此要適量食用,比如梨子、獼猴桃、橘子、蘋果等水果,一般每天吃一個就足矣,吃太多不利于血糖的控制。 3. 肉類適量吃,對于肉類,更多推薦魚類、禽肉等白肉類,豬牛羊肉等紅肉可以少吃,盡量吃新鮮的肉類自己烹飪后食用,盡量少吃或不吃加工肉制品,雞蛋可以吃,蛋黃也可以吃。 4. 多喝白開水,盡量控制飲酒,白開水每天飲用量推薦1500ml~1700ml,盡量少喝酒,最好不喝酒,喝酒可能會引發(fā)低血糖風(fēng)險。 5. 飲食注意攝入量的同時,進(jìn)餐順序也可以適度調(diào)整,建議先吃蔬菜、再吃肉類,最后進(jìn)食谷物雜糧類,同時注意細(xì)嚼慢咽,控制吃飯速度。 #清風(fēng)計劃# #健康過大年# |
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