在咖啡剛引入中國的時候，出入咖啡廳的人們大多數(shù)都是社會上流人士，窮苦人家也無法消費的起。隨著時代的變遷，艾神家認為咖啡已成為了大眾日常的飲品，雖然咖啡廳隨處可見，但是這些入門小知識卻不能不清楚。

咖啡在國外發(fā)展歷史悠久，每種不同的咖啡都擁有自己獨特的魅力，只要弄懂常見的幾種咖啡，相信你再也不會感到尷尬。而最為常見的咖啡其中包含：美式，卡布奇諾，摩卡，瑪琪雅朵，拿鐵，濃縮。

根據(jù)上面的圖一眼就能看出，所有的咖啡里都有Espresso，也就是濃縮咖啡，通過受壓的蒸氣直接通過咖啡粉，得到的液體就叫濃縮咖啡，也是咖啡豆的精華，是每一家愛艾神家咖啡館的必備單品。

Americano美式咖啡：

美式咖啡制作很簡單，只是1份濃縮咖啡+2份水，兌在一起就OK了，一般點美式的顧客是不加糖或者奶的。雖然味道較苦難以下咽，但是習慣后卻能感受到一股回甘，減肥健康人士最愛。

Cappuccino卡布奇諾：

卡布奇諾可以說是女生最愛的單品之一了，采用Espresso、熱牛奶、奶泡1:1：1的比例調配，奶味十足口感香醇。在飲用時，艾神家建議先喝一口奶泡后再加糖，口感更好。

Mocha摩卡：

摩卡是采用1份濃縮咖+1份熱牛奶+0.5份巧克力醬（有些會加0.5份鮮奶油），摩卡熱咖啡的酸、香、醇，融入溫熱鮮奶與巧克力糖漿的甜美，其配料和口感都很豐富，巧克力更增加了甜蜜感，很適合女性及害怕重咖啡因的人喝。

Macchiato瑪琪雅朵：

此種咖啡是很小的一杯，看起來像是縮小版的卡布其諾，Espresso上面只加一層奶泡而沒有再加牛奶，所以喝起來奶香只停留在唇邊。喝瑪琪雅朵時建議不要攪拌，這樣口感層次會更細膩一點。

Latte拿鐵：

拿鐵就是咖啡味的牛奶。因為牛奶的比例占的很多，而且特別甜，相較適合孩子和女生。因為其牛奶比例會比咖啡要多，杭州艾神咖啡建議不要再加糖，不然會沖淡咖啡的口感。