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來自: 孫行者蘇 > 《食》
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炒包菜,萬萬不要直接下鍋炒,關鍵一步很重要,包菜鮮嫩,更入味
炒包菜,萬萬不要直接下鍋炒,關鍵一步很重要,包菜鮮嫩,更入味炒包菜,萬萬不要直接下鍋炒,關鍵一步很重要,包菜鮮嫩,更入味。
冷凍餃子萬萬不可直接下鍋!“這一步”是關鍵,難怪總是破皮露餡
“這一步”是關鍵,難怪總是破皮露餡。
炒花生時,萬萬不可只放油,關鍵這一步,保準出鍋又脆又酥滿口香
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冷凍餃子萬萬不可直接下鍋!
炒花生時,萬萬不可只放油,關鍵這一步,保證出鍋又酥又脆滿口香
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炸湯圓時,萬萬不能直接下油鍋,多加1步,湯圓不炸裂,不露餡
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蒸包子,萬萬不可直接上鍋蒸!多加一步,包子又白又松軟不塌皮
多加一步,包子又白又松軟不塌皮。我們可以在籠屜上面放上一塊打濕的蒸籠布,之后我們再將定好型的包子放在蒸籠上,我們把蒸籠布打濕,...
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