 在這個(gè)拼顏值的時(shí)代，越來越多高品質(zhì)的購物中心入駐西安，不斷誕生的新地標(biāo)，也給這個(gè)城市帶來了一股新鮮的“潮流”！ 大都薈作為西安首個(gè)獨(dú)棟庭院式主題商業(yè)街，自開業(yè)來就被愛吃君多次寵幸，到底是什么樣的魅力在一直吸引著我！是無比耀眼的街區(qū)夜景嗎？是無數(shù)好看的小哥哥嗎？都不是，是它的美食！ 在打造一個(gè)充滿享受的復(fù)合空間的同時(shí)，大都薈也為西安吃貨們打造了一片新的“美食天堂”！今天，愛吃君整理出了一份，你一定不能錯(cuò)過的大都薈美食清單！吃貨們快快收藏好！ - 人氣大餐- Popular meal  小吊梨湯  不用遠(yuǎn)去北京，在小吊梨湯，你就能吃到最正宗的老北京菜，不論是裝修布局，還是店里播放的北京小曲兒，處處透露著一股京城味兒，不僅溫暖了腸胃，更勾起了關(guān)于老北京的記憶。 梨球外層酥脆，咬開滿滿的都是清甜水潤的梨汁，蝦肉鮮嫩Q彈，還帶有水果獨(dú)特的甜味，一口下去，蝦肉的軟嫩鮮甜混合著梨香，讓人唇齒間久久不能釋懷。  用炸制過的豆皮包裹著蘑菇、木耳等餡料，再搭配秘制的醬汁，外層的豆皮還有內(nèi)餡都和醬汁得到了完美的融合，入口有著獨(dú)特的鮮咸滋味，簡直讓人欲罷不能。 口味正宗的老北京烤鴨擺在片鴨車上，還有六小罐烤鴨佐料，面醬、白糖、黃瓜絲、蔥絲、蒜泥、獨(dú)特的紅酒雪花梨，口味任你挑選。 莊嚴(yán)巷大刀涮肉  從私房到門店，只為讓食客體驗(yàn)最原始的吃肉快感，這就是大刀涮肉，肉都是現(xiàn)切的，分量也特別足，肉眼可見的高性價(jià)比。
涮肉用傳統(tǒng)的清水鍋?zhàn)顬楹线m，加入豐富的配料，紅棗、枸杞、黨參等既能提鮮，又不會壓住肉類本身的鮮美。
筷子夾著就能感受到肉的彈性，送入口中，厚實(shí)醇香，能體驗(yàn)到十足的吃肉快感。
長安大牌檔  因形似葫蘆而得名的葫蘆雞，外酥里嫩，色澤金黃，即使已經(jīng)過了上千年，也依舊是一道老少皆宜的陜菜代表。
光憑賣相就讓人直咽口水的葫蘆雞，用筷子輕輕一搗，雞肉和骨頭就剝離了，用鮮嫩的肉質(zhì)蘸著他們特制的干料，愛吃君連骨頭都嗦了好幾遍還不過癮。
這道關(guān)中六小碗中包含了6道最普通的家常菜，八寶飯、小酥肉、海帶丸子、拌三絲、條子肉、燉蘿卜，每一口都是記憶中的家常味道。
圍著壽喜燒 火鍋、串串、烤肉，在這個(gè)冬日里爭奇斗艷，但愛吃君最愛的還是這一鍋壽喜燒，主打的壽喜燒湯底，使用十三種蔬菜熬制，再加入烤過的牛棒骨燉至七小時(shí)以上，成品是咸中帶甜的口味，吃一口就讓人上癮到停不下來！
蛋液的蘸料將肉質(zhì)鮮嫩綿滑的口感發(fā)揮到了極致！
精選的牛肉和豪華的阿拉斯加蟹腿誰也不甘示弱，爭先恐后的散發(fā)著自己的魅力，最后再來些蔬菜，簡直滿足到飆淚??！
太食獸泰式茶餐廳
泰國一直都是個(gè)極富異域色彩的神秘國度，而這家泰式茶餐廳的冬陰功、泰式刺身蝦、船面、芒果糯米飯...也借著它獨(dú)特的口味迅速霸占了西安人的胃！
不同于其他烤魚的是，現(xiàn)殺的青鯛魚在烤制的過程中保留了魚鱗片，完美鎖住魚肉水分的同時(shí)，包裹著的鹽也會不過多的滲入。
鹽焗魚單吃魚肉咸香適口，加入秘制蘸料后，酸辣中又帶著絲絲清爽，口味又得到了一個(gè)升華！
這道菜非常的清爽開胃，酸辣的口味與鮮嫩的蝦肉一起入口，讓人回味無窮！
昌旺老香港花膠雞湯火鍋 當(dāng)這鍋色澤金黃的雞湯端上來的時(shí)候，愛吃君就是光看看都已經(jīng)十分滿足了。
湯底香而不膩，沉浸在湯中的雞肉完全吸收了湯汁的精華，煮的軟嫩的雞輕戳即爛，掛著絲絲金湯，誘人無比。一口接一口，吃到完全停不下來！
- 時(shí)尚輕餐- Stylish light meal 甘食記成都肥腸粉 甘食記傳承百年，一直做著地道的老成都美食，更是將肥腸粉做到了極致，肥腸處理的非常好，鮮而不膩。
粉選用的是現(xiàn)打紅薯粉，柔滑又有韌勁，湯鮮香回味足，上面還有一層油辣子，不會很辣，但是很香。再配上一份酥脆麻辣的牛肉餅，呼嚕呼嚕~愛吃君兩下就吃完了一大碗。
鰻吞吞 · 鰻魚飯專門店 鰻魚烤到微微滲出油來，表皮焦脆，肉感嫩滑緊實(shí)。鰻吞吞的火候拿捏的也恰到好處，既不會殘留腥味，也不至于烤過頭丟失黏糯綿軟的口感。
還有鰻魚飯單人套餐，單人鰻魚飯+蛤蜊味噌湯+茶碗蒸+水果+小菜拼盤+蔬菜沙拉，讓你一次性吃個(gè)夠！
齊月岐山面
更妙的還屬酸湯，滿滿的精華，一口湯下去，酸辣爽口，回味綿長。
- 網(wǎng)紅甜品- online celebrity dessert Creamy Dreamy漫糖 雖說愛吃君吃遍了西安各種高顏值甜品店，但是來到這家店，還是給了我一個(gè)大大的驚喜。 這家名為【Creamy Dreamy漫糖】的甜品店，完全是沖破了次元壁，把二次元的漫畫世界搬到了現(xiàn)實(shí)中來。
怎么擺造型都好看！顏控妹子在這里完全會把持不住自己！
店鋪的裝修風(fēng)格已經(jīng)令愛吃君癡迷了，沒想到甜品更是讓人欲罷不能。每道甜品都讓人驚喜萬分！ 高顏值的外表加上甜而不膩的口感，帶給你舌尖上的美味，有著回味無窮的感覺！
粉象西餅 愛吃君就是沖著網(wǎng)紅小龍蝦熱狗來的，所以首先肯定要先嘗嘗招牌小龍蝦熱狗。
就是它，憑借高顏值，與豐富飽滿的蝦肉,吸引了一大票的吃貨！現(xiàn)烤的面包外皮酥脆，里面香軟，略帶一點(diǎn)奶油的香甜味，和小龍蝦真的是美食屆的絕配CP了！
吃著小龍蝦熱狗再來上一杯奶茶，那真的是無比享受了，紅豆奶茶愛吃君喝過的也不算少，但這種珍珠是第一次見，紅豆外包裹著一層薄薄的半透明的表層，一口咬爆整個(gè)香甜就充斥著你的口腔，一杯喝完很是滿足！
奈雪の茶 說到奈雪，可謂是個(gè)神話，軟歐包的開創(chuàng)者，一杯茶一口歐包的開山鼻祖，奈雪這幾年來，無論是從材料，工藝，還是配比上，一直都在升級，引領(lǐng)了歐包界的時(shí)尚潮流 。 愛吃君每次去奈雪的必點(diǎn)，每一口都能吸得到草莓果肉，多到差點(diǎn)把吸管都堵住了，當(dāng)之無愧點(diǎn)單榜第一！
區(qū)別于傳統(tǒng)奶蓋，奈雪的奶蓋奶香十足，由進(jìn)口芝士，純鮮奶，淡奶油打發(fā)而成，口感十分輕薄順滑。
除了備受喜愛的茶飲外，奈雪還是一茶一包的創(chuàng)始者，軟歐包都是現(xiàn)場烤制的，不僅口味十分豐富，顏值也很高。
當(dāng)然，除了這些美食，大都薈還有許多“妖艷賤貨”，但愛吃君肚量有限，沒辦法一一寵幸，小可愛們?nèi)绻惺裁创蠖妓C美食也可以在留言里安利給愛吃君。 高新的小伙伴們以后約飯不用考慮了，直接往大都薈走就行了，這里美食真的是應(yīng)有盡有，能滿足各種口味的吃貨們！
給我【好看】 你也越好看！ |
|
|
