今年夏天去夏門海邊游玩,正好看到海邊有一只魚船,有好幾個(gè)人在圍觀,好奇心下走過去看到船里有好幾種海魚。還有大蝦活蹦亂跳的,這個(gè)應(yīng)該不是用藥養(yǎng)大的,看起來不錯(cuò),大蝦我喜歡。買回家正好可以改善一下生活,補(bǔ)補(bǔ)身孑。1.大蝦先剪掉蝦須,用牙簽挑去蝦線。2.鍋里放水、蔥、酒、鹽煮開,放入蝦煮1分鐘撈起擺好盤子果。 3.拿2個(gè)小碗,一個(gè)小碗里放蔥、姜末淋入熱油激香,倒入醬油、小許白糖、香萊。另一個(gè)小碗放陳醋、青芥辣、味極鮮。蝦沾醬汁就可以吃了,喜歡沾哪個(gè)醬汁就沾哪個(gè)醬汁。 |
|