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(來(lái)源：廣東號(hào)百一呼百應(yīng) 公眾號(hào)） 世界上有一種風(fēng) 會(huì)讓人撕心裂肺 叫“痛風(fēng)” 痛風(fēng)，在過(guò)去被稱(chēng)為“宮廷病”，只有貴族才會(huì)因大吃大喝患上它。但隨著生活條件改善，如今“惹”上痛風(fēng)的人們?cè)絹?lái)越多了。有研究顯示，我國(guó)高尿酸血癥患者人數(shù)已達(dá)1.7億，痛風(fēng)患者超過(guò)8000萬(wàn)人，痛風(fēng)已成為我國(guó)僅次于糖尿病的第二大代謝類(lèi)疾病。 其實(shí)，痛風(fēng)屬于“富營(yíng)養(yǎng)化”導(dǎo)致的，是“吃”出來(lái)的疾病。我們想要躲開(kāi)它的糾纏，少不了在飲食上下一番功夫。吶，小百準(zhǔn)備好啦：對(duì)照權(quán)威營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家總結(jié)的“食物嘌呤等級(jí)表”，從飲食入手，遠(yuǎn)離痛風(fēng)。
防痛風(fēng)，要降尿酸，除了嚴(yán)格控制飲食，避免攝入高嘌呤的食物外，增加尿酸的排泄也是預(yù)防重要一環(huán)。那么，如何快速排出體內(nèi)尿酸？吃什么有利于體內(nèi)尿酸快速排出呢？ 奶制品 尤其是低脂奶制品可降低血尿酸水平，減少痛風(fēng)的發(fā)病率。 豆類(lèi) 并非痛風(fēng)患者的禁忌，豆制品（如豆腐腦、豆腐、豆?jié){等）可彌補(bǔ)限制紅肉攝入帶來(lái)的蛋白質(zhì)攝入減少，還可降低冠心病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。 蔬菜 近年多項(xiàng)研究表明進(jìn)食富含嘌呤的蔬菜并不增加血尿酸水平及痛風(fēng)的發(fā)病率，進(jìn)食大量的蔬菜可堿化尿液有利于尿酸排泄，從而降低血尿酸水平。 新鮮水果 選擇含果糖量較低的水果如青梅、青瓜、西瓜、椰子水、草莓、櫻桃、菠蘿、桃子、李子、橄欖等攝入。 建議痛風(fēng)患者少吃蘋(píng)果、無(wú)花果、橙子、荔枝、柿子、桂圓、香蕉、楊梅、石榴等果糖較高的水果。 維生素C 口服維生素C的降尿酸作用已被應(yīng)用于臨床實(shí)踐，平均劑量為500mg/d（成人每日攝入量不應(yīng)超過(guò)2000mg）。 維生素C可能通過(guò)促進(jìn)尿酸排泄和抑制尿酸降低血尿酸。 茶 茶有類(lèi)似咖啡的降尿酸機(jī)制，但茶中也有升高血尿酸的成分，二者作用相互抵消，飲茶對(duì)血尿酸水平無(wú)顯著影響，痛風(fēng)患者可根據(jù)自己的喜好選擇是否飲茶。 多喝水 每日喝水2000毫升，多飲白開(kāi)水可以稀釋尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。 少喝肉湯、魚(yú)湯、雞湯、火鍋湯等，因?yàn)檫@些湯中含有大量嘌呤成分。 適當(dāng)補(bǔ)腎 腎主排泄，想要尿酸盡快排泄出去，就得依仗腎功能。腎好，自然排泄就好，平時(shí)可以多吃一些固腎的食物如熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓能起到滋陰補(bǔ)腎的功效。 總的飲食原則是“一限三低”，即限制嘌呤、低熱量、低脂肪、低蛋白質(zhì)飲食。具體從生活方式上，應(yīng)遵循下述原則： 1.限制飲酒 2.減少高嘌呤食物的攝入，比如生猛海鮮、大魚(yú)大肉、動(dòng)物內(nèi)臟 3.防止劇烈運(yùn)動(dòng)或突然受涼 4.減少富含果糖飲料的攝入 5.大量飲水（每天2000毫升以上） 6.控制體重，減少脂肪堆積，改善代謝功能 7.增加新鮮蔬菜的攝入 8.規(guī)律飲食和作息 9.規(guī)律運(yùn)動(dòng)，選擇健走、慢跑等中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng) 10.禁止吸煙 春節(jié)放假肥家 小百勸各位節(jié)制哈 對(duì)胡吃海喝日夜顛倒生活say no 過(guò)一個(gè)健健康康歡歡喜喜的假期哦 來(lái)源：廣州本地寶、生活計(jì)仔多 |
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