青霉素是抗菌素的一種，是指由青霉菌中提煉、能破壞細菌的細胞壁并在細菌細胞的繁殖期起殺菌作用的一類抗生素，用于感染菌或感染病原體所致的感染，如咽炎、扁桃體炎、肺炎、中耳炎、腦膜炎等。但青霉素易誘發(fā)過敏反應，就算皮試陰性也不意味著不過敏，可能會引起皮疹甚至呼吸困難、心率加快等癥狀，因此使用青霉素需遵醫(yī)囑并小心謹慎?！疤烊磺嗝顾亍笔撬?，1周吃2次，孩子身體好不感冒，不懂可惜！營養(yǎng)師大喬推薦，甜菜很容易消化，有助于提高食欲，還有預防感冒和貧血的作用。換季氣溫不穩(wěn)定，孩子愛生病，擔心藥物副作用，多吃甜菜，綠色健康身體更好！

檸檬甜菜根

配料：

甜菜根 1個、檸檬 1個

烹飪步驟：

1.這個表皮黑黑的就是甜菜根了，切開后里面的顏色呈暗紅色。

2.切成厚片裝入盤中。

3.將切好的甜菜根放入鍋中，大火蒸15分鐘。

4.將檸檬汁擠在晾涼的甜菜根中拌均。

5.放入冰箱冷藏2小時即可。

烹飪小貼士：

1、甜菜起源于地中海沿岸，大約在1500年前從阿拉伯國家傳入中國，甜菜營養(yǎng)豐富，具有良好的保健作用，對抗腫瘤、降脂保肝、降血壓、滋補養(yǎng)胃均有一定功效，此外，研究顯示，在雞飼料中加入適量甜菜堿可刺激生長，增加產(chǎn)蛋量。2、 甜菜根主要是用來榨制砂糖的原料，因含甜菜紅素，根皮及根肉均呈紫紅色，甜菜根汁液濃厚的泥土氣味可能并不對所有人胃口，但是它卻可以對人體產(chǎn)生巨大的影響，尤其對大運動量的運動員和體力虛弱的老人效果特別明顯。

大家喜歡甜菜獨特的口感嗎？

剩米飯別再只會蛋炒飯！可以這樣做早餐吃，孩子每次吃好多?