做飯難免會(huì)用到調(diào)料, 一些朋友提到調(diào)味料就認(rèn)為對(duì)身體不好, 其實(shí)這3種調(diào)料不僅能為菜肴增色增香, 更是養(yǎng)生保健的高手!
花椒香氣濃郁, 是必備的調(diào)味品之一,尤其是燉肉煲湯,不僅能增香辛還能除腥減膻, 被稱(chēng)為“調(diào)味之王” 花椒不僅味道特殊,而且還有極高的藥用價(jià)值。它辛熱,能歸脾胃、溫中散寒,還是除濕止痛、殺蟲(chóng)解毒的好手。 「芥末pinpinlife」 芥末溫中散寒、辛熱無(wú)毒,它特殊的香辣味,能有效刺激唾液和胃液的分泌,能增強(qiáng)食欲開(kāi)胃助消化。 「生姜pinpinlife」 生姜辛辣性溫,日常食用生姜能暖體發(fā)汗,還能健胃止嘔、潤(rùn)肺止咳。 |
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